Ubi Ungu Bungkus

Resep Ubi Ungu Bungkus

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(1 Rating)

Garing di luar lembut di dalam, enak untuk teman minum teh.

Bahan Utama

200 gr ubi ungu

3 sdm kental manis

1 sdm gula pasir

Secukupnya garam

13 lembar kulit dimsum

Secukupnya wijen hitam sangrai

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi, cuci lalu potong-potong, kemudian rebus hingga empuk, angkat.

Langkah 1

Kupas ubi, cuci lalu potong-potong, kemudian rebus hingga empuk, angkat.

Pindahkan ubi ke piring lalu haluskan dengan bantuan garpu.

Langkah 2

Pindahkan ubi ke piring lalu haluskan dengan bantuan garpu.

Setelah halus tambahkan kental manis, gula dan garam, aduk rata.

Langkah 3

Setelah halus tambahkan kental manis, gula dan garam, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, beri adonan ubi secukupnya.

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit dimsum, beri adonan ubi secukupnya.

Lipat-lipat dan rekatkan ke bagian tengah adonan, lakukan hingga semua bahan habis.

Langkah 5

Lipat-lipat dan rekatkan ke bagian tengah adonan, lakukan hingga semua bahan habis.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak, masukkan ubi yang telah dibungkus.

Langkah 6

Panaskan wajan, beri sedikit minyak, masukkan ubi yang telah dibungkus.

Balik adonan lalu angkat.

Langkah 7

Balik adonan lalu angkat.

Saat masih panas taburi wijen hitam sangrai.

Langkah 8

Saat masih panas taburi wijen hitam sangrai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement