Ubi Ungu Goreng Cacah #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Ubi Ungu Goreng Cacah #JagoMasakMinggu1Periode3

Ummu Aizar

Ummu Aizar

5.0

(1 Rating)

Resep ibu di Lombok, tapi tepungnya saya campur.

Bahan Utama

4-5 buah ubi Ungu ukuran kecil

4 sdm terigu

4 sdm tepung beras

2 sdm gula putih

Sejumput garam

Sejumput vanili bubuk

Alat & Perlengkapan

Pisau

Sendok

Pisau Roti

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi Ungu, cuci bersih.

Langkah 1

Kupas ubi Ungu, cuci bersih.

Cacah-cacah menggunakan pisau biar lebih cepat. Sisanya bisa diiris manual.

Langkah 2

Cacah-cacah menggunakan pisau biar lebih cepat. Sisanya bisa diiris manual.

Campur terigu, tepung beras, gula, garam dan vanili. Tambahkan air hingga berbentuk adonan.

Langkah 3

Campur terigu, tepung beras, gula, garam dan vanili. Tambahkan air hingga berbentuk adonan.

Masukkan ubi Ungu cacah. Aduk merata.

Langkah 4

Masukkan ubi Ungu cacah. Aduk merata.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok demi 1 sendok ubi ungu, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok demi 1 sendok ubi ungu, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement