Udang Bakar Jimbaran

Step 1

Langkah yang pertama cuci bersih udang windu.

Step 2

Lalu bela bagian tengah nya tapi jangan putus dan lumuri dengan jeruk nipis.

Step 3

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan hingga halus.

Step 4

Lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga bumbu berbau harum tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa saos sambal dan madu, aduk sampai rata.

Step 5

Kemudian olesi dengan butter lalu udang windu siap dibakar dengan bumbu yang dihaluskan lumuri secara merata, bakar hingga matang dan siap disajikan.