Potong-potong tahu rendam dengan garam selama 15 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Blender cabe merah, bawang merah, dan bawang putih sampai halus.

Langkah 4

Masak di minyak panas cabe giling tambahkan garam, kaldu bubuk, dan daun jeruk.

Langkah 5

Setelah bau langu hilang, masukkan tahu dan telur orak-arik.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Tahu

Telur

Sambal Telur Orak-arik Tahu

Tumis hingga harum bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, minyak wijen, dan sedikit garam lalu tumis lagi.

Jika sudah tercampur merata tambahkan cabai.

Tambahkan telur setengah matang, agar nasi goreng makin sedap. Nasi goreng siap disajikan.

Nasi goreng dengan cabai rawit dan mie, cobain yuk Sobat Yummy!

Garam

Kecap Manis

Minyak Wijen

Nasi

Saus Sambal

Nasi Goreng Campur Rawit

Masukkan ketan hitam yang sudah dicuci bersih

Masukkan 5 lembar daun pandan, masak ketan hitam hingga empuk

Setelah ketan benar-benar empuk dan mengental, tambahkan gula merah dan gula pasir. Aduk kembali sampai gula menyatu dan larut

Masak santan instan dengan 500 ml air. Beri garam dan daun pandan, masak sampai mendidih dan aduk supaya tidak pecah. Sajikan, bisa ditambahkan dengan bubur kacang hijau

Pertama kali bikin, cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Santan

Bubur ketan Hitam

Goreng di minyak yang panas hingga setengah matang lalu siram dengan sisa bumbu marinasi. Goreng hingga kering.

Langkah 7

Terinspirasi de cheff rudi, tp ini pakai bumbu racikan sendiri ya moms.

Bumbu Marinasi

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tempe Goreng Marinasi

Balur semua permukaan daging ayam dengan bahan marinasi.

Tutup rapat wadah dan simpan dikulkas minimal 4jam.

Buat sambal dabu-dabu, campur potongan tomat, bawang merah, cabe rawit, garam dan gula.

Tuang perasan jeruk nipis dan minyak panas aduk rata. Koreksi rasa dan sisihkan sebentar.

Panaskan pemanggang daging atau bisa wajan anti lengket sampai benar-benar panas. Panggang ayam selamat 5-6 menit.

Balik dan panggang selama 5-6 menit lagi untuk mematangkan sisi satunya. setelah semuanya matang matikan api dan biarkan tetap dipemanggang sekitar 3-5 menit.

Potong-potong ayam dan beri topping sambal dabu-dabu.

Langkah 8

Langkah 9

Enak pake bangueet ! dagingnya gak kering, recommended lah pokoknya.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Saus Tiram

Grilled Chicken Dabu Dabu #JagoMasakMinggu5Periode3

Pertama goreng ikan, tahu, dan rimbang kemudian sisihkan.

Panaskan minyak kemudian masak bahan cabe hingga matang, jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir.

Selanjutnya aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Ikan

Taneman Lado Hijau

Campur dalam wadah, gula, garam, vanili bubuk, santan dan air. Aduk sampai gula larut.

Tambahkan telurnya, kocok dengan menggunakan whisk merata.

Tuang potongan kulit rotinya, aduk merata. Tambahkan potongan pisangnya (sisakan sedikit untuk topping), aduk.

Siapkan cup aluminium foil, beri potongan daun pandan.

Beri secukupnya potongan pisang di atasnya.

Panaskan panci kukusan terlebih dahulu. Kukus carang gesing sampai matang Selama 25 menit. Angkat.

Olahan bahan utama pisang kepok dan kulit roti tawar menjadikan sebuah makanan yang enak dan nikmat.

Pisang

Roti

Carang Gesing Pisang Roti Tawar

Siapkan semua bahan, campur telur dan gula.

Kocok hingga mengembang dan berwarna putih.

Masukkan susu kental manis, tepung terigu, baking powder dan minyak sayur. Aduk rata. Masukkan pewarna pandan, lalu aduk.

Siapkan loyang yang telah di olesi mentega dan di balur tepung. Tuang adonan dan atur sale pisang. Panggang dengan api sedang hingga setengah matang, buka tutupnya dan taburi dengan parutan keju. Masak hingga matang.

Margarin

Mentega

Tepung Terigu

Bolu Sale

Tumis dulu bawang merah, putih, dan daun bawang.

Lalu masukkan cabe merah, rawit, dan daun jeruk.

Beri kecap asin, lada, garam dan penyedap.

Setelah masak lalu bungkus dengan kulit lumpia sesuai selera.

Bumbu Iris

Halal

Kulit Lumpia

Martabak Tahu

Suwir-suwir jamur dan rebus sebentar untuk menghilangkan langu pada jamur.

Tahu yang sudah halus, parutan kelapa, kocokan telur, jamur, dan bumbu yang sudah dihaluskan campur hingga merata.

Siapkan daun pisang yang sebelumnya sudah dipanaskan agar lebih lentur.

Bungkus adonan pepes ke dalam daun dan kukus selama 30 menit.

Makanan sehat dan murah dari tahu dan jamur dengan daun kemangi yang menambah cita rasa✨

Jamur

Kelapa

Pepes Tahu Jamur Kemangi

Goreng telur dadar kemudian iris-iris memanjang.

Ulek bawang merah dan bawang putih di cobek bersama kemiri sampai halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bahan yang telah diulek, tumis sampai harum dan tambahkan potongan sosis dan daun bawang lalu aduk rata.

Masukkan nasi, aduk rata, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur dan irisan telur, aduk rata kembali sampai nasi goreng matang lalu angkat dan sajikan.

Sosis

Nasi Goreng Kecap

Rebus ayam fillet hingga empuk. Tiriskan.

Bumbui dengan bawang putih parut, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan ketumbar bubuk. Aduk hingga rata.

Tambahkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, kemudian kepal-kepal.

Langsung goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan, angkat dan sajikan.

Enak dan cocok buat lauk. Bisa dijadikan menu bekal.

Lada

Perkedel Ayam Suwir

Siapkan buah lemon yang sudah di cuci bersih, lalu iris. Sisihkan.

Rendam selasih dengan air hangat, sisihkan.

Tambahkan air perasan jeruk lemon, lalu tuang air mineral.

Masukkan selasih, aduk sebelum dinikmati. Sajikan selagi dingin!

Es Batu

Lemon

Selasih

Es Lemon Selasih Gula Aren

Kocok lepas telur ayam sampai kuning rata.

Kemudian tambahkan agar-agar warna pink, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Siapkan panci, kemudian tuang adonan yang sudah disaring tadi, beri daun pandan.

Masak menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih, kemudian matikan api.

Tuang ke dalam cetakan, lalu biarkan dingin.

Rasanya manis, gurih dan lembut.
Tips : bila ingin mendapatkan lumut yang halus, aduk sesering mungkin dan agar lumut terlihat full dalam cetakan.

Agar-Agar

Puding Lumut Valentine #YummyXtraPoint

Masukkan sirup orange. Tuang air dan aduk sebelum dinikmati.

Es Selasih Ceria

Iris bawang daun dan cincang bawang putih kemudian sisihkan.

Membuat adonan biang: panaskan air di dalam panci, setelah itu masukkan tepung tapioka, dan aduk hingga mengental.

Masukkan bahan biang sesaat setelah diangkat dari panci, kemudian masukkan sisa tepung tapioka, dan bumbu-bumbu. Aduk hingga kalis.

Ambil sedikit demi sedikit kemudian pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak, masukkan adonan cireng satu persatu. Goreng hingga mengembang dan keemasan. Angkat dan tiriskan.

Dulu waktu kecil kalau ikut mama ke pasar selalu jajan ini.

Tepung

Cireng Bawang Original #JagoMasakMinggu2

Rebus bunga telang kering, setelah mendidih matikan api. Tuang ke gelas lalu tutup. Tunggu sampai dingin dan airnya berubah menjadi biru.

Tuang ke gelas berisi es batu dan 1 slice jeruk.

Rasanya segar, perpaduan warna jeruk dan bunga telang yang cantik. Potongan jeruknya menggambarkan matahari yang terbenam.

Air Soda

Jeruk

Sunset Ade

Siapkan mangkuk/ baskom. Masukkan mie instan yang sudah direbus, irisan bawang bombay merah, cabe rawit, dan dawang daun.

Masukan kaldu jamur, tepung beras, tepung maizena dan tepung serbaguna. Disini saya menggunakan tepung serbaguna yang rasa pedas.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng bala-bala mie Instan sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Coba buat bala-bala tapi sayurannya saya ganti dengan mie instan, dan menggunakan tepung bumbu serbaguna juga. Ternyata rasanya endolita pisan guys.

Daun Bawang

Bala-Bala Mie Instan

Tuang tepung tapioka dan daun bawang ke dalam mangkuk.

Rebus air masukkan bawang putih, lada, garam, penyedap rasa yang sudah dihaluskan, tunggu sampai air sangat mendidih.

Tuangkan air kedalam mangkuk berisi tapioka lalu aduk rata, dan uleni perlahan hingga menjadi adonan.

Bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkan.

Goreng cireng menggunakan api sedang lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabai rawit, gula merah dan air.

Masak bumbu hingga matang menggunakan api kecil, tambahkan asam jawa, garam, dan penyedap rasa.

Tuang bumbu ditempat terpisah lalu sajikan dengan cireng goreng.

Resep cemilan praktis,enak, dan tentu saja tidak sehat tapi cocok untuk menemanimu berghibah bersama teman teman sekufu.

Cireng Bumbu Rujak

Kupas wortel, cuci bersih, potong-potong sesuai selera, dan sisihkan.

Masukkan wortel dan rebus hingga setengah matang.

Sobek-sobek kembang tahu, masukkan ke dalam panci, dan rebus hingga lunak.

Masukkan telur, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk, aduk rata, dan sop Kembang. Tahu siap disajikan.

Menu berkuah yang cocok untuk menghangatkan tubuh di saat musim hujan 👍

Wortel

Sop Kembang Tahu

Potong nenas, dan cuci bersih pakcoy. Masukkan ke wadah

Setelah beku, masukkan pakcoy, nenas, madu dan air kedalam blender

Beri perasan lemon, blender lagi sebentar. Smoothies green siap disajikan

Nanas

Smoothies Green (Pakcoy Dan Nanas)

Kerat punggung udang, lalu bersihkan. Baluri dengan garam, diamkan selama 10 menit.

Tumis udang sebentar saja hingga berubah warnanya. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan, campur semua bahan saus, aduk rata. Gunakan api kecil.

Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan air menyusut. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Bahan Saus:

Kecap Asin

Udang

Udang Saus Inggris

Cuci bersih wortel, potong-potong, masukkan chopper.

Tomat

Jus Wortel Mix Tomat

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting hingga harum dan matang.

Masukkan air asam, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap, matikan api.

Asam Jawa

Tempe Orek Cabe Ijo

Uleg lada, bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan kemiri.

Potong-potong kubis, cuci bersih tomat, daun bawang, dan daun seledri.

Cuci mie kuning dan bersihkan kotorannya.

Tumis bumbu yang sudah di uleg, sisihkan. Goreng telur.

Masukkan air, daun bawang, seledri, lada, garam. Masak hingga mendidih.

Masukkan kubis dan mie Kuning, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Mie Kuning dimasak apa aja pasti enak 😍😍

Resep Udang Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait