Udang Cabe Garam

Step 1

Buang kepala udang terlebih dahulu kemudian cuci bersih, tambahkan air, garam dan kaldu jamur.

Step 2

Marinasi udang selama 10 menit.

Step 3

Panaskan minyak lalu masukkan udang, goreng hingga matang kemudian angkat dan tiriskan.

Step 4

Tumis semua bumbu sebentar lalu tambahkan garam.

Step 5

Masukkan udang, aduk dengan bumbu hingga tercampur rata, matikan api, letakkan dalam wadah dan siap disajikan.