Resep Udang Goreng
Netty Suherlis
5.0
(1 Rating)
Ceritanya pengen bikin udang balon yang viral. Eh, kok nggak menggembung pas di goreng .... 🤭😃 Ya udah lah, pokoknya jadi udang goreng favoritnya si
Bahan Utama
150 gram udang
3 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
2 sdm tepung maizena
1 butir putih telur
2 sdm margarin, lelehkan
50 ml air es
Minyak goreng
Bumbu Marinasi
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt bawang bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih udang. Harusnya disisakan ekornya, tapi ini terlanjur dibersihkan semua.
Langkah 2
Beri bumbu marinasi, kemudian diamkan kurang lebih 5 menit.
Langkah 3
Campur tepung terigu, tepung beras, dan maizena dalam wadah. Kemudian, masukkan putih telur.
Langkah 4
Tuang margarin leleh, lalu diikuti oleh air es. Aduk hingga membentuk adonan.
Langkah 5
Masukkan udang ke dalam adonan.
Langkah 6
Goreng udang hingga kuning kecoklatan dan matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
