Udang Goreng Bawang Putih

Step 1

Bersihkan sungut udang,beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Step 2

Campur udang dengan bawang putih halus dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 10 menit.

Step 3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Step 4

Lalu masukkan udang,aduk rata.

Step 5

Masak sambil di aduk perlahan hingga udang matang. Angkat.

Step 6

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.