Udang Goreng Crispy

Step 1

Siapkan 1 siung bawang putih, garam dan ketumbar bubuk secukupnya. Lalu haluskan semua bumbu.

Step 2

Tambahkan 1 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan tepung beras, dan air secukupnya.

Step 3

Campur semua bahan menjadi satu. Jangan sampai terlalu encer.

Step 4

Setelah adonan tepung jadi, masukkan udang yang telah dicuci bersih.

Step 5

Aduklah adonan tepung dan udang.

Step 6

Goreng udang ke minyak panas.

Step 7

Bolak balik udang agar merata secara sempurna. Goreng hingga kecoklatan.

Step 8

Tiriskan lalu sajikan di piring. Udang goreng crispy sudah siap dimakan 🥰