Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu.

Langkah 1

Masukkan kulit ayam dan aduk-aduk sampai kaku.

Langkah 2

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sampa kacang panjang layu.

Langkah 3

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh, aduk rata.

Langkah 4

Tuang air dan masukkan semua bumbu-bumbunya.

Langkah 5

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Masakan rumahan yang sederhana dan ekonomis, cocok untuk menu tanggal tua.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Halal

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Oseng Kulit Ayam Kacang Panjang

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga harum, Masukkan tomat, tumis dengan api kecil hingga tomat lembut.

Rebus daging, wortel, lobak, daun salam, dan batang serai hingga matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya ke dalam rebusan daging dan isian lainnya. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata dan didihkan sebentar lalu matikan api.

Siap disajikan dengan tambahan topping kacang kedelai dan bawang goreng.

Resep Soto Bandung ini beda dari yang lain karena ini resep dari mamah asli. Biasanya kuahnya bening tapi kalo Soto Bandung buatan mamah warnanya agak merah karena penambahan tomat. Seger banget pokoknya wajib coba.

Bumbu Halus:

 Pelengkap

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Gula

Kacang

Kecap Manis

Lobak

Minyak Sayur

Pala

Saus Sambal

Serai

Tomat

Wortel

Soto Bandung #1Resep1NasiBungkus

Kemudian masukkan bakso, tumis selama 2 menit.

Masukkan cabe dan daun bawang, aduk rata.

Setelah itu masukkan nasi putih. 
Aduk cepat.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk, cek rasanya.

Masak hingga nasi agak kering dan kol layu. 
Matikan api.

Langkah 7

Angkat dan beri bahan pelengkapnya. 
Kemudian sajikan.

Langkah 8

Dimodifikasi dari chef yummy.
#JagoMasakMaret

Pelengkap:

Bakso

Daun Bawang

Kembang Kol

Lada

Nasi

Nasi Goreng Bakso Bumbu Rawon

Didihkan air yang sudah diberi minyak, kemudian rebus misoa hingga lunak, tiriskan.

Kemudian potong-potong misoa supaya mudah dicetak.

Tambahkan bawang putih parut, irisan daun bawang, irisan seledri, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan telur ayam, aduk kembali hingga rata.

Kemudian cetak menggunakan cetakan maklor.

Balik sisi satunya ketika bagian bawah sudah matang, masak hingga sisi satunya matang. Tiriskan dan sajikan.

Dijadikan cemilan atau lauk cocok banget. Bisa juga dijadikan ide bekal.

Mini Dadar Misoa

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Untuk lengkuas cukup diiris saja.

Tambahkan kecap, saus sambal, garam dan penyedap. Koreksi rasa sebelum disajikan.

Rebung Pedas Manis

Buang biji tomat lalu potong dadu. Sisihkan.

Buang tulang daun kunyit, lalu iris tipis. Sisihkan.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, micin dan lada bubuk. Kocok lepas.

Tambahkan irisan daun kunyit, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau. Kocok lepas.

Goreng di minyak yang cukup banyak dan sudah panas.

Setelah bawahnya sudah kokoh dan kering. Balik telur dadar dan tunggu hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Menu sederhana yang nikmat dan harum dari daun kunyit.

Telur Dadar Daun Kunyit

Bejek tempe. Usahakan jangan terlalu halus.

Masukan tempe yang sudah di bejek. Lalu tambahkan air.

Masukan bayam. bumbui dengan penyedap, gula dan santan.

Bobor bayam siap di sajikan bersama nasi hangat.

Baru pertama bikin, dan memang seenak ini.  Yuk di coba sobat Yummy🤤🤤!

Bumbu halus

Bayam

Bobor Bayam

masukan telur, gula bubuk dan butter margarin di dalam wadah.

aduk dengan mixer berkecepatan tinggi hingga berwarna pucat.

campurkan tepung dan susu, kemudian masukan ke dalam kocokan butter margarin sambil diayak.

siapkan loyang, olesi margarin dan lapisi dengan kertas roti, masukan adonan, ratakan, kemudian atasnya sapukan kuning telur dengan kuas. beri motif dengan garpu dan taburi irisan kacang almond.

panaskan oven, lalu panggang dengan api atas dan api bawah dengan suhu sedang selama 30 menit.

Alat & Perlengkapan

Kayu Manis

Mentega

Tepung

Lekker Holland

Pertama siapkan bahan seperti wortel yang sudah dipotong dadu, bawang daun yang dirajang, mie instan & bihun yang sudah direbus. Persiapkan juga bawang merah dan putih yang sudah dirajang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang dengan sedikit minyak sampai layu dan harum.

Masukkan potongan wortel. Tumis sampai wortel matang lalu tambahkan semua bumbu mie instan dan ditambah garam secukupnya.

Masukkan mie dan bihun. Aduk-aduk lagi hingga sayur dan bumbu tercampur rata.

Siap dihidangkan dengan taburan bubuk cabai dan telur ceplok.

Makanan dikala lapar melanda cocok juga buat anak kost.

Mie Instan

Mie Goreng Wortel

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Setelah mendidih, masukkan bayam dan cabai, lalu aduk rata.

Masak sebentar saja hingga matang. Cicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan.

Cocok nih buat menu sarapan. Bahannya simpel, masaknya juga cepet. Rasanya gurih, pedes, dan ada sedikit aroma kencurnya, seger banget, yummy 😋.

Cobek Bayam

Siapkan jagung yang sudah disisir (sisakan 2 sdm) dan bumbu halus, blender sampai halus.

Masukkan dalam wadah, masukkan tepung terigu, wortel, telur, garam, kaldu bubuk, daun bawang, aduk sampai rata.

Setiap daerah memiliki sebutan yang berbeda, contohnya adalah Pelas Jagung ini, secara umum ini adalah "Dadar Jagung", tapi memiliki sedikit perbedaan. Pada umumnya pembuatan dadar jagung ini menggunakan "Temu Kunci, Lengkuas", dan menggunakan gula pasir. Tetapi pelas jagung menggunakan "Kencur" tanpa penambahan gula pasir, jadi rasa cenderung asin gurih.

Bahan Bumbu Halus:

Jagung

Kencur

Kunyit

Ketumbar

Pelas Jagung

Buang bagian keras oyong kemudian potong-potong lalu cuci bersih.

Panaskan minyak, orak-arik telur lalu pinggirkan. Masukkan bawang, tumis hingga wangi.

Tambahkan tomat, aduk hingga sedikit layu.

Tambahkan air, didihkan. Masukkan oyong dan masak hingga setengah layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, dan saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa lalu matikan api.

Menu olahan sayur oyong yang simpel dan praktis.

menu makan yang enak dan sedap, apalagi dimakan selagi masih hangat, makasih resepnya 😉

Bawang Bombay

Saus Tiram

Sayur Oyong Tumis Telur

Rebus daging sapi kemudian iris tebal dan gepuk dengan ulekan.

Tumis semua bumbu halus bersama daun salam, kemudian tambahkan sedikit air asam jawa.

Tuang santan dan tambahakn gula merah aduk sampai merata.

Kemudian masukan irisan daging, masak sampai mengental dan berubah warna.

Setelah mengental dan berubah warna angkat. Kemudian ketika ingin dimakan bisa langsung digoreng dengan sedikit minyak ataupun sebagai frozen food.

Buat gepuk sapi jadi frozen food tentu bisa coba resep yang satu ini, anak kost juga bisa buat karena pakai rice cooker. Simple nan lezat.

Gula Merah

Kemiri

Lengkuas

Santan

Daging Gepuk Sapi

Potong tahu lalu goreng hingga kecoklatan, angkat & tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kecap ikan & saus tiram, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang, tes rasa. Siap disajikan.

Tauge

Buah

Kecap

Ikan

Saus

Tiram

Cabai

Rawit

Kaldu

Tumis Tauge Tahu Pedas #JagoMasakMinggu7

Rebus pensi hingga merekah, buang airnya, cuci sambil ditiriskan.

Tambahkan daun pandan, masak hingga layu.

Tambahkan pensi, bumbui garam dan sedikit kaldu bubuk.

Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Sajikan hangat.

Jajanan masa kecil, anak-anakku pun pada suka.

siang chef, saya setor recook nya ya chef, enak dan simple. kesukaan anak anak 🥰 ijin share chef 🙏

Kerang

Pensi Bumbu Kuning

Campur kacang hijau, beras ketan dan air.

Masak selama 5 menit (waktu di hitung saat air sudah mulai mendidih).

Matikan kompor, tutup panci dan diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, masukkan kental manis dan santan.

Aduk rata. Masak selama 7 menit (waktu dihitung saat sudah mendidih).

Enak banget nih buat sarapan, aku termasuk orang yang lebih suka makan bubur kacang hijau bikinan sendiri daripada beli. Soalnya kalo beli kadang manisnya terlalu lebay. Hihi kalo kalian gimana? Tim bikin sendiri atau beli?

Resep Udang Goreng Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Goreng Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif