Udang Goreng Kremes #JagoMasak2022

Resep Udang Goreng Kremes #JagoMasak2022

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(2 Rating)

Khas Surabaya πŸ‘

Bahan Utama

250 gr udang besar

1 sdt bawang putih bubuk

ΒΌ sdt merica bubuk

Garam secukupnya

1 sdt cuka

Minyak goreng secukupnya

Tepung Kering:

100 gr tepung beras

Β½ sdt merica bubuk

Β½ sdt garam

Adonan Basah:

3 sdm tepung kering

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih udang dan buang kepalanya. Kemudian bumbui dengan merica bubuk, bawang putih bubuk, garam, serta cuka, aduk hingga rata. Lalu diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Cuci bersih udang dan buang kepalanya. Kemudian bumbui dengan merica bubuk, bawang putih bubuk, garam, serta cuka, aduk hingga rata. Lalu diamkan selama 15 menit.

Setelah itu campurkan udang ke tepung kering, lalu aduk rata.

Langkah 2

Setelah itu campurkan udang ke tepung kering, lalu aduk rata.

Kemudian goreng udang dalam minyak panas dan aduk rata.

Langkah 3

Kemudian goreng udang dalam minyak panas dan aduk rata.

Ambil sedikit tepung kering, lalu larutkan dengan air hingga nendapatkan konsistensi encer.

Langkah 4

Ambil sedikit tepung kering, lalu larutkan dengan air hingga nendapatkan konsistensi encer.

Lalu tuang ke dalam wajan perlahan-lahan agar permukaan udang tertutupi adonan tepung, goreng hingga garing. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya. Jika adonan masih ada, boleh di masak kembali kremesannya.

Langkah 5

Lalu tuang ke dalam wajan perlahan-lahan agar permukaan udang tertutupi adonan tepung, goreng hingga garing. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya. Jika adonan masih ada, boleh di masak kembali kremesannya.

Salin udang goreng kremes ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 6

Salin udang goreng kremes ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement