Advertisement
Udang Goreng Tempura
Aisah
5.0
(2 Rating)
Renyah kulitnya dan lembut dagingnya, enak banget kesukaannya kiddos.
Bahan Utama
250 gr udang
50 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Kaldu bubuk secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Air es secukupnya
2 siung bawang putih, haluskan
Minyak goreng secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Marinasi udang yang sudah dikupas dan dicuci bersih dengan bawang putih yang sudah dihaluskan selama 5 menit.
Langkah 2
Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, merica, dan baking powder.
Langkah 3
Tambahkan air es sedikit demi sedikit, sampai kekentalan yang diinginkan.
Langkah 4
Masukan udang yang sudah dimarinasi kedalam larutan tepung.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng udang satu persatu dan perciki tepung nya agar membentuk kremesan.
Langkah 6
Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Lia_Ariani
Pembuatan Resep
Sedang
Penilaian Resep
Enak Banget
Sumber Resep
Udang Goreng Tempura
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement