Ovie Kholifatun
3.0
(2 Rating)
Udang kriuk diluar lembut di dalam, mantul.
Advertisement
Langkah 1
Marinasi udang dan biarkan bumbu meresap, diamkan kurang lebih 1 jam. Taruh dalam kulkas.
Langkah 2
Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Campur hingga rata, lalu sisihkan 4 sdm kedalam wadah lain.
Langkah 3
Adonan tepung yang disisihkan tadi beri air secukupnya. Aduk rata.
Langkah 4
Celupkan udang ke adonan basah dan kering sebanyak 2 kali.
Langkah 5
Panaskan minyak dan goreng udang dengan api sedang. Angkat saat sudah berwarna kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement