Udang Goreng Tepung

Step 1

Cuci bersih lalu marinasi udang dengan garam, lada, kaldu jamur dan perasa jeruk nipis. Ratakan dan diamkan 5menit.

Step 2

Tambahkan bawang putih, bawang merah, daun bawang cincang. Aduk merata.

Step 3

Tambahkan tepung bumbu serbaguna sebanyak 2sdm. Aduk merata.

Step 4

Siapkan telur dan tepung bumbu. uleni udang pada telur, lalu masukkan pada tepung.

Step 5

Goreng udang hingga matang dan kecoklatan.