Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bawang putih ke mentega, lalu tumis hingga harum

Langkah 3

Cuci bersih udang dan buang kepalanya, lalu masukkan ke tumisan bawang putih

Langkah 4

Beri saus tomat, kecap manis, dan saus tiram

Langkah 5

Beri gula, kaldu jamur, dan sedikit air. Aduk merata dan koreksi rasa

Langkah 6

Enak bikin boros nasi. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bawang Putih

Gula

Kecap Manis

Mentega

Saus Tiram

Udang

Udang Goreng Mentega

Potong segitiga tahu, lalu keluarkan isinya. Sisihkan.

Tumis bahan sayuran dan tahu putih hingga matang, lalu sisihkan.

Isi tahu dengan tumisan sayuran tadi hingga penuh.

Buat adonan tepung, lalu celupkan tahu hingga tepung menempel.

Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Lagi kepingin bikin tahu susur, tapi tidak ada tahu pong. Akhinya pakai tahu kulit, rasanya tetap enak dan lezat!

Bahan Sayuran

Bahan tepung

Kubis

Tahu

Tepung

Wortel

Tahu Susur

Campurkan tepung, garam, lada, baput bubuk, ketumbar kunyit bubuk, telur dan air aduk aduk sampai adonan mencair.

Tambahkan parsley cincang aduk kembali supaya tercampur rata.

Potong menjadi 2bagian sirloin agar tidak terlalu tebal lalu masukan kedalam adonan tepung.

Goreng sirloin sampai matang dengan api kecil.

Setelah matang angkat tiriskan lalu potong potong sekali makan.

Sajikan dengan Saus sambal ataupun mayonaise.

Langkah 7

Daging Sapi

Beef Bites Deep #JagoMasakMinggu7Periode2

Kupas talas, cuci bersih, potong kecil lalu kukus hingga matang.

Goreng bawang putih yang sudah diiris hingga matang, lalu haluskan.

Tumbuk talas yang sudah dikukus tadi hingga halus.

Pindahkan talas yang sudah ditumbuk tadi ke dalam wadah, kemudian tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, beri garam, kaldu jamur, daun bawang, merica bubuk dan bawang merah goreng, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok teh adonan, kemudian bentuk adonan bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.

Kocok lepas telur, kemudian celupkan perkedel ke dalam telur, lalu goreng hingga matang angkat dan tiriskan.

" Gak kalah enak dengan perkedel kentang 😋

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daun Bawang

Telur

Perkedel Talas

Cuci bersih ikan teri, goreng hingga kering, sisihkan. (Minyak biarkan diwajan).

Tumis bawang merah dan putih hingga harum menggunakan minyak sisa ikan tadi agar makin gurih.

Jika sudah harum masukkan cabe, salam dan serai aduk rata.

JIka sudah layu masukkan ikan aduk rata, matikan api.

Cuci beras, beri air seperti menanak nasi biasanya, masukkan semua bahan tumisan serta minyaknya, beri gula, garam dan kada, aduk tes rasa, tekan tombol cook untuk menanak. Masak nasi hingga matang. Sajikan dengan lauk sesuai selera.

Masak paling  simpel saat tidak ada waktu banyak untuk memasak didapur 😄😄

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Salam

Ikan Teri

Nasi

Serai

Nasi Liwet Gurih Magic Com

Sosis dan bakso dipotong potong sesuai selera, kerupuk direndam 15 menit.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan telur aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih.

Setelah itu masukkan krupuk masak hingga mendidih, beri garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan bakso sapi dan sosis sapi aduk-aduk sampai tercampur rata.

Koreksi rasa, kalau rasa udah pas matikan kompor dan sajikan.

Siang hari makan Seblak Pedas... mantaaapp.

Seblak Pedas #MENUTANGGALTUA

Tumis bawang putih dan bawang merah halus hingga wangi.

Masukkan sosis dan cabe rawit, aduk rata hingga sosis matang.

Beri air, didihkan. Masukkan sawi putih. Beri garam, kecap manis, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masukkan daun bawang aduk rata hingga layu.

Masukkan mie telur yang sudah direbus. Aduk rata.

Koreksi rasa, hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Salah satu menu yang gak bosenin tua muda suka mie

Bumbu halus

Sosis

Mie Goreng Sosis

Masukkan tahu yang sudah dihancurkan lalu aduk merata

Bila kecoklatan balik bagian sisi lain dan siap disajikan

Menu simple ini pas banget buat sarapan sikecil sebelum sekolah atau bisa juga buat bekal ke sekolah silahkan dicoba

Telur Dadar Tahu

Pepes Ikan

Cue Tahu Bumbu Pepes

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Mas Sunda

Pepes Belanak

Pepes Ikan Layang Pedas

Pepes Ikan Sederhana

Pepes ikan Mujair #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pepes Bandeng Presto Kemangi

Pepes Ikan Selar Bawang Putih

Pepes Ikan Bumbu Iris

Pepes Kepala Ikan Tuna #RecookYummy

Pepes Ikan Mas

Tambahkan gula pasir, garam, vanili, kemudian aduk agar semua tercampur rata.

Ambil adonan lalu pipihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng timus hingga matang, lalu angkat dan tiriskan .

Salah satu jajanan tradisional dari daerah Jawa.

Garam

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Vanilla

Timus Ubi Madu #JagoMasakMinggu1Periode3

Jakarta, YUMMY.CO.ID Hi Sobat Yummy! Sudah ada acara di weekend ini? Kalau belum, Sobat Yummy wajib dateng nih &nbsp;ke &ldquo;Ada Cinta di PergiKuliner Festival&rdquo; yang berlangsung dari tanggal 27 Februari hingga 3 Maret 2024 mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB di Teras Bandung Indah Plaza.&nbsp;
 CEO PergiKuliner, Oswin Liandow menyatakan bahwa festival ini tidak sekedar menawarkan pilihan kuliner terbaik namun juga menyajikan berbagai pengalaman menarik untuk pengunjung. PergiKuliner ingin membuat suasana dimana pengunjung bisa menikmati dan hidangan lezat sambil menikmati pertunjukan dan aktivitas seru lainnya.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240302/332aa343d407bed07afecc0f9d61f59a.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Disini Sobat Yummy bisa eksplorasi&nbsp; kuliner nikmat karena tersedia banyak tenant yang hadir dengan berbagai menu andalan mereka, seperti Agatha Koffie, Bakmi Kaka, Beja Cuankie X Best Tea, Cakue Sekolahan X Jajanan Diana, Cici Mentai X Tokio Street, Dapur MyEl X Teh Poci 88, Durian Rancamaya, M.A.D (Make Anything Delicious), Pempek Palembang 96, PT Rasa Juara, Sawasdee Drink X Bakso Goreng Sini Suka, Segar n Telur Gulung, Siomay Lim 88 X Cendol Momonic, dan Sop Durian. Selain itu, festival ini juga menghadirkan hiburan menarik seperti live music dari Inhiji Band, The Andalas, Afterschool serta penampilan perkusi oleh Percussion of Twenty, kabaret oleh Terminal 12, dan dance performance dari XVerse.
 Tidak hanya itu, para pengunjung juga akan dimanjakan dengan beragam promo menarik, termasuk Giveaway Voucher Jajan senilai Rp500.000 untuk lima orang beruntung. Untuk mengikuti giveaway ini caranya gampang banget&nbsp;kok! Pengunjung hanya perlu menjawab kuis di kolom komentar lewat postingan yang diunggah akun Instagram @pergikulinerevents dan tag ke 5 teman lainnya. Menarik kan, Sobat Yummy?
Tidak berhenti sampai disitu saja, PergiKuliner masih ada promo lainnya yaitu Happy Hour yang berlangsung setiap hari pukul 17.00-18.00 WIB. Cukup mengunggah video keseruan Sobat Yummy di festival ini di Instagram dan jangan lupa tag akun @pergikuliner_bdg dan @pergikulinerevents. Nantinya 10 orang tercepat akan berkesempatan mendapatkan voucher jajan.&nbsp;
 Festival ini didukung oleh sponsor terkemuka seperti Cleo, BRI, dan Nabati, yang turut menyumbangkan keseruan acara dengan beragam produk unggulannya. "Ada Cinta di PergiKuliner Festival" diharapkan dapat menjadi destinasi utama bagi para pecinta kuliner dan masyarakat Bandung untuk merasakan nikmatnya berbagai hidangan lezat dalam suasana keceriaan yang tak terlupakan.
 Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi situs www.pergikuliner.com atau ikuti akun Instagram @pergikuliner_bdg &amp; @pergikulinerevents
&nbsp;

​Nikmatnya Kuliner dan Kebersamaan di Ada Cinta di PergiKuliner 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Buat adonan padat dari tepung ketan dan tapioka yang di campur dengan air. Bulat-bulat adonan. Rebus gula merah dengan air hingga mendidih (lalu saring). Rebus kembali dan masukkan adonan bulat-bulat tadi. Rebus hingga semua adonan muncul ke permukaan.

Tambakan nangka dan aduk merata. Masukkan air tepung tapioka aduk-aduk hingga mengental dan bubur srintel jadi.

Rendam ketan hitam semalaman. Rebus dengan santan dan tambahkan garam, gula pasir dan daun pandan. Rebus hingga ketan hitam pecah dan menjadi bubur.

Rebus gula merah dengan air hingga mendidih. Saring dan tiriskan.

Rebus santan dan garam serta daun pandang. Aduk terus-menerus hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Bubur Ketan hitam dan Srintel" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bubur Ketan Hitam 

Air Gula Merah

Fla Santan

Beras Ketan

Nangka

Bubur Ketan dan Hitam Srintel

Masukan semua bahan kedalam wadah, kecuali bahan A.

Uleni bahan hingga setengah kalis, kurang lebih selama 10 menit.

Masukan bahan A yaitu margarin dan garam lalu uleni lagi hingga kalis elastis.

Setelah kalis istirahatkan adonan selama 10 menit.

Setelah itu potong adonan dan ditimbang 30 gram (berat bisa disesuaikan selera), lalu dibentuk. Setelah dibentuk istirahatkan kembali 40 menit.

Goreng dengan api kecil sampai golden brown.

Donat empuk cocok buat sarapan pagi atau buat ide jualan juga bisa ya bunda.

Bahan A :

Halal

Margarin

Donat Empuk Tabur Gula Halus

Masukkan pisang kepok ke dalam wadah, kemudian tumbuk hingga halus.

Tambahkan tepung terigu dan kelapa, kemudian aduk hingga rata.

Setelah rata, tambahkan gula, garam, soda kue, dan vanili, kemudian aduk kembali hingga rata, sesuaikan rasa.

Jika sudah coklat, tiriskan dan siap untuk disajikan.

Pisang diapain aja pasti enak, dan ini salah satu cemilaan kesukaan dengan resep godok pisang berikut ini.

Simak resep godok pisang sederhana khas Padang berikut ini ya, cara membuat godok pisang ini mudah dan pastinya kamu bisa. Simak selengkapnya

Resep Godok Pisang Sederhana Khas Padang yang Mudah Dibuat

Pisang

Kelapa

Godok pisang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan bakso yang sudah dipotong-potong.

Masukkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai tauge layu.

Bakso

Seledri

Tauge

Sayur Tauge Bakso

Bersihkan ikan lele, beri air jeruk nipis, bilas lalu campur dengan bumbu.
Diamkan minimal selama 2 jam.

Tambahkan air endapan kapur sirih, aduk rata.

Celup ikan lele ke adonan tepung hingga terbalur rata.

Goreng ikan lele dengan minyak panas, hingga matang dan golden brown, angkat dan tiriskan. 
Sajikan panas.

Karena adonan tepung waktu menggoreng pisang masih bersisa, terpikir menggunakan untuk menggoreng lele dengan menambahkan beberapa bumbu. Hasilnya di luar ekspektasi, sangat kriuk. Sengaja saya tambahkan irisan daun kemangi sehingga lebih wangi.

Bumbu Marinasi

Bumbu Tepung

Daun Kemangi

Ikan Lele

Ketumbar

Lada

Lele Goreng Tepung Kemangi Kriuk

Rebus air, kayu manis, cengkeh dan kulit jeruk hingga mendidih.

Tuang ke gelas berisi gula pasir, aduk hingga gula pasir larut.

Masukan air perasan jeruk kasturi ke gelas, lalu masukkan semua kulit jeruk.

Es jeruk rempah ini benar-benar segar. Gunakan jeruk kasturi agar hasilnya wangi.

Cengkeh

Daun Jeruk

Kayu Manis

Es Jeruk Rempah

Uleg bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam sampai halus. Kerat tubuh ikan, kemudian balur ikan dengan bumbu sampai rata. Marinasi minimal 15 menit.

Kemudian goreng ikan jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan.

Panaskan grillpan dengan api kecil-sedang, oles ikan dengan bumbu olesan di kedua sisi.

Panggang sampai sedikit kehitaman sambil sesekali dioles bumbu. Angkat dan sajikan.

Bahan Olesan :

Ikan

Kunyit

Madu

Ikan Mujaer Bakar Madu

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk.

Masukkan ayam yang telah direbus, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan santan instan dan air. Aduk-aduk hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga semua menyatu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Garang asem adalah makanan khas Jawa Tengah yang biasanya dibungkus daun pisang, berkuah santan ringan, dengan cita rasa asam gurih pedas. 
Di resep ini, garang asem dimasak tanpa bungkus daun pisang. Lebih praktis, tanpa mengurangi rasa pada hasil akhirnya.

Ayam

Garang Asem Ayam

Haluskan cabe rawit hijau, cabe hijau besar dan tomat hijau.

Siapkan putih telur kukus lalu potong dadu.

Masukkan putih telur, beri garam, gula dan kaldu jamur. 
Tes rasanya. 
Beri sedikit air.

Punya stok putih telur banyak di kulkas, jadilah menu ini untuk akhir bulan.

Resep Udang Goreng Tepung Panir

Bahan Utama

Bahan Marinasi:

Bahan Tepung Basah:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Goreng Tepung Panir

Bahan Utama

Bahan Marinasi:

Bahan Tepung Basah:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut