Udang Jamur Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu1

Resep Udang Jamur Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu1

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(2 Rating)

Jika pedas lebih enak. Resep ini untuk anakku, jadi tidak pakai cabe.

Bahan Utama

15 ekor udang rebus

3 buah jamur kancing

Bahan Rajang:

3 siung bawang merah

1 batang bawang prei

1/2 buah paprika merah

Bahan Tambahan:

Secukupnya garam

1 sdm saus teriyaki

Sejumput merica

1 sdm kecap manis

1/2 sdt gula pasir

1 sdt kaldu jamur bubuk

Secukupnya air

Soya oil untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan rebus udang kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Kupas dan rebus udang kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Iris jamur dan bahan rajang lainnya.

Langkah 2

Iris jamur dan bahan rajang lainnya.

Tumis bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan paprika dan jamur. Masak hingga layu lalu tambahkan secukupnya air. Aduk dan masak hingga air mendidih.

Langkah 3

Tumis bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan paprika dan jamur. Masak hingga layu lalu tambahkan secukupnya air. Aduk dan masak hingga air mendidih.

Masukkan udang.

Langkah 4

Masukkan udang.

Beri garam, gula, kecap manis, kaldu jamur bubuk, saus teriyaki, dan merica bubuk.

Langkah 5

Beri garam, gula, kecap manis, kaldu jamur bubuk, saus teriyaki, dan merica bubuk.

Segera masukkan irisan bawang prei. Aduk rata, tes rasa. Sesuaikan selera masing-masing. Masak hingga matang.

Langkah 6

Segera masukkan irisan bawang prei. Aduk rata, tes rasa. Sesuaikan selera masing-masing. Masak hingga matang.

Siap dihidangkan.

Langkah 7

Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement