Potong-potong pisang memanjang atau sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan labu, rebus hingga setengah matang.

Langkah 4

Masukkan pisang, gula merah, gula pasir, dan garam.

Langkah 5

Setelah pisang dan lahu matang masukkan santan kental, masak hingga mendidih.

Langkah 6

Musim hujan enak makan yang hangat seperti kolak pisang ini.

Bahan Utama

No Diet

Pisang

Kolak Pisang Labu Kuning

Masukkan terigu, kuning telur, gula pasir, ragi instan, susu bubuk.

Tuang air lalu uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam lalu ulen hingga kalis elastis.

Masukkan pasta pandan, ulen hingga tercampur rata.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan.

Rounding adonan lalu gilas dan beri isian inti kelapa lalu bulatkan.

Langkah 7

Letakkan adonan roti di kertas cup. Diamkan hingga mengembang kembali.

Langkah 8

Langkah 9

Panggang disuhu 140°c hingga matang. Angkat lalu tunggu hingga dingin. Sajikan.

Langkah 10

Hari ini lagi rajin buat roti, aku isi dengan inti kelapa.

Kelapa

Ragi

Tepung

Roti Isi Inti Kelapa

Blender cabai rawit, kemiri, ketumbar, kecap manis, minyak wijen, gula, dan garam hingga lembut. Sisihkan.

Rebus jamur tiram dan jamur kuping hingga matang jangan kelamaan, angkat dan tiriskan. Campur jamur tiram dan jamur kuping dengan bumbu marinasi, aduk rata. Marinasi jamur tiram selama 30 menit di kulkas.

Tusuk jamur dengan tusuk sate hingga selesai. Sisihkan.

Campurkan kecap manis dengan mentega, dan bakar jamur dengan bahan olesan hingga mengalami karamelisasi.

Siap disajikan dengan sambal kecap dan perasan jeruk limo.

Sate jamur tiram dan ditambah jamur kuping untuk memberi tekstur kenyal dan garing pada sate jamurnya. Enak disantap dengan sambal kecap dan perasan jeruk limo.

Bumbu Marinasi

Bahan Olesan:

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Jamur

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Sate Jamur Tiram Kuping

Tambahkan daun-daun garam dan kaldu bubuk.

Bumbu halus

Daun-Daun 

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Es Batu

Garam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Pala

Serai

Sate Bakar Daging Sapi

Rebus mie hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan mie yang sudah direbus.

Masukkan sawi hijau dan irisan daun bawang prei.

Masukkan semua bumbu, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen lalu koreksi rasa dan sajikan.

Andalan buat si bocil kalau sedang GTM, tidak menolak kalau dibuatkan mie.

Bawang Putih

Daun Bawang

Sawi

Telur

Mie Kuah Sawi Hijau

Campur air, susu bubuk, gula, vanili, garam dan pati jagung, aduk lalu masak hingga mendidih, dinginkan.

Setelah dingin, tuang adonan susu ke adonan alpukat, aduk rata.

Tuang ke plastik es hingga terisi 3/4, ikat ujungnya, lalu simpan di freezer hingga beku.

Bila punya banyak alpukat yang matang bersamaan, pikirkanlah untuk membuat es lilin yang enak ini. Bisa tahan lama, dan bisa dinikmati kapan saja. Membuatnya pun tak sulit.

Alpukat

Gula

Susu

Es Lilin Alpukat

Tumis bawang putih cincang dengan minyak yang agak banyak hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bayam, beri air secukupnya, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan saus tiram, aduk rata.

Masak hingga bayam layu dan koreksi rasa.

Pindahkan ke piring saji lalu taburi dengan bawang putih goreng, sajikan.

Selamat pagi chef 🤗
Kirim recook untuk #JagoMasakMaret nih..
Biasanya, bayam cuman saya masak sayur bening 🤣 Kali ini dapat inspirasi baru.. 
Enak dan simpel juga.. Btw, bayamnya saya tumis pakai minyak wijen, sedaap mba 🤤
Terima kasih ya resepnya 🙏

Selamat siang mba, Terima kasih inspirasinya ya, enak dan harum bawang putihnya. 

#JagoMasakFebruari

Halo mbak salam kenal
Setor bayam bawang putihnya ya mbak
Wah enak sekali mbak
Mudah juga membuatnya
Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Terimakasih mbaa resep nya simple sekali. Untuk aku yang pemalas masak sayur, resep ini sangat bermanfaat. Kalau bosen bikin bening bayam, tumis bayam bawang putih ini salah satu alternatif nya ❤ 
Aku cuma beli bayam 2 ikat 3rb rupiah, udah bisa dimakan berdua sama suami dirumah😁👌

#JagoMasakFebruari

Bayam

Saus Tiram

Tumis Bayam Bawang Putih

Hancurkan oreo, beri margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.

Masukan semua bahan cake, kecuali mentega cair ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi selama 6-7 menit sampai mengembang dan berwarna pucat.

Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk dengan spatula hingga rata.

Panggang 35 menit dengan suhu 190° api bawah dan 160° untuk api atas, atau disesuaikan oven masing-masing.

Kocok bahan whipcream sampai rata dengan kecepatan tinggi. Kocok hingga agak mengembang.

Susun lapisan remahan crumb oreo pada dasar wadah, lalu cake.

Masukan whip cream ke piping bag. Tambahkan whip cream diatas cake, kemudian tumpuk lagi dengan cake, dan tumpuk whip cream. Lakukan berulang.

Lelehkan bahan ganache dengan metode double boiler. Lalu siram di lapisan paling atas dessert box, beri topping oreo dan chocochip.

Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih enak.

Assalamu'alaikum. Ikutan Misi Masak Hari Anak dan Bikin Kreasi kids menu spesial. Coba bikin oreo dessert box buat keluarga di rumah. Alhamdulillah dapat ilmu dari WAG #AskYummy bersama chef Jessica Tamara tentang "Easy and Creative Tips for Dessert Box". Thanks yummy sharing ilmunya sangat bermanfaat. Yuk bikin dessert box sendiri di rumah. Enak, hemat, dan higienis. Pastinya anak- anak suka banget nih moms.

Bahan cake

Bahan Whipcream

Bahan Ganache

Topping

Halo chef...setor recook ya
Resep oreo desertnya mantull banget
Anak2 suka banget sma camilan 1 ini
Trims resepnya ya😘
#JagoMasakMaret

Emulsifier

Mentega

Oreo Dessert Box #UntukSiBuahHati

Tumis irisan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, garam dan gula pasir.

Beri creamer, aduk rata kemudian koreksi rasa.

Bawang Bombay

Tumis Bayam Creamy

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan jagung manis, masak hingga jagung empuk.

Setelah itu masukkan sawi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Pindahkan tumisan ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Tumis sederhana dalam rangka menghabiskan stok isi lemari es.

Jagung

Tomat

Tumis Sawi Putih Jagung Manis

Bersihkan ayam, potong sesuai selera atau dibiarkan utuh. Rebus sebentar kira-kira 3 menit untuk menghilangkan kotoran yang mungkin masih menempel. Rebus ulang dengan air bersih dan serai sampai keluar kaldu

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan merica dengan sedikit minyak

Tumis bumbu halus sampai matang sambil terus diaduk

Masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci kuah. Aduk rata

Masukan daun jeruk dan salam. Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai kaldu mendidih kembali. Tes rasa, angkat. Kuah siap disajikan

Untuk membuat sambal soto, rebus bawang putih dan cabai merah sampai matang lalu blender, tambahkan sedikit kuah soto. Bihun, tauge dan kubis disiram air panas sebentar

Sajikan soto selagi masih panas dengan bahan pelengkap. Soto lamongan khas soto jawa siap dihidangkan.

Soto lamongan yang rasanya segar jeruk nipis

Ayam

Soun

Tauge

Kubis

Jeruk

Salam

butir

Merica

Kaldu

Sambal

Cabai

Panci

Soto Lamongan Praktis Seger #JagoMasakMinggu3

Cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Kemudian giling sampai halus (tidak halus juga tidak apa-apa).

Cuci bersih bumbu halusnya, kemudian blender sampai halus.

Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam.

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan dedaunan.

Masukkan cabe yang sudah digiling ayam dan air. Masak hingga airnya menyusut dan berminyak. Lalu masukkan garam dan penyedap rasa.

Ayam cabe hijau ini buka seperti ayam cabe hijau goreng ya. Berbeda ini masakan khas minang.

Dedaunan

Halal

Ayam Cabe Hijau Koto Gadang

lalu masukkan bihun yang sudah di rebus dan juga wortel, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu, lada, dan gula pasir aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Ambil 1/2 bagian bihun lalu campur dengan 1 butir telur, lakukan cara yang sama dengan sisa bihun.

Ambil 1 lembar kulit lumpia beri isian bihun telur kemudian lipat.

Saus : tumis bawang putih lalu masukkan bahan lain aduk rata, lalu masukkan larutan tapioka dan cuka aduk rata koreksi rasa.

Martabak ini pakai campuran telur kocok, bikin martabaknya padat tidak seperti martabak bihun biasanya.

Saus :

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Bihun Telur

Ayam Masak Belacan Kecap

Tahu Bakso

Olahan Tepung Ketan

Cake Pisang 1 Telur

Lodeh Tempe Terong

Tahu Telor Masak Kecap

Sup Tahu Kaldu Ayam Tulang

Serabi Solo

Telur Balado Pedas

Dimsum Ayam Sayur

Orak Arik Pare

Tumis Jamur Kuping

Rebus sagu mutiara dengan metode 5-30-7, bilas dengan air matang.

Iris-iris pisang rebus, campur dengan sagu mutiara rebus, beri es batu.

Terakhir beri gula aren cair, aduk rata, cek rasa dan siap di sajikan.

Gula Merah

Sagu Mutiara

Es Sagu Mutiara Pisang

Panaskan minyak di wajan. Masukkan irisan bawang & cabe, tumis sampai matang.

Masukkan air, sawi putih, saus tiram, garam & kaldu bubuk, aduk rata sampai mendidih matang. Angkat & sajikan.

Tumis sayur simpleee aja untuk menu makan malam. Full rawit aja pedes enak 🥰🥰🥰

Tumis Sawi Putih Pedas

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak, sehat, simpel dan ekonomis, cocok juga buat yang lagi diet.

Labu

Bening Oyong Labu Kuning

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, telur dan garam ke dalam wadah, aduk rata.

Tuang susu cair secara bertahap, aduk rata.

Tambahkan air, aduk kembali hingga adonan tidak bergerindil.

Panaskan teflon, olesi dengan minyak sayur. Tuang satu sendok sayur adonan. Buat dadar. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Mudah bikinnya, bisa untuk stok camilan setiap saat diperlukan.
Untuk kulit risol ini, saya tambahkan susu cair full cream, sehingga teksturnya lembut.

Resep Udang Kemangi Kuah Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Kemangi Kuah Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?