Siapkan semua bahan dan kukus pisang kepok hingga matang

Langkah 1

Lumatkan pisang kepok selagi panas hingga halus, boleh juga agak kasar agar terasa tekstur pisangnya

Langkah 2

Campurkan gula, mentega, tepung, dan vanili ke dalam lumatan pisang. Aduk

Langkah 3

Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, sisihkan

Langkah 4

Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak agar tidak lengket, tuang adonan dan kukus dengan api kecil selama 45 menit (hingga matang). Letakkan kain di atas tutup panci agar tidak ada tetesan air

Langkah 5

Angkat dan potong getuk sesuai keinginan, tambahkan kelapa parut yang sudah dikukus dengan diberi sedikit garam

Langkah 6

punya pisang kepok banyak, coba berkreasi jadi sajian lain

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pisang

Santan

Gula

Tepung

Beras

Garam

Mentega

Vanili

Panci

Getuk Pisang

<p>Kebanyakan orang mungkin lebih mengetahui kecap yang sering kali digunakan sebagai pemanis pada makanan. Kecap manis biasa digunakan untuk membuat semur daging, semur ayam, ayam kecap, dan berbagai jenis masakan lainnya. Berbeda dengan saus yang rasanya pedas dan asam, sering kali digunakan untuk sajian bersama kentang goreng.</p>
<p>Tapi tahukah kamu? Kecap ternyata tidak hanya terdapat satu jenis saja, loh, ada pula jenis kecap inggris yang juga sering digunakan untuk memasak. Lalu sebenarnya apa itu kecap inggris? Yuk, simak penjelasannya di sini, ya.</p><h2>Apa itu kecap inggris?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/8a0d52c0c1e78d9bdc48b1eb7b895a46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kecap inggris (pexels.com/rachelclaire)</a></span></div><p>Sebutan asli dari kecap inggris adalah <em>worcestershire sauce</em>, yang mana memiliki tampilan berbeda dari kecap manis. Dibandingkan rasa manis, kecap inggris mempunyai ciri khas rasa asin, gurih, dengan warna hitam kecokelatan, dengan teksturnya yang cair.</p>
<p>Kecap inggris merupakan hasil fermentasi saus yang dibuat dari campuran cuka, asam, bawang merah dan bawang putih, tetes tebu, ikan teri, dan berbagai bahan lainnya.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan untuk kecap inggris tidaklah sama dengan kecap asin yang dibuat dari fermentasi kacang kedelai. Rasa gurih, asin, dan bau yang khas dari kecap inggris diperoleh dari campuran bahan-bahan yang beragam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/saus-tiram-terbaik-2023-dan-resep target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Saus Tiram Terbaik 2023 dan Pengertian, hingga Resep Lezatnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kegunaan kecap inggris</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/ba931ade499d3527f2b03101ed95880d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kegunaan kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penggunaan kecap inggris (pexels.com/williamchoquette)</a></span></div><p>Penggunaan kecap inggris juga cukup beragam, tidak hanya dijadikan sebagai pelengkap makanan saja. Berikut ini beberapa kegunaan kecap inggris dalam dunia kuliner.</p>
<h3><strong>1. Jadi saus untuk makanan</strong></h3>
<p>Kecap inggris kerap kali dijadikan saus untuk beberapa olahan masakan. Tak jarang, kecap inggris digunakan sebagai saus untuk barbeku dan juga bumbu udang, untuk menambah rasa gurih dan asin pada makanan.</p>
<h3><strong>2. Marinasi bahan makanan</strong></h3>
<p>Selain itu, kecap inggris juga bisa digunakan untuk memarinasi bahan makanan sebelum dimasak menggantikan kecap ikan. Bahan makanan yang dimarinasi dengan kecap inggris akan memiliki rasa yang lebih lezat.</p>
<h3><strong>3. Penyedap rasa</strong></h3>
<p>Kecap inggris yang terbuat dari berbagai macam bahan ini, bisa memberikan rasa yang lebih nikmat terutama pada olahan sup dengan tekstur yang kental. Rasa gurih, asin, dan wangi khas dari ikan teri serta cuka, akan memberikan warna baru pada masakan.</p>
<h3><strong>4. Untuk memasak</strong></h3>
<p>Kegunaan kecap inggris selanjutnya adalah untuk menggoreng, menumis, mengukus, memanggang makanan seperti sayuran ataupun daging. Bisa dioleskan sebelum makanan dimasak, ataupun dicampurkan ketika makanan sedang digoreng dan ditumis.</p><h2>Rekomendasi merek kecap inggris terbaik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/6df18ebcea545875cf1729ab90648b9b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi kecap inggris untuk makanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kecap inggris untuk makanan (freepik.com/stockking)</a></span></div><h3>1. ABC Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/d46ef9023bfe16db770505b21e140b68.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi ABC kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ABC kecap inggris (shopee.co.id/heinzabcindonesiaofficialstore)</a></span></div><p>Merek kecap inggris yang satu ini pasti sudah kamu ketahui, <em>kan</em>? Ya, tak hanya kecap inggris, merek ABC juga banyak mengeluarkan produk seperti saus pedas dan juga kecap manis.</p>
<p>Kecap inggris dari merk ABC ini dibuat menggunakan bahan rempah yang berkualitas, sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Kecap inggris dari ABC cocok digunakan untuk <em>dressing</em> makanan ataupun bahan marinasi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>2. Saus 58 Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/161910909dea570327743406aab97b7e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi saus 58 kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus 58 kecap inggris (instagram.com/saos58)</a></span></div><p>Selanjutnya ada kecap inggris dari merek Saus 58 yang termasuk ke dalam rekomendasi dari <em>Yummy App</em>. Kecap inggris yang satu ini cocok digunakan untuk memasak, menumis, menggoreng makanan seperti pembuatan bistik. Karena terbuat dari rempah pilihan Indonesia, Saus 58 Kecap Inggris mempunyai rasa yang lezat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>3. Harum Sedap Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/2b8de06ee255f88c0bec607ccad13899.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi merek harum sedap kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi harum sedap kecap inggris (shopee.co.id/shopeesupermarket)</a></span></div><p>Harum Sedap Kecap Inggris mempunyai kualitas mutu yang tinggi dan sudah diklaim halal untuk digunakan. Kamu bisa menggunakan kecap inggris yang satu ini sebagai penyedap rasa pada beberapa masakan seperti ikan dan daging.</p><p>Itu dia pengertian, fungsi, hingga rekomendasi kecap inggris yang sudah diklaim halal dan tercatat di BPOM. Ayo mulai memasak menggunakan kecap inggris untuk rasa makanan yang menggugah selera!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/merk-kecap-ikan-terbaik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Merk Kecap Ikan Terbaik 2023 dan Nutrisinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dibandingkan rasa manis, kecap inggris mempunyai ciri khas rasa asin, gurih. Cek rekomendasi kecap inggris terbaik, yuk!

Kecap Inggris: Pengertian, Kegunaan, dan Rekomendasi

Kecap Inggris: Pengertian, Kegunaan, dan Rekomendasinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Pindahkan ayam, bumbu halus, daun jeruk, gula merah, garam, kaldu bubuk dan laos parut kedalam wajan. Aduk rata.

Lalu tambahkan air dan masak dengan api kecil selama 30 menit atau hingga air menyusut. Sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap merata.

Setelah airnya menyusut. Panaskan minyak di wajan yang lain. Goreng ayam laos hingga berwarna kuning keemasan. Ayam goreng laos siap untuk disajikan.

Ayam goreng laos/ ayam goreng lengkuas, dimakan dengan nasi hangat dan sambal saja sudah enak banget ini.

Bumbu Halus:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Ayam Goreng Laos

Campur terigu, ragi, dan susu bubuk. Aduk rata

Kemudian masukkan telur dan air es, uleni kalis

Diamkan adonan, tutup dengan kain bersih sampai mengembang

Campur mentega, kopi, dan telur. Mixer sampai tercampur

Kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit

Kempeskan adonan, ambil bentuk bulatan, pipihkan kemudian isi dengan margarin, lalu bulatkan lagi

Oles bagian atas dengan adonan toping kemudian panggang di suhu 200° selama 20 menit

Langkah 7

Terigu

Susu

butir

Telur

Ragi

Roti Boy KW

Potong dadu ayam, bayam inggrisnya potong bagian bawah yang keras saja.

Tumis bawang putih dan lada bubuk hingga wangi.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna dan matang.

Masukkan sayuran, aduk sebentar karena mudah layu, beri saus tiram dan sea salt, aduk rata. Tidak perlu memberi air karena sayuran mengeluarkan air.

Sayurnya mudah layu jadi masaknya cepat saja

Bayam

Lada

Saus

Tiram

Bayam Inggris Ca Ayam

tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

aduk rata, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, masak hingga tahu matang

Assalamualaikum chef, setor tHu bejeknya,, enak dan simpel. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Buah

Tahu

Merica

Kaldu

Jamur

Minyak

Tahu Bejek

Panaskan wajan teflon, masukkan telur dan tunggu sampai setengah matang lalu orak-arik telur, sisihkan.

Cairkan margarin, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay dan tumis kembali hingga bombay matang dan harum.

Masukkan nasi beri semua bumbu cair (saus tiram, kecap asin dan kecap ikan) aduk asal rata saja.

Masukkan sosis, batang caisim dan telur orak arik, aduk rata hingga bumbu benar-benar tercampur rata dan batang caisim matang, koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambahkan kaldu bubuk, jika sudah pas kaldu bubuk bisa di skip.

Nasi goreng dengan isian sosis telur dengan bumbu ala oriental.

Kecap Asin

Nasi

Saus Tiram

Sosis

Nasi Goreng Sosis Telur Bumbu Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Potong ayam kecil, bumbui dengan garam dan marinasi 15 menit. Masukkan terigu, aduk hingga ayam terbalur semua. Setelah itu, baru masukkan putih telurnya. Aduk hingga merata.

Aduk jadi satu bumbu sausnya di mangkuk terpisah.

Panaskan minyak, tumis semua bahan bumbu tumis sampai wangi. Tuang bumbu saus dan tunggu hingga mendidih.

Baru masukkan ayamnya, gunakan api besar dan aduk cepat sampai ayam tercover bumbu. Selesai, kalo pake cabe banyak nikmat pastinya!

Rabu, 09.07.25
Bismillah, kkanpunggi merupakan masakan fushion Cina-Korea. Aslinya, kkanpunggi adalah ayam kungpao dari Cina yang sudah dimodifikasi dengan selera orang Korea. Bedanya kalo kungpao pake ayam fillet biasa, sedangkan Korea pakai ayam fillet yang digoreng tepung. Enak lho ... yuk, coba!

Bahan Tumis:

Bumbu Saus:

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Tepung Terigu

Kkanpunggi

Tumis semua bahan bumbu dengan minyak sampai matang dan harum.

Masukkan kedalam 2,5 liter mendidih, masukkan ayam dan juga bumbu. Masak sampai ayam matang. Angkat ayam, sisihkan.

Tambahkan daun bawang, seledri, dan tomat kedalam kuah rebusan ayam. Rebus sampai semua sayur tambahan layu. Matikan api.

Didihkan sedikit air, kemudian masukkan bihun biarkan matang, angkat dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian goreng ayam sampai kecoklatan dan suwir.

Penyajian. Masukkan bihun kol, ayam suwir kedalam mangkok. Tuang kuah panas. Tambahkan daun seledri, bawang goreng, perasan jeruk, sambal, dan juga telur rebus. Sajikan selagi panas.

Nyaris diseluruh indonesia memili olahan khas yang namanya soto.Ada yang memiliki tampilan sama dengan nama yang berbeda.Soto dari setiap daerah diindonesia memiliki ciri khas masing-masing.Namun pastinya semua soto dijamin enak dan bikin ketagihan.

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Tambahan :

Pelengkap :

Soto Ayam

Goreng hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan, campur air, minyak dan gula merah, kemudian aduk rata.

Masak larutan gula merah dengan api kecil hingga berkaramel, dan matikan kompor.

Aduk cepat hingga ubi terlumuri gula merata.

Gula Merah

Minyak Sayur

Keripik Ubi Manis Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Nugget Tempe #JagoMasakMinggu5Period

Dessert Box Nougat Kenari #JagoMasakMinggu7Periode3

Kue Kering Putri Salju #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis Kulit Melinjo Teri #JagoMasakMinggu8Periode3

Dadar Jagung #MENUTANGGALTUA

Kurma Goreng

Muffins Chocolate Chips (no mixer)

Es kelapa muda matcha

Brownies Ketan Hitam #JagoMasakMinggu5Periode3

Ikan Salem Bumbu Kecap #RecookYummy

Puding Roti Vla Madu Kurma #JagoMasakMinggu5Periode3

Tumis Sawi Bakso Sapi

Febriyana W

Iced Shaken Honey Hibiscus Lemonade

Es Alpukat

Passion Fruit Ade

Apple Cinnamon Ade

Teh Jeruk Markisa

Sparkling Tutti Frutti

Kopi Santan Aren

Teh Buah Berempah

Berry Virgin Mojito

Passion Fruit Punch

Chocolate Avocado

Instant Shaken Condensed Milk Latte

Haluskan ubi kemudian tambahkan tapioka, aduk rata

Lalu masukkan gula halus, aduk sampai rata

Olesi tangan dengan minyak, ambil adonan ubi isi dengan coklat batangan lalu rapatkan dan bulatkan

Gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata

Masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit agar tepung menempel sempurna

Goreng dengan minyak yang cukup dengan api kecil, goreng hingga ke coklatan

Langkah 8

Masih memanfaatkan makanan sisa kali ini ada ubi sisa semalem.. Isianya bisa disesuaikan selera ya.. Yakin deh anak-anak pasti suka

Cokelat

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Kroket Ubi Cokelat #MakanMasakBijak

Gobed/parut talas, bisa gunakan food processor untuk mempermudah.

Campur semua bahan kecuali oil, aduk rata. Air tuang sedikit demi sedikit saja.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu goreng hingga matang, tiriskan.

Luarnya kriuk dalamnya empuk karena saya tambahkan tepung sagu.

Bakwan Talas Udang #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih kulit melinjo, rebus dalam air mendidih selama 10-15 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan kulit melinjo, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Tumis Tempe Kulit Melinjo

Campur santan kental instan, air dan daun pandan, aduk rata. 
Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga santan mendidih, setelah mendidih angkat dan biarkan hingga hangat.

Siapkan wadah, kemudian masukkan tape singkong dan gula pasir, aduk hingga tape singkong menjadi lembut.

Kemudian masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi instan.

Tuang bertahap santan ke dalam wadah campuran tepung dan tape tadi, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
Tutup adonan menggunakan kain bersih dan diamkan selama 1-2 jam.

Setelah 1-2 jam dan adonan mengembang, aduk kembali adonan apem.

Tuang secukupnya adonan apem ke dalam cetakan panas dan sudah diolesi margarin, beri potongan daun pandan di bagian atasnya, kemudian tutup cetakan. 
Masak apem dengan api kecil hingga permukaan bawahnya kuning kecoklatan.

Setelah matang, angkat apem dari cetakan dan siap disajikan.

Apem merupakan kue khas jawa, juga yang sering kita temui saat ada acara hajatan.

Resep Udang Kipas Bakar Jimbaran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Kipas Bakar Jimbaran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis