Udang Kuah Santan

Udang Kuah Santan

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Gurih manis dari udangnya.

Bahan Utama

100 gr udang kupas

2 buah tahu putih

1 buah wortel

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 ruas kunyit, geprek

1 ruas lengkuas, geprek

65 ml santan kental

1/2 sdt merica bubuk

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Bahan Bumbu :

3 buah cabe rawit merah

3 buah cabe rawit hijau

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Cara Memasak

Siapkan tahu dan wortelnya. Potong tahu kotak-kotak kecil lalu goreng sampai matang. Untuk wortelnya potong memanjang.

Step 1

Siapkan tahu dan wortelnya. Potong tahu kotak-kotak kecil lalu goreng sampai matang. Untuk wortelnya potong memanjang.

Tumis bumbu-bumbu sampai harum.

Step 2

Tumis bumbu-bumbu sampai harum.

Masukkan tahu dan wortel. Aduk rata.

Step 3

Masukkan tahu dan wortel. Aduk rata.

Tuang air secukupnya. Masukkan udang. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Step 4

Tuang air secukupnya. Masukkan udang. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Selanjutnya masukkan santan. Aduk. Masak sampai kuah mendidih.

Step 5

Selanjutnya masukkan santan. Aduk. Masak sampai kuah mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

(5.0)

30 mnt

26

Advertisement