Langkah 1

Tambahkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, merica bubuk.

Langkah 2

Marinasi ayam dengan bumbu kemudian diamkan sekitar 30 menit hingga 1 jam.

Langkah 3

Pisahkan ayam dengan bumbu baluran, kemudian goreng. Hal demikian berguna agar lengkuas tidak cepat gosong.

Langkah 4

Langkah 5

Resep terinspirasi dari ayam serundeng, berhubungan kelapa tidak ada di rumah akhirnya diganti menggunakan lengkuas. Rasa dan tampilannya mirip yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Ayam

Kunyit

Lengkuas

Sayap Ayam Lengkuas

Siapkan bahan kemudian cuci bersih dengan air mengalir tiriskan potong potong dadu tahu sisihkan

Campur tepung terigu, tepung bumbu masukkan bumbu halus

Masuk kan air, daun bawang pre, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata setelah mendapatkan konsistensi adonan hentikan penambahan air

Panas minyak goreng bakwan tahu hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan

Tidak hanya sebagai pelengkap makan siang, tahu goreng enak dan renyah pas banget untuk disajikan sebagai camilan.

 Bahan Pelengkap


Bumbu Halus

Daun Jeruk

Minyak Sayur

Tahu

Tahu Dadu Daun Jeruk

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam chopper.

Masukkan ayam ke dalam wajan, lalu tambahkan bumbu halus dan daun salam.

Tambahkan air, kecap manis, gula merah dan garam. Ungkep ayam sampai kuahnya menyusut.

Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, matikan api.

Panaskan pemanggang. Panggang ayam, olesi dengan sisa bumbu.

Langkah 6

Panggang ayam sampai coklat kehitaman. Sajikan.

Langkah 7

Halal

Bawang Merah

Daun Salam

Ayam Bakar Pedas Manis Ala Anak Kos

Campurkan tepung dan susu. Aduk merata hingga larut.

Bismillah. 
Ide bekal snacktime anak Senin pagi.
Alhamdulillah anakku suka.
Buatnya mudah dan simpel.
Bisa jadi ide Snack MPASI juga.
Yuk coba!

Keju

Sosis

Telur

Sosis Telur Kukus

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, lalu tambahkan serai dan daun jeruk.

Kemudian masukkan air, dan bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk lalu masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tahu goreng dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, jika bumbu sudah meresap, matikan api.

Pindahkan rawon tahu ke piring saji, lalu sajikan dengan telur, kecambah pendek dan taburi dengan bawang goreng.

"Surabaya juga terkenal dengan masakan rawonnya, kali ini saya membuat masakan rawon tahu, rasanya enak juga."

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Seledri

Tauge

Rawon Tahu #JagoMasak2022

Kocok telur dan secukupnya garam. Bikin telur dadar, masak sampai matang. Kemudian angkat, gulung telur kemudian iris tipis. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu rawon, tumis sebentar sampai rata.

Masukkan nasi, aduk sampai rata. (Bumbu instan rawon sudah asin, jadi tidak perlu ditambahkan garam).

Masukkan sawi hijau, aduk rata. Masak sampai sawi matang.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata, masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng bersama taburan bawang merah goreng dan irisan telur dadar.

Nasi

Serai

Nasi Goreng Rawon

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Lalu tambahkan air, masukkan tahu goreng dan juga soun yang sudah di cuci sebelumnya. Masak hingga soun lunak.

Tambahkan cabai rawit, garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Kemudian cicipi rasanya.

Masakan sederhana tapi sedep banget lho.. menurut saya rasanya ngangenin sih😄 karna ini nyontek masakan ibu..

Hallo kak Amelia ijin Recook resep nya ya resep ini segar banget rasanya terimakasih banyak kak
#JagoMasakMaret

Bihun

SEMUR TAHU SOUN

Marinasi ayam dengan bahan marinasi. Diamkan minimal 1 jam.

Rebus air sampai mendidih, beri sedikit garam. Masukan sayuran, rebus selama 30 detik, tiriskan.

Panggang ayam di teflon dengan api sedang cenderung kecil sampai matang sempurna.

Di wajan bekas memanggang masukan bawang putih sangrai dengan api kecil sampai keluar baunya.

Besarkan api, masukan sayuran dan masak sekitar 20 detik.

Tuang saus tiram aduk cepat, koreksi rasa tambahkan garam jika dibutuhkan.

Letakan ayam panggang di piring saji siram dengan sayuran. Sajikan.

Langkah 8

Tanpa minyak tanpa gula pasir, tetep enak...

Bahan Marinasi :

Buncis

Saus Tiram

Wortel

DietFood: Grilled Chicken Vegetable

<p>Sobat Yummy, siapa bilang anak kos harus selalu makan di luar? Dengan resep nasi goreng sederhana ini, Sobat Yummy bisa menikmati hidangan lezat di dalam kamar kosmu. Bahan-bahannya terjangkau, dan cara membuatnya sangat simpel. Selamat mencoba berbagai resep nasi goreng sederhana anak kos berikut ini dan nikmati hidangan yang menggugah selera.</p><h2>1. Nasi Goreng Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/9f68ebe925119726ed1222531f1a3d93.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng jawa (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 sendok teh kecap asin</li>
<li>1/8 sendok teh merica bubuk</li>
<li>2 batang daun bawang, iris miring</li>
<li>2 sendok makan minyak, untuk menumis</li>
<li>3 siung bawang putih utuh, goreng</li>
<li>4 butir kemiri, goreng</li>
<li>6 butir bawang merah</li>
<li>5 lembar kol, buang tulangnya,iris kasar</li>
<li>6 batang caisim, potong 3 cm</li>
<li>2 sendok makan kecap</li>
<li>1 1/4 sendok teh garam</li>
<li>1.600 gram nasi putih</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 buah paha ayam atas bawah, potong agak tipis</li>
<li>6 buah bakso sapi, iris</li>
<li>3 buah cabai merah besar</li>
<li>5 ebi&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dengan api sedang, sobat yummy.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga aroma harum tercium. Lalu, tambahkan telur ke tengah wajan dan aduk hingga terbentuk butiran yang lezat.</li>
<li>Setelah itu, masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam matang sempurna.</li>
<li>Jangan lupa untuk menyertakan bakso sapi yang gurih, lalu aduk sebentar saja.</li>
<li>Selanjutnya, campurkan sayuran seperti kol dan caisim, aduk hingga sedikit layu.</li>
<li>Tambahkan nasi ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Terakhir, tambahkan kecap, garam, kecap asin, serta merica, lalu aduk hingga semua bahan matang dan tercampur dengan sempurna.</li>
<li>Jangan lupa hiasi hidangan dengan daun bawang yang segar, sobat yummy.</li>
</ol><h2>2. Nasi Goreng Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/4c889cb19abbb351ca86694ac2b7763b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng putih (dok yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Penyedap rasa sdt</li>
<li>Kecap ikan sdm</li>
<li>Merica sdt</li>
<li>Daun bawang 1 batang. Iris halus</li>
<li>Nasi 600 g</li>
<li>Telur ayam 1 butir. Kocok</li>
<li>Daging ayam 125 g. Cincang halus</li>
<li>Sosis ayam 1 buah</li>
<li>Bawang putih 3 siung. Iris halus</li>
<li>Garam sdt</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Awali dengan menumis bawang putih hingga aroma harum tercium. Setelah itu, tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Selanjutnya, sertakan ayam yang telah dihaluskan dan potongan sosis ke dalam wajan. Jangan lupa untuk memasukkan daun bawang. Lanjutkan tumis lagi.</li>
<li>Campurkan nasi ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur merata. Tambahkan garam, merica, kecap ikan, dan bumbu penyedap sesuai selera. Terus aduk hingga mencapai aroma yang menggugah selera.</li>
<li>Sajikan nasi goreng putih di piring dan hiasi dengan taburan bawang merah goreng sebagai sentuhan akhir yang istimewa.</li>
</ol><h2>3. Nasi Goreng Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/b2a718431855b04972eba78c0d9d6615.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng spesial" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng spesial (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-kuah-ala-kota-kediri-cocok-jadi-menu-akhir-bulan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Nasi Goreng Kuah ala Kota Kediri, Cocok Jadi Menu Akhir Bulan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>2 porsi nasi (untuk 2 orang, disesuaikan saja)</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>6 ekor udang kupas</li>
<li>3 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>4 bakso ikan, potong-potong</li>
<li>50 gr ayam, potong dadu</li>
<li>2 batang daun bawang, potong</li>
<li>1 cabai merah</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm gula</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>&frac12; sdm margarin</li>
<li>2 sdm kecap ikan</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdm kecap asin</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan wajan, tambahkan minyak, lalu goreng ayam dan udang hingga kecoklatan.</li>
<li>Lalu campurkan bakso ikan ke dalam wajan, aduk rata, dan letakkan di wadah terpisah, Sobat Yummy.</li>
<li>Setelah memindahkan campuran tadi, tambahkan lagi sedikit minyak ke dalam wajan. Lalu orak-arik telur hingga mengering, setelah itu campurkan bawang merah dan bawang putih, dan tumis hingga harum.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan tumis dengan penuh semangat, Sobat Yummy.</li>
<li>Kemudian, campurkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap, lalu aduk hingga semuanya merata.</li>
<li>Jangan lupa untuk menambahkan daun bawang hijau yang segar dan margarin, aduk rata, dan matikan api.. Sajikan hidangan ini dengan penuh kebanggaan, Sobat Yummy.</li>
</ol><h2>4. Nasi Goreng Teri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/ae1b9ff5531d09dade643664f6ae16eb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng terasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng terasi (dok, yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 centong nasi putih</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>2 sdm teri Medan yang sudah dibersihkan</li>
<li>3 buah sosis ayam, potong kecil</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 helai daun bawang potong sedang</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan margarin dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan teri dan sosis ke dalam wajan, dan masak hingga keduanya matang dengan sempurna.</li>
<li>Setelah itu, Sobat Yummy, tambahkan telur ke dalam campuran tersebut, lalu aduk-aduk dengan lembut hingga tercampur merata.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan nasi putih ke dalam wajan yang sama, lalu beri sedikit garam, kaldu, dan kecap manis untuk memberi cita rasa yang lezat.</li>
<li>Jangan lupa untuk menaburkan potongan daun bawang sebagai sentuhan akhir.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga tercampur merata, koreksi rasa sesuai selera sobat yummy, dan sajikan hidangan ini dengan hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-resep-nasi-goreng-indonesia-yang-enak-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Nasi Goreng Indonesia yang Enak dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Nasi Goreng Terasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/41a9cb63825caf23bf3df697e95b5825.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng terasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng terasi (dok, yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam secukupnya sesuai selera</li>
<li>750 gram nasi putih</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>5 buah bawang merah</li>
<li>7 buah cabai merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 sdt terasi</li>
<li>2 buah kemiri sangrai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak bumbu halus dan daun bawang hingga mencapai kematangan yang diinginkan, dan Sobat Yummy bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera.</li>
<li>Setelah itu, campurkan nasi dan kecap manis ke dalam adonan, lalu aduk hingga semuanya merata.</li>
<li>Untuk meningkatkan rasa, tambahkan garam secukupnya, lalu aduk lagi dan masak hingga bumbu meresap sempurna.</li>
</ol><h2>6. Nasi Goreng Saus Tiram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/31e4cf1adfd375db04781840afd70680.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng saus tiram (dok, yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi sisa semalam</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 butir telur, untuk dadar</li>
<li>1/4 sdt lada</li>
<li>2 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>2 buah cabe rawit</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sobat Yummy, awali dengan menggoreng dua bawang hingga harum, kemudian masukkan cabe untuk sedikit kehangatan ekstra.</li>
<li>Selanjutnya, campurkan nasi ke dalam wajan dan aduk hingga nasi tercampur dengan sempurna dengan aroma bumbu.</li>
<li>Tak lupa, tambahkan beragam bumbu lainnya dan aduk hingga merata.</li>
<li>Setelah itu, selamatkan saus tiram dan kecap manis untuk memberikan cita rasa yang lezat, dan pastikan untuk menyelaraskan rasanya sesuai selera.</li>
<li>Akhirnya, hiasi hidanganmu dengan potongan daun bawang yang siap memikat selera, dan sajikan bersama telur dadar. Selamat menikmati, sobat yummy!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghias-nasi-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Menghias Nasi Goreng yang Unik dan Menarik, Eyecatching Banget</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Nasi Goreng Udang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/788366dc97c66886ae92588373fdf3a7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng udang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng udang (dok, yummy app/lulu)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-seafood target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Nasi Goreng Seafood Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>5 ekor udang</li>
<li>Sayur sesuai selera</li>
<li>1/4 siung bawang bombay</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai rawit</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, kocok telur dan menggorengnya hingga menjadi orak-arik yang lezat.</li>
<li>Setelah itu, menumis bumbu cincang dengan penuh aroma dan memasukkan udang hingga matang sempurna.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan orak-arik telur ke dalam tumisan dan campurkan sayuran hingga layu.</li>
<li>Terakhir, masukkan nasi, saus tiram, serta garam dan lada bubuk secukupnya, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Jangan lupa untuk mencicipi rasanya, sobat yummy! Apabila sudah sesuai selera, sajian siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jumlah-kalori-nasi-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jumlah Kalori Nasi Goreng dan Tips Sehatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Nasi Goreng Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/1e6d45c68918763811842999672b151c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng kampung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-kampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Nasi Goreng Kampung Simpel dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>1 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak arik</li>
<li>&frac12; sdt terasi yang sudah disangrai sebentar</li>
<li>2 butir bawang merah, iris halus</li>
<li>1 buah cabai rawit, iris</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang halus</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan mentega dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga aroma harum tercium.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan cabai rawit ke dalam wajan yang sudah harum. Aroma pedasnya pasti akan menggugah selera.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan daging ayam, jagung manis, dan wortel ke dalam wajan. Masak hingga semuanya matang dengan baik..</li>
<li>Tambahkan nasi putih dan telur ke dalam campuran di wajan, dan aduk hingga semua bahan merata.</li>
<li>Untuk sentuhan akhir, masukkan terasi, merica, kecap manis, dan garam ke dalam wajan.</li>
<li>Lanjutkan memasak hingga nasi goreng matang sempurna, selamat menikmati sajian istimewa ini, Sobat Yummy!</li>
</ol>
<p>Terkadang, mencari <a title="17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat dan Mudah Dibuat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mudah-nasi-goreng" target="_blank" rel="noopener">resep nasi goreng sederhana</a> anak kos bisa menjadi tantangan. Tapi, jangan khawatir, Sobat Yummy! Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan panduan dari artikel ini, Sobat Yummy dapat menghadirkan hidangan lezat di meja makan Sobat Yummy. Jangan lupa untuk menjajal resep-resep lainnya di <em>Yummy App</em>. Selamat memasak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-makan-siang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sobat Yummy, simak resep nasi goreng sederhana anak kos yang lezat dan hemat ini. Pelajari cara membuat hidangan favoritmu dengan bahan yang terjangkau!

8 Resep Nasi Goreng Sederhana Anak Kos

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Marinasi ayam dengan kecap inggris dan jeruk nipis.

Iris semua bawang merah dan daun bawang, pisahkan bagian batang putih dan hijaunya lalu iris tipis memanjang.

Pisahkan bagian daging ayam dan kulitnya, lelehkan margarin di teflon lalu tumis kulit ayam hingga mengeluarkan minyak dan mengering.

Masukkan ayam, tutup wajan dan masak dengan api kecil, setelah 10 menit tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, aduk rata supaya tidak gosong, tutup wajan kembali.

Masak hingga ayam berwarna coklat keemasan, masukkan semua irisan bawang merah dan daun bawang.

Resep olahan ayam ini bahannya simpel tapi rasanya enak banget!
Hasil recook dari resep komunitas, yuk dicoba, ayamnya empuk dan rasanya meresap hingga ke dalam.

Daun Bawang

Ayam Bawang

Potong kotak kecil terong, lalu Iris juga daun bawang.

Panaskan minyak wijen, tumis daun bawang sampai layu.

Masukan terong, air, kecap asin dan saus tiram, aduk sampai rata, masak sampai terong lunak dan air agak menyusut.

Terakhir masukan nasi hangat, aduk sampai benar benar tercampur rata.

Masak sampai tanak, cek rasa matikan api.

Biasanya gaji bap nasi harus di tanak bareng terong tapi kali ini aku bikin versi praktis nya, cukup menggunakan nasi panas yang baru mateng, jadi cepat

Terong

Gaji Bap Praktis

Goreng koro dalam minyak panas hingga matang dan renyah.

Masak bumbu halus dan air hingga mendidih.

Masukkan garam, gula pasir dan merica, masak hingga gula larut dan bumbu mengental.

Kacang koro goreng renyah dengan baluran bumbu pedas manis. Enak buat camilan ataupun lauk.

Cabe

Gula

Kacang

Koro Kering Bumbu

Rebus ampela, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe sampe matang. Potong-potong kotak & goreng ampela sebentar.

Tambahkan daun salam, daun jeruk & lengkuas, tumis smpe layu.

Masukkan ampela, kentang, garam, gula merah & kaldu jamur. Masak sampe bumbu meresap.

Kalau punya sisa ampela bisa dimasak balado kyk gini.

Ati Ampela

Kentang

Balado Kentang Ampela

Sisir jagung manis, ulek kasar dengan ulekan, sisihkan.

Campur terigu dengan bawang putih, ketumbar, lada, kaldu jamur, garam, gula. Aduk rata. Tambahkan air, aduk hingga kental sekali.

Masukkan bunga bawang yang sudah diiris kasar, aduk rata.

Goreng sesendok-sesendok, dengan api sedang kecil hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Selain untuk tumisan, bunga bawang enak juga untuk campuran bakwan.

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung Bunga Bawang

Campurkan bumbu halus, santan bubuk dan air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah sisir. Aduk merata, lalu tes rasa.

Masukkan tempe dan terong kukus. Aduk rata.

Bumbu Halus :

Gula Merah

Kacang Tanah

Santan

Tempe

Tempe Terong Kukus Siram Santan

Masukkan kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, dan garam, kemudian tumis sebentar dengan api kecil.

Tambahkan telur, aduk pelan dan balik telur.

Tunggu telur matang, matikan kompor. Masakan siap disajikan.

Mau bikin sarapan telur dan jamur enoki kuah yang sat set. Enak dimakan dengan nasi hangat-hangat.

Jamur

Telur Jamur kuah

Setelah mendidih masukkan tempe dan timun.

Lalu masukkan cabe rawit, garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Tambahkan santan, aduk agar santan tidak pecah lalu masukan daun bawang.

Setelah meletup-letup matikan kompor lalu taburi dengan bawang goreng.

Mengkreasikan timun dan tempe dibuat sayur dengan ditambahkan santan menjadikan sayur terasa lebih nikmat.

Timun

Sayur Lodeh Timun Tempe

Rebus tauge dan kangkung masing-masing. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Rendam tahu ke air garam, goreng hingga berkulit, angkat tiriskan.

Rendam asam jawa dengan air panas. Sisihkan.

Haluskan kacang, petis ikan, gula jawa dan cabai rawit. Tambahkan air asam jawa secukupnya.

Penyajian, letakkan di piring saji irusan timun, rebusan kangkung dan tauge serta irisan tahu goreng.

Siram dengan bahan sambal rujak. Sajikan dengan krupuk.

Siang-siang seger makan dengan rujak sayuran. Tanpa nasipun sudah kenyang, cocok untuk yang diet.

Bahan sambal

Tambahan

Kangkung

Rujak Sayuran

Campurkan semua bumbu halus, lalu blender dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun salam. Aduk sampai tidak bau langu.

Masukan air. Lalu tambahkan kecap manis, kaldu cube, kaldu jamur, lada bubuk, dan garam secukupnya. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukan tahu dan telur puyuh. Aduk kembali.

Cicipi rasa. Dan biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. matang, taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Kesukaan keluarga. Favoritnya keluarga besar pas lagi kumpul.🤗

Pelengkap :

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

Langkah yang pertama, campur telur, gula pasir, emulsifier, dan vanili bubuk. Kocok atau mixer sampai mengembang putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu yang dicampur dengan coklat bubuk dan baking powder, aduk sampai rata.

Masukkan minyak goreng dan pasta strawberry, aduk sampai rata.

Tuang adonan ke dalam cetakkan, kukus selama 10 menit dengan api sedang.

Setelah 10 menit, angkat dan tunggu sampai dingin.

Setelah dingin, beri butter cream dan buah strawberry diatas permukaan cupcake. Sajikan.

Cupcake cokelat dan strawberry cake yang sangat digemari sama anak-anak karena bentuknya yang imut dan lucu. Rasanya pun enak dan lezat. Selamat mencoba semoga, bermanfaat ya. Terima kasih.

Resep Udang Masak Kecap #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Masak Kecap #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut