Advertisement
Erna
5.0
(1 Rating)
Udang panggang mentega di atas teflon, enak dan mudah dibuat.
12 buah udang besar
1 sendok makan saos lombok
7 sendok makan saos tomat
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
1/2 sendok teh merica
1 sendok makan ketumbar bubuk
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh cabai bubuk
2 sendok makan mentega
2 batang daun bawang, iris
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan udang dan kerat bagian punggungnya.
Langkah 2
Campurkan bumbu marinasi : saos lombok, saos tomat, gula, garam, kaldu merica, ketumbar, dan kecap manis, aduk rata.
Langkah 3
Campurkan udang dan bumbu marinasi, aduk rata, diamkan selama 30 menit.
Langkah 4
Panaskan mentega dengan api kecil.
Langkah 5
Masukkan udang dan sisa bumbu marinasi. Masak dengan api kecil hingga matang dan mengental.
Langkah 6
Sajikan selagi panas dengan taburan daun bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement