Masukan bumbu yang mau dihaluskan ke dalam blender tambahkan sedikit minyak goreng, setelah halus tumis bumbu dan beri irisan lengkuas masak sampai bumbu matang.

Langkah 1

Kemudian masukan manisa yang sudah dirajang, sambil terus diaduk lalu tambahkan air masak sampai mendidih.

Langkah 2

Tambahkan irisan cabe rawit dan daun bawang aduk merata.

Langkah 3

Masukan tahu gembos yang sudah dipotong-potong, aduk merata.

Langkah 4

Terakhir tambahkan santan sambil diaduk perlahan supaya santan tidak pecah.

Langkah 5

Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan merica, cicipi rasanya kalau sudah pas matikan api biarkan uap panasnya hilang lalu sajikan.

Langkah 6

Masakan bersantan yang selalu jadi favoritnya suami.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kemiri

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Tahu

Sayur Pedas Tahu Gembos Manisa

Anggita Nahwa Firdausi

Bikin adonan menggunakan tepung terigu, baking soda, baking powder. Tambahkan air dan aduk hingga rata. Diamkan selama kurang lebih 2 jam.

Tuangkan adonan ke dalam teflon yang sudah panas menggunakan api kecil. Masak hingga matang.

Oleskan margarin di atas terbul yang masih hangat dengan rata.

Taburkan coklat meses yang banyak dan kental manis coklat agar makin nyoklat.

Iris sesuai selera dan oleskan margarin pada bagian luar terbul. Siap dihidangkan.

Terbul (Terang Bulan) telah menjadi jajanan primadona di kala malam telah tiba. Tekturnya yang lembut, coklatnya yang lumer mampu menyenangkan usus dan cacing di perut..

Tepung

Terigu

Soda

Gula

Margarin

Coklat

Meses

Terang Bulan Teflon Tanpa Telur

Iris tipis tempe dan tahu. Kemudian goreng sampai kering.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum serta matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air. Kemudian masukkan asam jawa dan gula merah, masak hingga mendidih dan mengental.

Aduk hingga tercampur rata dan masak dengan api kecil.

Buat makan nasi uduk atau nasi kuning cocok.

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Tempe

Kering Tahu Tempe Pedas Manis

Potong dadu tahu kemudian rendam dengan air dan kaldu jamur.

Masukkan bahan basah, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas tidak terlalu encer.

Masukkan tahu kedalam adonan dan lumuri tahu dengan adonan.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan nugget tahu, goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Bahan Basah :

Bahan Kering :

Halal

No Pork

Garam

Kunyit

Lada

Telur

Tepung Beras

Tepung Roti

Tepung Terigu

Nugget Tahu Anti Ribet

Kupas pusang lalu potong memanjang menjadi 4 bagian.

Campurkan terigu dan air untuk bahan perekat ujung.

Letakkan pisang di ujung kulit lalu taburi dengan gula pasir kemudian gulung perlahan.

Olesi ujung kulit lumpia dengan bahan olesan.

Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil hingga matang.

Bahan Perekat

Pisang

Pisang Aroma Karamel

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, daun bawang prei lalu aduk rata.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan garing.

Bola Kelereng Tahu Sutra

Tambahkan daun jeruk dan jahe geprek. Aduk.

Tuang air, masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam suwir.

Tambahkan saus sambal dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan potongan buncis, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata. Masak sampai matang. Koreksi rasanya.

Bumbu Iris :

Ayam

Buncis

Daun Jeruk

Oseng Buncis Ayam Suwir

Rebus kolang kaling dengan 1 liter air sampai mendidih. Lalu buang airnya. Lalu lanjutkan lagi dengan merebus kolang-kaling dengan 1 liter air lagi. Setelah itu buang lagi airnya. Lalu lanjutkan lagi merebus untuk yang ketiga kalinya dengan 500ml air. Beri daun pandan, cengkeh, serta kayu manis. Biarkan mendidih sampai air agak berkurang.

Masukkan gula, garam, vanili bubuk dan pewarna makanan. Aduk rata.

Rebus terus sampai air berkurang banyak sambil diaduk-aduk agar tidak lengket.

Kalau kolang-kaling sudah keliatan mengkilat seperti ini. Matikan api.

Dinginkan kolang-kaling, jika sudah dingin simpan di dalam wadah bertutup rapat. Dan simpan di dalam kulkas agar lebih awet.

Banyak cara untuk mengolah kolang kaling salah satunya dengan cara di buat manisan. Sehingga menghasilkan rasa yang lebih enak. Manfaat kolang kaling sangat banyak sekali, seperti: anti aging, anti osteoporosis, melancarkan pencernaan, mencegah dehidrasi, sampai menurunkan berat badan. Jadi cocok untuk yang sedang menjalani program diet. Gulanya tinggal diganti dengan gula diet.

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Less Sugar

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, SP, dan telur sampai putih dan mengembang.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, lalu masukkan pisang dan aduk rata. Selanjutnya masukkan tepung, susu bubuk, dan vanili, aduk sebentar asal rata.

Terakhir masukkan margarin cair, lalu aduk balik menggunakan spatula hingga rata.

Siapkan loyang olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang, lalu masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven, lalu dinginkan, potong-potong dan siap disajikan.

Baking Powder

Mentega

Susu

Vanilla

Bolu Pisang Panggang 2 Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Gepuk Jamur

Empal Gepuk

Ayam Gepuk

Gepuk Daging

Gepuk Sunda

Gepuk Empuk

Goreng tahu yang telah dipotong hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kaldu ayam, kecap manis, saus sambal, garam dan lada. Masak hingga mendidih dan mengental.

Tambahkan wortel dan daun bawang, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.

izin recook tahu kecap, bahan disesuaikan dengan yang ada di rumah. tahu kecapnya enak, keluarga suka.. (｡･ω･｡)ﾉ♡

hasil recook aku. bahan²nya murah cocok banget buat anak kos, masaknya juga gak lama, karena aku suka masakan pedas jadi ini ku tambahin cabe

Resep mudah untuk diikuti dan rasanya enak.

Rasanya Mantap Enak banget. Saya tambah Sahang dan Cabe. Terima kasih Chef atas Resepnya.

rekomendasi masakan untuk anaku yang ga suka makan pedas

simpel & enak,,Terima kasih chef resepnya #RecookYummy

#RecookYummy tahu kecap ya chef. Tambah cabe rawit, tambah nampol buat teman nasi hangat👍 Trimakasih ya chef resep simpelnya 🙏🏻

Hai chef..
Recook tahu kecapnya, bahan disesuaikan dengan yang ada dirumah.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Selamat pagi chef,,
Izin Setor recook tahu kecap nya ya,
Enak cara buatnya jg mudah, ini tadi saya tambahin cabe,soale suka pedes 🤤🤤🤤
Terimakasih resep nya chef🙏🙏🙏
#JagoMasakMaret

Wortel

Tahu Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Bersihkan udang, pisahkan kepala dan cangkangnya, kemudian buang bagian kotoran dibagian punggung yang mirip benang. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dengan air sampai bersih

Campur jadi satu tepung terigu dan maizena, sisihkan

Ambil 2 sendok makan tepung. Tambahkan bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tambahkan air, aduk hingga rata

Masukkan udang ke dalam adonan basah, kemudian masukkan kedalam tepung kering. Kocok wadah yang berisi tepung dan udang supaya tepung dapat menempel sempurna

Goreng hingga udang kering dan matang. Sajikan selagi hangat

Siang chef,,saya recook udang tepungnya ya..paling suka memang udang dimasak sprti inii..yummyy #RecookYummy

Udang

Buah

Jeruk

Maizena

Kaldu

Udang Goreng Tepung Crispy #JagoMasakMinggu1

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air, beri garam, lada dan saos tiram. Koreksi rasa.

Aduk hingga rata dan biarkan matang. Sesaat sebelum matikan api, tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

Jamur

Sawi

Tiram

Minyak

Wijen

Tumis Sawi-Jamur Kancing

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih dan kupas semua bahan.

Potong dadu wortel dan bawang merah, buang tangkai cabai, buang isi ketimun kemudian potong panjang agak tipis.

Masukkan wortel, ketimun, cabai, dan bawang di sebuah kontainer / wadah bertutup. Taburi garam, remas sedikit.

Tuang cuka / air jeruk nipis / air lemon.

Tambah air hangat, aduk rata dan koreksi rasa. Rasa idealnya adalah agak asam dan dominan manis. Tutup wadah, simpan di lemari es.

Rawit

Cuka

Lemon

Acar Segar

Rendam cumi asin dengan air panas hingga terendam selama 15 menit, lalu cuci bersih cumi.

Goreng tempe setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cumi sebentar, lalu angkat dan tiriskan.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat, buncis, dan cabai hijau besar.

Tambahkan irisan cabai hijau besar dan tomat. Aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan irisan buncis.

Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kecap manis, lalu cicipi rasanya. Beri sedikit air dan aduk kembali.

Resep Udang Pedas Bawang Putih

Bahan Utama

Bumbu:

Bumbu Tambahan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait