Udang Perkedelku

Step 1

Tuang perkedelku ke dalam wadah, lalu isi air aduk hingga membentuk adonan.

Step 2

Bentuk pipih adonan perkedel kentang, isikan udang didalamnya lalu bungkus menjadi bola agak lonjong. Sisakan ujung ekor udangnya satu persatu.

Step 3

Balur dengan kocokan telur satu persatu.

Step 4

Balur lagi dengan tepung roti satu persatu.

Step 5

Panaskan minyak, lalu goreng hingga coklat keemasan.

Step 6

Udang Perkedelku siap disantap selagi hangat.