Udang Rebon Pedas

Resep Udang Rebon Pedas

Titanium_Kitchen

Titanium_Kitchen

1.0

(1 Rating)

Rebon udang pas disantap dengan nasi hangat.

Bahan Utama

200 gram udang rebon basah

150 gram kacang panjang

1 genggam cabai rawit

2 siung bawang putih

½ sdt terasi

3 buah tomat

8 siung bawang merah

4 buah cabai merah besar

1 sdm garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

Minyak secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan utama, udang rebon, dan rajang serong kacang panjang. Kemudian cuci bersih dan sisihkan

Langkah 1

Siapkan bahan utama, udang rebon, dan rajang serong kacang panjang. Kemudian cuci bersih dan sisihkan

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan

Langkah 2

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan

Blender setengah halus semua bumbu

Langkah 3

Blender setengah halus semua bumbu

Rajang tipis-tipis, bawang merah dan cabai merah besar

Langkah 4

Rajang tipis-tipis, bawang merah dan cabai merah besar

Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan bumbu rajang. Tumis hingga harum

Langkah 5

Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan bumbu rajang. Tumis hingga harum

Setelah bumbu harum, masukkan bahan utama.Tumis sampai bumbu tercampur merata. Kemudian masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk

Langkah 6

Setelah bumbu harum, masukkan bahan utama.Tumis sampai bumbu tercampur merata. Kemudian masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk

Koreksi rasa, matikan api kompor kemudian siap dihidangkan

Langkah 7

Koreksi rasa, matikan api kompor kemudian siap dihidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement