Udang Saus Padang

Resep Udang Saus Padang

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

enaak..

Bahan Utama

250 gr udang

½ sdm garam

1 buah jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

1 ruas jahe, geprek

4 lembar daun jeruk purut

4 sdm saus tomat

1/2 sdt merica bubuk

1 sdm saus tiram

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

1 buah tomat merah, potong dadu

100 ml air

Bumbu Halus

5 buah cabai merah keriting

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan udang, tambahkan garam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Bersihkan udang, tambahkan garam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Lalu tambahkan jahe dan daun jeruk.

Langkah 3

Lalu tambahkan jahe dan daun jeruk.

Kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata

Langkah 4

Kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Langkah 5

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Tuang air, masak hingga kuah mengental. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Tuang air, masak hingga kuah mengental. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement