Kupas singkong cuci bersih kemudian parut, peras singkong jika terlalu berair.

Langkah 1

Ulek sampai halus bawang putih, ketumbar garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Campur singkong dengan bumbu halus, tapioka dan daun bawang aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 3

Siapkan air hingga mendidih, cetak adonan kerupuk di bagian tutup panci, kemudian tutupkan tutup panci di atas air yang mendidih.

Langkah 4

Setelah adonan kerupuk matang angkat dan diamkan sebentar sampai uap panasnya hilang.

Langkah 5

Ambil adonan kerupuk menggunakan bantuan spatula tata dan jemur kerupuk sampai kering.

Langkah 6

Memanfaatkan singkong yang baru saja dipanen.

Bahan Utama

Bawang Putih

Ketumbar

Singkong

Kerupuk Samiler

Kukus ubi yang sudah dikupas dan dicuci selama 20 menit

Haluskan ubi menggunakan saringan supaya teksturnya lembut

Masukkan tepung terigu, minyak, gula pasir, garam, dan air

Pipihkan adonan dan beri isian secukupnya dan tutup adonan hingga rapat

Langkah 7

Masak bakpia di atas teflon menggunakan api kecil selama 5 menit tiap sisinya. Selama memasak, tutup teflon supaya bakpia matang merata

Langkah 8

Bakpia matang jika sudah tampak kuning keemasan

Langkah 9

Langkah 10

Bakpia basah adalah salah satu jenis bakpia khas Jogja. Isian untuk bakpia sangat beragam dari yang tradisional hingga modern. Di resep ini bakpia dengan isian ubi yang manis dan bikin kangen Jogjaa

Bahan Kulit

Bahan isian

Halal

Assalamu'alaikum mbak. Setor recook bakpianya y mbak. Enak. Makasih resepnya mbak. 

Susu

Tepung Terigu

Bakpia Basah Ubi Manis

Cuci bersih daging, kemudian rebus dalam air mendidih sampai empuk. Lalu potong kotak.

Blender bumbu yang dihaluskan sampai halus.

Kemudian tumis hingga air menyusut, tambahkan serai geprek, daun jeruk purut dan minyak. Tumis sampai matang.

Masukkan daging ke dalam bumbu tumis kemudian tambahkan 2 sendok sayur air kaldu, masak sampai air menyusut.

Pindahkan tumisan daging ke dalam panci yang sudah berisi campuran air kaldu dan santan. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang, daun seledri. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor, sajikan dengan bahan pelengkap.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Bawang

Santan

Soto Daging Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

#JagoMasakMinggu6Periode3

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Pallu Butung Syrup Secang #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Sari Kacang Hijau #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Bongko Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Palu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Timun Serut #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Doger #JagoMasakMinggu6Periode3

Potong kecil ayam dan bersihkan, kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang.

Setelah bumbu harum, masukkan sereh, daun jeruk, kayu manis, cengkeh dan pekak.

Tambahkan ayam dan tumis sampai berubah warna.

Tambahkan air, pala bubuk, lada, garam, gula dan kecap.

Masak sampai kuah menyusut terserap oleh ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Rasanya legit manis, cocok dengan nasi uduk atau nasi putih biasa.

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Semur Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Spesial

Fudgy Brownies Spesial

Sambel kecap spesial

Mie Instan Kuah Pedas Spesial Telur

Mie Goreng Korea Spesial

Sego Spesial Sambal Tomat #MENUTANGGALTUA

Fried Rice Special

Nasi Goreng Meriah

Nasi Goreng Spesial

Ayam Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Gelatin Ayam Spesial

Viantri_

Semur Ayam dan Telur Maknyus #JagoMasakMinggu10

Cokelat merupakan salah satu makanan yang dipercaya bisa menaikkan mood seseorang karena kandungan di dalamnya yang bisa meningkatkan hormon dopamin. Mengkonsumsi cokelat menjadi kegemaran bagi beberapa orang yang suka dengan rasa manis. Ada banyak sekali merk cokelat batang yang enak dan bisa kamu nikmati pada tahun 2023 ini.
Namun sebelum itu, mari kenali terlebih dahulu 3 jenis cokelat yang pada umumnya diketahui banyak orang, untuk menambah pengetahuan kamu terhadap coklat. 3 jenis cokelat tersebut adalah dark chocolate, white chocolate,&nbsp;dan&nbsp;milk chocolate.
Dark chocolate merupakan jenis cokelat yang biasanya memiliki kandungan kakao tinggi sehingga rasanya cenderung agak pahit dan berwarna cokelat gelap. Bisa disebut sebagai dark chocolate, jika kandungan kakaonya minimal 35%. Semakin tinggi kandungan kakao, semakin pahit pula rasa coklatnya.
Biasanya dark chocolate dimanfaatkan bagi orang-orang yang sedang diet, karena tidak mengandung susu dan gula berlebih yang bisa menaikkan berat badan.
Tidak seperti cokelat pada umumnya, white chocolate memiliki warna yang berbeda yaitu gading putih. Hal ini dikarenakan white chocolate tidak mengandung padatan kakao yang biasanya memberikan warna cokelat.
Lemak kakao menjadi bahan dasar dari white chocolate yang membuat warnanya menjadi putih. Rasanya pun menjadi lebih manis dan creamy, serta ditambahkan susu dan krim yang membuat rasa pahit khas cokelat menghilang.
Milk chocolate menjadi salah satu yang paling populer dan sering dinikmati oleh banyak orang. Warnanya cokelat muda, karena campuran dari susu dan kakao. Milk chocolate juga pada umumnya mengandung gula tambahan, yang membuat rasanya lebih manis.
Setelah mengetahui beberapa jenis cokelat, berikut ini adalah beberapa rekomendasi merk cokelat paling enak dan terfavorit di 2024 ini, simak selengkapnya ya.<h2>1. Silverqueen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/9c7a724a4ed1ee515d735c677e679854.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk coklat silverqueen" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Silverqueen (instagram.com/frosty_home_sidoarjo)</a></div>Cokelat Silverqueen termasuk salah satu merk cokelat yang terkenal di Indonesia. Rata-rata cokelat Silverqueen termasuk ke dalam jenis milk chocolate.
Varian rasa dari Silverqueen sangat beragam, mulai dari almond milk chocolate, cashew milk chocolate, hingga fruit and nut milk chocolate yang di dalamnya ada beberapa potongan buah-buah kecil yang manis. Walau banyak merk cokelat yang baru, cokelat Silverqueen masih menjadi cokelat yang wajib dimakan di tahun 2023 ini.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-coklat-dan-kegunaannya target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Jenis Coklat dan Fungsinya, Pecinta Coklat Harus Tahu
 
 </a>
 <h2>2. Cadbury</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/bc576c763dc00485ff63e82877c4318e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat cadbury" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Cadbury (instagram.com/foodmoji.lk)</a></div>Cokelat Cadbury mulai digemari di Indonesia sekitar tahun 2010 yang hadir dengan tekstur lebih creamy dibandingkan dengan beberapa merk cokelat lainnya. Cokelat Cadbury juga kebanyakan termasuk ke dalam jenis milk chocolate.
Rasanya yang manis dan teksturnya creamy membuat cokelat batang yang satu ini sangat enak dinikmati. Varian rasanya juga cukup banyak, di antaranya cadbury cashew nut, cadbury fruit and nut, cadbury chocolate, dan cadbury black forest.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cokelat-untuk-kesehatan target="_blank">
 
 Baca Juga: Manfaat Cokelat untuk Kesehatan, Bisa Bikin Tenang dan Rileks!
 
 </a>
 <h2>3. Delfi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/5a0a373f871289293f4d7437e44c8b54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat delfi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Delfi (instagram.com/arlfrozen)</a></div>Cokelat Delfi juga merupakan cokelat batang yang memiliki tekstur lembut. Tidak hanya tersedia dalam jenis milk chocolate, Delfi juga hadir dengan varian dark chocolate yang rasanya cukup pahit. Untuk varian milk chocolatenya, Delfi hadir dalam varian rasa almond dairy milk chocolate dan delfi dairy chocolate.<h2>4. Toblerone</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/e74ae6de66c19e5874657f95260bde10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat toblerone" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Toblerone (pexels.com/safwanck)</a></div>Cokelat Toblerone merupakan merk cokelat asal Swiss yang rasanya sangat lezat. Tekstur dari cokelat batang Toblerone sangat mudah meleleh di mulut, dengan butiran nougatnya yang semakin menambah kenikmatan cokelat ini. Toblerone hadir dengan varian white chocolate dan juga dark chocolate.<h2>5. Colatta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/b80ded64a6f4e2b6ea14286a37673307.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat colatta" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Colatta (instagram.com/iris_nigeria_ent)</a></div>Cokelat batang yang selanjutnya biasanya digunakan untuk membuat kue ataupun menjadi topping di beberapa makanan seperti donat. Merk cokelat ini adalah Colatta, yang hadir dengan berbagai varian mulai dari milk compound chocolate, white compound chocolate, strawberry compound chocolate, dan dark compound chocolate.<h2>6. Magnum Signature Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/d1c8b13668d114ce9019e1db8c113401.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat magnum signature chocolate" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Magnum Signature Chocolate (instagram.com/tadinasilmis)</a></div>Tak hanya es krim, merk cokelat Magnum juga saat ini menyediakan produk lain yaitu Magnum Signature Chocolate yang tersedia dengan beberapa varian rasa seperti dark chocolate, mint, classic, dan juga vanilla. Rasanya tentu sangat enak terasa seperti cokelat premium, yang akan menaikkan mood kamu dengan mudah.<h2>7. Hersheys</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/4dcb8140783f283d6909677456855e19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat hershey's" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Hershey's (instagram.com/saikhrishnastores)</a></div>Coklat Hershey&rsquo;s adalah merk cokelat yang sudah populer sejak lama karena rasa dan teksturnya yang lembut. Rasa manis dari Hershey&rsquo;s tidak berlebihan, sehingga tidak menimbulkan rasa mual atau blenger jika makan cokelat dalam jumlah yang banyak. Varian Hershey&rsquo;s juga cukup banyak, mulai dari hershey&rsquo;s kisses, hershey&rsquo;s special dark bar, dan hershey&rsquo;s gold.<h2>8. Kitkat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/525544bc5c5ee42ac9cb93a9cc4714c3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat kitkat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Kitkat (instagram.com/sweetreviewsuk)</a></div>Cokelat batang dengan rasa enak lainnya adalah Kitkat. Cokelat Kitkat cukup berbeda dari merk cokelat yang sebelumnya sudah disebutkan lebih dulu, karena terdapat wafer renyah yang dibalut dalam cokelat. Kombinasi wafer dan cokelat ini membuat rasa kitkat bikin nagih dan tak hanya cukup makan satu gigitan saja. Kitkat hadir dengan varian rasa milk &amp; cocoa.
Nah, kamu sudah pernah dengar semua merk cokelat tadi? Meski sudah lama hadir di Indonesia, namun daftar cokelat di atas tetap menjadi merk cokelat batang yang paling populer dan enak di tahun 2023 ini. Mana saja, nih, yang sudah pernah kamu coba?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-coklat target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Kue Coklat Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>

Manfaat cokelat memang luar biasa dalam meningkatkan mood. Nah, merk cokelat batang paling enak berikut harus kamu coba di tahun 2024 ini!

8 Merk Cokelat Paling Enak 2024 dan Terfavorit

8 Merk Cokelat Paling Enak 2024 dan Terfavorit, Ada Kesukaanmu?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Ambil 30 gr tapai singkong, buang sumbunya. Pipihkan, isi dengan irisan gula merah. Tutup dan bentuk bulat pipih.

Setelah selesai membentuk tapai. Pecahkan telur, kocok lepas. Siapkan bahan pelapis.

Terakahir gulingkan ke tepung panir hingga tertutup seluruh permukaannya.

Angkat jika kedua sisinya sudah golden brown.

Ini bukan sembarang Rondo Royal. Ini Rondo Royal yang benar benar royal. Bagaimana tidak royal. Selain diisi dengan gula merah, luarnya juga dibalur telur dan tepung panir . Membuat di setiap gigitannya terasa begitu menggoda. Legitnya tapai berpadu dengan manisnya gula merah, diimbangi dengan gurih dan chruncy nya tepung panir. Satu tak kan cukup.

Gula Merah

Tape Singkong

Tepung Roti

Rondo Royal #ekstrapoint17an #EkstraPoin17an

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan cabai keriting, cabai rawit, laos, daun salam dan gula merah.

Tambahkan kecap manis. Biarkan kuah mengental.

Bingun mengolah kikil sapi menjadi sebuah masakan? Kali ini kamu bisa mencoba menu satu ini yang simpel.

No Alcohol

Oseng Kikil Sapi Kecap

Siap disajikan dingin atau tidak juga enak

Karena gak ada apel jadi saya ganti melon, untuk pemanis saya kasih kurma sama madu

Kurma

Melon

Wortel

Jus 3 Diva

Suwir-suwir ayam goreng, kemudian sisihkan.

Tumis bawang-bawang dan cabe hingga layu dan harum.

Masukkan kangkung, kemudian aduk rata. Jika perlu, beri sedikit air.

Beri garam, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan ayam suwir, kemudian aduk rata. Masak hingga kangkung matang. Angkat dan hidangkan!

Resep sat set untuk sahur. Memanfaatkan ayam goreng sisa buka puasa.

Diet

No Pork

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Ayam Suwir

Tumis duo bawang dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air hampir menyusut.

Masukkan cabe, aduk rata. Masak hingga air menyusut, matikan api.

Biar praktis, kikilnya beli dipasar sudah rebus. Jadi sampai rumah tinggal masak sebentar. Pedasnya bikin boros nasi 🍚

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Cabe Merah Besar

Tumis Kikil Pedas

Campur semua bahan donat kecuali butter dan garam.

Tuang air dingin sedikit demi sedikit dan mikser kecepatan sedang hingga setengah kalis.

Proofing selama 30 menit kemudian kempiskan.

Bagi adonan masing masing menjadi @30 gr kemudian beri isian keju dan nutela.

Panaskan minyak, goreng bomboloni hingga kuning kecokelatan.

Gulingkan kedalam dusting sugar dan siap dihidangkan.

Cokelat

Gula

Mentega

Ragi

Tepung

Bomboloni

EsTape

Es Susu Tape Ketan Selasih

Es Tape Susu

Jus Tape Strawberry

Es Tape Gula Palm Creamy

Es Tape Singkong

Es Tape Ketan Nata Susu

Es Tape Sirup Telang

Tape Pink Creamy

Es Tape Ketan Ijo

Es Tape Jelly

Es Tape Ketan Roti Tawar

Cuci jagung, potong-potong. Kalau mau utuh juga boleh, tapi saya lebih suka potong, menyesuaikan panci.

Salah satu pilihan menikmati jagung. Kudapan dari Amerika Latin ini boleh dicoba. Jagung pun pengen mandi cantik ya 😁

Resep Udang Sayur Santan

Bahan Utama

Bumbu Rajang:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Sayur Santan

Bahan Utama

Bumbu Rajang:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis