Udang Sereal

Resep Udang Sereal

Ria Tri Windarti

Ria Tri Windarti

5.0

(1 Rating)

Cobain masak ini di rumah, dijamin ketagihan. Bahan disesuaikan dengan yang tersedia di rumah.

Bahan Utama

250 gram udang

1 sdm susu bubuk

2 sdm butter, bisa diganti minyak goreng

6 sdm oatmeal, sedikit haluskan

1 kuning telur, kocok dengan 2 sdm air

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bahan Marinasi:

1 sdm tepung maizena

1 butir telur, ambil putihnya

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica

Bahan Pelapis :

Tepung Bumbu Serbaguna

Bumbu:

5 siung bawang putih, cincang halus

5 buah cabai rawit, iris kasar

2 buah cabai merah keriting, iris kasar

6 lembar daun jeruk

1/2 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan udang dari kulit dan kotorannya. Sisakan bagian kepala dan ekor. Cuci bersih

Langkah 1

Bersihkan udang dari kulit dan kotorannya. Sisakan bagian kepala dan ekor. Cuci bersih

Campurkan semua bahan marinasi. Kemudian masukkan udang kemudian rendam selama 30 menit

Langkah 2

Campurkan semua bahan marinasi. Kemudian masukkan udang kemudian rendam selama 30 menit

Lapisi dengan tepung bumbu serbaguna. Goreng, sampai kecoklatan. Tiriskan

Langkah 3

Lapisi dengan tepung bumbu serbaguna. Goreng, sampai kecoklatan. Tiriskan

Panaskan butter kemudian masukkan kuning telur yang sudah dikocok. Masak sampai setengah kering

Langkah 4

Panaskan butter kemudian masukkan kuning telur yang sudah dikocok. Masak sampai setengah kering

Kemudian masukkan bawang putih cincang. Masak sampai wangi

Langkah 5

Kemudian masukkan bawang putih cincang. Masak sampai wangi

Kemudian tambahkan cabai dan daun jeruk. Tumis sampai cabai layu

Langkah 6

Kemudian tambahkan cabai dan daun jeruk. Tumis sampai cabai layu

Masukkan oatmeal, aduk rata

Langkah 7

Masukkan oatmeal, aduk rata

Kemudian masukkan susu bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasa

Langkah 8

Kemudian masukkan susu bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasa

Masukkan udang goreng kemudian masak sampai oat berwarna kecoklatan dan menyatu dengan udang. Angkat Sajikan

Langkah 9

Masukkan udang goreng kemudian masak sampai oat berwarna kecoklatan dan menyatu dengan udang. Angkat Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement