Udang Tahu Masak Kecap

Resep Udang Tahu Masak Kecap

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Menu simple, enak dan bikin boros nasi... Irisan cabe rawit sesuaikan dengan selera ya...

Bahan Utama

350 gr tahu putih

100 gr udang segar, bersihkan

3 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

2 buah cabai merah besar, potong serong

3 buah cabai rawit, iris tipis

2-3 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

½ sdt garam

1 sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu jamur

150 ml air

1 batang daun bawang, iris tipis

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng setengah matang.

Langkah 1

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng setengah matang.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabai merah besar dan cabai rawit. Tumis hingga harum serta layu.

Langkah 3

Tambahkan irisan cabai merah besar dan cabai rawit. Tumis hingga harum serta layu.

Masukkan udang yang sudah di bersihkan. Tumis hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukkan udang yang sudah di bersihkan. Tumis hingga berubah warna.

Masukkan tahu goreng dan aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tahu goreng dan aduk rata.

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Langkah 6

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan saus tiram, lalu cicipi rasanya.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan saus tiram, lalu cicipi rasanya.

Ketika air mulai menyusut dan bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang. Lalu aduk rata dan sajikan hangat.

Langkah 8

Ketika air mulai menyusut dan bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang. Lalu aduk rata dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement