Decy intan
5.0
(1 Rating)
Resep rumahan yang dijamin enak.
Blender
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Belah terong ungu lalu cuci bersih.
Langkah 2
Goreng terong ungu sampai kecoklatan dan agak layu. Lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 3
Tumis bumbu yang sudah diblender halus. Kemudian masukkan daun salam. Masak dengan api kecil sampai sambal kelihatan agak berminyak.
Langkah 4
Masukkan udang dan aduk rata. Lalu masukkan kaldu ayam bubuk dan garam secukupnya. Lalu koreksi rasa.
Langkah 5
Kemudian masukkan terong ungu yang sudah digoreng. Lalu aduk rata.
Langkah 6
Sajikan di piring. Udang terong ungu sambel siap untuk dimakan bersama dengan nasi putih hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement