Ulen Ketan

Resep Ulen Ketan

wy diana

wy diana

5.0

(1 Rating)

Yummy!

Bahan Utama

1 kg beras ketan

300 gr kelapa parut

300 ml air panas

1 1/2 sdm garam halus

Advertisement

Cara Membuat

Rendam beras selama 1 jam, lalu campur dengan kelapa dan garam.

Langkah 1

Rendam beras selama 1 jam, lalu campur dengan kelapa dan garam.

Beri sedikit saja air ambil dari takaran, aduk rata. Masak di rice cooker hingga matang. Setelah matang aduk-aduk. Masukkan sisa airnya, lalu masak kembali.

Langkah 2

Beri sedikit saja air ambil dari takaran, aduk rata. Masak di rice cooker hingga matang. Setelah matang aduk-aduk. Masukkan sisa airnya, lalu masak kembali.

Setelah matang, tumbuk ketannya.

Langkah 3

Setelah matang, tumbuk ketannya.

Bentuk sesuai selera menggunakan plastik.

Langkah 4

Bentuk sesuai selera menggunakan plastik.

Biarkan dalam kulkas sampai set, lalu potong-potong.

Langkah 5

Biarkan dalam kulkas sampai set, lalu potong-potong.

Beri sedikit tepung agar tidak lengket, goreng hingga warnanya kekuningan.

Langkah 6

Beri sedikit tepung agar tidak lengket, goreng hingga warnanya kekuningan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement