Ulen Ketan Goreng

Resep Ulen Ketan Goreng

Neetasyl

Neetasyl

5.0

(1 Rating)

Resep Mama Tersayang

Bahan Utama

500gr beras ketan

Secukupnya air

Secukupnya garam

150gr kelapa parut

Minyak untuk menggoreng

Kertas nasi untuk membungkus

Terigu untuk baluran

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Rendam beras min 4 jam kemudian cuci kembali

Langkah 1

Rendam beras min 4 jam kemudian cuci kembali

Panaskan kukusan, kukus beras selama 30 menit. Setelah 30 menit angkat. Siram dengan sedikit air kukusan. Aduk rata, beri garam dan kelapa parut, aduk rata.

Langkah 2

Panaskan kukusan, kukus beras selama 30 menit. Setelah 30 menit angkat. Siram dengan sedikit air kukusan. Aduk rata, beri garam dan kelapa parut, aduk rata.

Kukus kembali selama 30 menit

Langkah 3

Kukus kembali selama 30 menit

Setelah 30 menit angkat dan tumbuk halus

Langkah 4

Setelah 30 menit angkat dan tumbuk halus

Setelah halus pindahkan ke kertas nasi

Langkah 5

Setelah halus pindahkan ke kertas nasi

Bungkus padatkan.simpan di kulkas. Kalo mau digoreng tinggal potong-potong, baluri dengan tepung terigu dan goreng sampai matang

Langkah 6

Bungkus padatkan.simpan di kulkas. Kalo mau digoreng tinggal potong-potong, baluri dengan tepung terigu dan goreng sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement