Advertisement
Biasanya ulen ketan cukup digoreng saja, tapi kali ini ulen ketannya dibakar dan ditambahkan dengan olahan tempe.
8 potong Ulen Ketan
1/2 papan Tempe
Minyak goreng secukupnya
6 buah Cabe Merah Keriting
2 buah Cabe Rawit
1 buah Kencur
1 siung Bawang Putih
1/2 sendok teh Garam
Gula merah secukupnya
Advertisement
Step 1
Siapkan ulen ketan siap olah.
Step 2
Potong-potong ulen ketan dan panggang hingga matang, sisihkan.
Step 3
Goreng irisan tempe hingga matang, tiriskan.
Step 4
Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, cabe merah keriting, garam dan gula merah.
Step 5
Masukkan tempe goreng, haluskan bersama sambal.
Step 6
Kerat bagian tengah ulen ketan, isi dengan tempe pedas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement