Ulen Panggang Tepung Ketan

Resep Ulen Panggang Tepung Ketan

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Ketika homesick ulen bakar khas Lembang Bandung, tapi gamau ribet resep ini andalannya.

Bahan Utama

100 gram Kelapa parut

100 gram Tepung Ketan

1 sdt Garam

Santan kental secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Sangrai hingga setengah garing kelapa parut.

Langkah 1

Sangrai hingga setengah garing kelapa parut.

Campurkan kelapa sangrai, tepung ketan dan garam.

Langkah 2

Campurkan kelapa sangrai, tepung ketan dan garam.

Beri sedikit demi sedikit santan kental sambil diuleni hingga adonan mudah dibentuk.

Langkah 3

Beri sedikit demi sedikit santan kental sambil diuleni hingga adonan mudah dibentuk.

Bentuk sesuai selera, lebih tebal ulen, lebih lama pula memanggangnya.

Langkah 4

Bentuk sesuai selera, lebih tebal ulen, lebih lama pula memanggangnya.

Panggang di pan anti lengket sambil terus dibolak-balik.

Langkah 5

Panggang di pan anti lengket sambil terus dibolak-balik.

Sajikan dengan sambal kacang.

Langkah 6

Sajikan dengan sambal kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait