Uli Ketan Merah Putih #RoadtoIMY

Resep Uli Ketan Merah Putih #RoadtoIMY

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(6 Rating)

Kuliner khas betawi tepatnya jakarta, aku ganti pake tepung ketan.

Bahan Utama

100 gr tepung ketan

50 gr kelapa parut

70-80 ml santan

sejumput garam

secukupnya minyak goreng

secukupnya pewarna makanan merah

Advertisement

Cara Membuat

Campur dalam wadah tepung ketan, kelapa parut dan garam.

Langkah 1

Campur dalam wadah tepung ketan, kelapa parut dan garam.

Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diulen hingga bisa dibentuk.

Langkah 2

Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diulen hingga bisa dibentuk.

Bagi adonan jadi 2, satu biarkan putih satu beri pewarna merah.

Langkah 3

Bagi adonan jadi 2, satu biarkan putih satu beri pewarna merah.

Lalu bentuk sesuai selera.

Langkah 4

Lalu bentuk sesuai selera.

Goreng pada minyak panas hingga matang, angkat tiriskan.

Langkah 5

Goreng pada minyak panas hingga matang, angkat tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement