Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Jajanan khas Tegal ini mirip dengan cimol, hanya saja terdapat isian di dalamnya. Biasanya di jajakan di kaki lima. Isiannya beragam biasanya di isi d
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu tumis hingga wangi.
Langkah 2
Masukkan daging cincang dan wortel, bumbui, masak hingga matang.
Langkah 3
Campurkan semua bahan utama, kecuali air dan minyak.
Langkah 4
Beri sedikit demi sedikit air mendidih, campurkan dengan sendok, jika sudah hangat uleni dengan tangan hingga kalis.
Langkah 5
Ambil sedikit adonan lalu beri isian.
Langkah 6
Bulatkan, lakukan berulang hingga adonan habis.
Langkah 7
Masukan ulos di minyak dingin, nyalakan api, gunakan api paling kecil.
Langkah 8
Jika sudah mengembang aduk terus hingga luarnya garing, tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement