Ulukutek Leunca

Resep Ulukutek Leunca

Kurnia

Kurnia

5.0

(1 Rating)

Ulukutek leunca adalah masakan khas sunda, bikinnya mudah dan bahannya simple

Bahan Utama

2 papan oncom (haluskan)

100gr leunca

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas (geprek)

7 buah cabe rawit merah (biarkan utuh)

1 batang daun bawang (iris sesuai selera)

Secukupnya kemangi

Secukupnya garam

Secukuonya penyedap

Secukupnya gula

Bumbu Halus :

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm kencur

5 buah cabe merah keriting

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu

Langkah 1

Haluskan bumbu

Iris daun bawang dan siapkan bahan lain

Langkah 2

Iris daun bawang dan siapkan bahan lain

Tumis bumbu halus, irisan daun bawang salam dan lengkuas sampai harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus, irisan daun bawang salam dan lengkuas sampai harum

Masukan oncom, tambahkan sedikit air, garam, penyedap dan gula. Aduk rata

Langkah 4

Masukan oncom, tambahkan sedikit air, garam, penyedap dan gula. Aduk rata

Masukan leunca dan kemangi. Aduk sebentar angkat dan sajikan

Langkah 5

Masukan leunca dan kemangi. Aduk sebentar angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement