Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting.

Langkah 3

Langkah 4

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk lalu tumis hingga harum.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan santan, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Langkah 8

Buat sayur paku / sayur pakis dengan memakai tempe yang mau busuk rasanya mantul banget!

Bahan Utama

Sayur Pakis Tempe Busuk Santan Pedas

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi Tutug Tempe Bongkel Malang

Oseng-Oseng Tempe

Tumis Kacang Panjang Rebon

Sambal Goang Tempe

Tumis Kacang Panjang dan Tempe

Tempe Kriuk

Balado Tempe Teri Hitam

Tempe Goreng Bawang Merah

Sate Maringgi Tempe

Tauco Kuah Udang

8 Cara Membuat Tahu Crispy yang Enak

8 Oleh-oleh Khas Pekanbaru Kekinian dan Wajib Dibawa Pulang

Cara Membuat Kulit Martabak Telur yang Tidak Mudah Sobek

Cara Membuat Adonan Martabak Manis Mengembang Sempurna

3 Perbedaan Mie Yamin dan Mie Ayam, Serta Resep Mie Yamin yang Enak 

5 Cara Membuat Mayonaise Rumahan dengan Mudah dan Lezat!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, lalu ceplok telur satu persatu.

Tumis bawang dan cabai sampai layu serta harum.

Tambahkan tomat, saus tiram, kecap, dan air. Didihkan

Masukkan telur ceplok. Bumbui garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak sampai kuahnya menyusut

Telor Ceplok Masak Kecap

Terong sambel goreng

Sandwich Sayur

Teri Setan

Oseng Tahu Kecambah

Kebab Kulit Pangsit

Tumis Buncis Telur Puyuh

Balado Jengkol Teri

Sambal Cumi Petai

Jengkol Teri Tahu Telur Balado

Telur Tomat saus enak

Haluskan bawang putih, campurkan lada, garam, penyedap rasa dan telur. Aduk rata  dan masukkan ikan tuna kedalam bumbu, diamkan 5 menit.

Masukkan satu persatu potongan ikan tuna fillet ke dalam tepung

Baluri semuanya dengan tepung sampai rata

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan tuna yang sudah dibaluri tepung sampai warna agak kecoklatan. Gorengnya jangan langsung semuanya yaaa bun kira-kira secukupnya jadi ikan tergoreng sempurna. Angkat bila sudah berwarna agak kecoklatan, sajikan dengan saus dan mayonaise. Selamat mencoba bunda-bunda cantik

Assalamualaikum,...
Setor recooknya ya bund, kebetulan request si kecil pingin banget bawa ikan fillet tepung kebetulan ada stok ikan tengiri pas cari resep ternyata dapet resepnya bunda alhamdulilah si kecil bilang enak banget dimakan sama nasi n mayonise bekal nya pun habis, makasih referensi  resepnya bund, 😍👍 #JagoMasakFebruari

Ikan Tuna Fillet Goreng Tepung

Miso Ramen ala Ramen Ya

Mie Instan Goreng Komplit

Ayam Goreng Balut telur

Telur Tahu Kuah Kuning

Roti Gandum Panggang Telur Abon

Orak Arik Telur Kol Campur Mentimun

Tahu Katsu

Nasi Mentega

Opor Telor Pedas Dower

Telur Bulat Balado

Belah pisang menjadi 2 bagian kemudian potong kembali menjadi 4 bagian.

Campurkan tepung maizena dan gula pasir, tambahkan air dan 1 tetes pewarna makanan kuning, aduk rata.

Kemudian gulingkan ke dalam kulit pangsit yang sudah diiris tipis.

Goreng di dalam minyak panas hingga keemasan, cukup dengan api kecil lalu angkat dan tiriskan.

Beri topping glaze dan parutan keju, sajikan selagi hangat.

Bahan Pencelup:

Toping:

Pisang Rambut

Pakcoy Siram Bawang Bekal Anak

Pregedel Tahu

Pisang Nangka Goreng Kayumanis

Terong Crispy Saus Thai

Risoles Jagung

Mac and Cheese

Potato Balls

Puding Cappucino Cincau

Ayam Saos Madu Lemon

Waffle Simple

Blender dengan sedikit air hingga halus, saring

Masukan semua bahan, aduk hinga rata jangan nyalakan kompor sebelum benar-benar larut

Tuang ke dalam loyang yang sudah diisi biji selasih. Tunggu dingin, sajikan.

Baru tau kulit buah naga bisa dimanfaatkan.. jangan lupa buang kulit luarnya ya

Alat & Perlengkapan

Puding Buah Naga Maizena

Jelly Sprite Yakult

Gurin ala Cincau Station

Korean Strawberry Milk

Jus Durian Yummy

Melon Cheese Milk Pandan

Es Kopyor KW Cincau Cocopandan

Bakso Ayam Homemade

Ice Melon Jelly Lime

Es Santan Tapai Susu

Banana Smoothies

Es Sagu Mutiara Pisang

Tambahkan bumbu halus, masak hingga harum.

Tambahkan merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan mie, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan irisan tomat dan seledri, aduk dan masak hingga bumbu meresap.

Sajikan dengan kerupuk merah dan bawang goreng.

sore chef setor recook ya. enak dan pedas.  terimakasih chef ijin share ya chef. 

Mie Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Bersihkan isi ikan, lumuri dengan 1 sdm garam. Diamkan 15 menit.

Tumis sambal cobek sampai harum. Beri garam, gula dan penyedap.

Tambahkan air panas dan perasan jeruk nipis. Matikan api kompor.

Siram kuah cobek di atas ikan goreng. Sajikan.

Cara masak cobek ikan kebanyakan sambalnya hanya disiram air panas, karena aku kurang suka mentah jadi sambal cobeknya ditumis sebentar, lalu ditambah air panas. Tinggal pilih aja sesuai selera.

Bahan Sambal Cobek

Cobek Ikan Nila

Potong tahu sesuai selera. Lalu goreng bersamaan dengan telur puyuh. Goreng sampai setengah garing.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak. Masak sampai matang dan harum.

Tuang air, masukkan santan aduk rata. masak sampai mendidih.

Masukan tahu dan telur puyuh gorengnya, bumbui kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata, masak sampai mendidih dan tes rasa.

Ini simpel sih, gak seribet yang dibayangkan. Untuk tahunya bisa diganti tempe sesuai selera aja. Untuk kuahnya juga opsional ya.. 
Selamat mencoba

Bumbu Halus :

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Sambalado Petai

Nasi Timbel komplit

Nasi Goreng Teri Pete

Balado Kentang Petai

Sayur Jantung Pisang

Tumis Pedas Terong Pete

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Balado Teri Pete Kacamata

Tumis Usus Petai

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan daging, masak sampai daging berubah warna.

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap, kecap manis dan saos tiram, aduk rata.

Masukkan kentang, masak sampai kentang tidak keras, test rasa.

Masukkan tomat, masak sampai tomat agak layu, matikan api dan siap disajikan.

Langkah 9

Semur Daging Cincang Kentang #JagoMasakMinggu7Periode2

Campur air hangat, gula pasir, dan ragi instan. Aduk sampai rata, biarkan sampai berbuih. (Sekaligus untuk mengecek keaktifan ragi).

Masukkan terigu, margarin, dan campuran ragi. Mixer sampai adonan kalis.

Bentuk bulat, fermentasi sampai mengembang 2 kali lipat. Sekitar 30 menit - 1 jam.

Kempeskan adonan, bagi dua adonan. Beri pewarna merah dan hijau. Kemudian bentuk bulat memanjang masing-masing adonan. Potong jadi 8 bagian atau sesuai selera.

Ambil satu potong adonan, gilas. Beri isian selai cokelat. Bungkus rapat bentuk bulat.

Beri alas baking paper atau plastik. Biarkan adonan mengembang lagi sekitar 30 menit.

Panaskan kukusan sampai air mendidih dengan api besar. Masukkan bakpao. Kukus selama 7 menit. Matikan kompor, tunggu sebentar agar bakpao tidak kempes. Baru buka tutup kukusan, lalu angkat dan sajikan hangat.

Isian :

Bakpao Isi Coklat

Donat Dancow ala Donat Bahagia

Ayam Goreng Saus Madu

Tela Goreng Wijen

Nona manis ubi ungu

Fudgy Cheese Brownies

Pancake Lipat Green Tea

Perkedel Jagung

Kucuri ikan patin dengan secukupnya air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan 5 menit. Cuci bersih.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan potongan ikan patin. Masak dengan api kecil sambil sesekali di balik perlahan supaya ikan tidak mudah hancur. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk aduk pelan sampai ikan matang dan kuah sedikit menyusut.

Terakhir masukkan potongan belimbing wuluh dan tomat hijau. Masak hingga cukup layu. Cek rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Sajian olahan ikan dengan bumbu khas Padang ini enak dan seger banget. Recook resepnya mba Olive Bunda Qonita.

Bumbu Cemplung

Asam Padeh Ikan Patin Khas Padang

Tongkol Kuah Asam

Ikan Asap Cabe Ijo

Pindang Tongkol Bumbu Pesmol

Ikan Patin Kuah Santan MPASI 1y+

Ikan Kembung Bumbu Kuning

Balado Ikan Asin Bilis

Balado Jengkol Ikan Cucut

Singgang Ikan Gariang Daun Ubi

Menu Diet Tongkol Rebusan

Petih leunca dari batangnya kemudian siram dengan air panas sebentar.

Potong tempe kotak-kotak kecil lalu goreng hingga kering.

Tumis bumbu halus tambahkan garam, penyedap dan gula pasir.

Masakan khas jawa barat , biasanya pakai oncom tapi diganti tempe pun tak kalah enaknya.

Ulukutek Tempe Leunca