teresa wijaya

Potong tahu kotak-kotak lalu goreng sampai matang,angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan cabe merah,cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam blender.

Langkah 3

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan lengkuas.

Langkah 4

Masukkan sawi,aduk rata lalu beri tambahan air.

Langkah 5

Setelah sawi layu, tambahkan tahu, santan instan, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata lalu diamkan sebentar, cicipi lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Sayur sawi dicampur tahu dengan kuah gurih pedas,nikmat untuk disajikan.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Tahu

Sawi Tahu Kuah Merah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masak sampai sayur sawi empuk, koreksi rasa, siap disajikan.

Sayur Tahu Putih Sawi

Potong kecil dada ayam lalu marinasi dengan sedikit garam dan lada bubuk.

Oseng dada ayam dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Orek telur hingga matang dan masukan dada ayam yang sudah matang. Aduk rata dengan bumbu.

Masukkan nasi, bumbui dengan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap manis. Aduk rata di api besar dan koreksi rasa.

Masukkan potongan petai dan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor. Nasi goreng terasi petai siap disajikan.

Langkah 7

Orang serumah pada suka, ga nyangka bisa se enak dan se harum ini.

Halal

Nasi

Petai

Terasi

Nasi Goreng Terasi Petai

Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.

Tumis bumbu halus sampai matang, tuang air masukan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Telur

Tomat

Telur Rebus Kecap Pedas

Siapkan gelas shaker, lalu tambahkan krimer kental manis.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.

Siapkan gelas saji, lalu tuangkan teh susu. Sajikan.

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Teh Susu

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Lalu masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.

Kemudian masukkan wortel dan buncis, masak hingga layu.

Masukkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Buncis

Garam

Udang

Wortel

Nasi Goreng Sayur

Minuman pagi suami, ditemani secangkir yang hangat.

Gula

Jahe

Madu

Teh Jahe Madu Susu

Kupas dan potong-potong singkong, lalu rebus sampai matang, angkat dan tiriskan.

Rebus ceker di air mendidih sekitar 10 menit, lalu buang airnya dan cuci bersih.

Rebus kembali ceker dengan air yang baru, tambahkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan merica, lalu tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ceker.

Masukkan wortel dan masak sampai ceker matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan singkong rebus dan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Langkah 8

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan irisan seledri.

Langkah 9

Enak sekali dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Cengkeh

Singkong

Sop Ceker Singkong

Hesti astria Dewi

Kupas kulit dan cuci bersih oyong, lalu potong berbentuk bulat.

Tuang 800ml air dan kaldu rasa sapi instan secukupnya. Biarkan sampai sayap ayam empuk dan matang.

Masukkan oyong yang telah dipotong-potong bersama dengan daun bawang.

Sayur oyong ini memiliki kuah yang gurih dan sederhana untuk membuatnya.

Ayam

Daun Bawang

Sayur Oyong Kuah Ayam

Belah kangkung menjadi 2. Lalu potong cuci dengan air garam agar kotoran keluar lalu bilas.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe besar dan cabe rawit.

Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe , garam, gula pasir dan merica. Aduk hingga harum.

Beri saos tiram dan penyedap rasa. Aduk hingga layu.

Masukkan tauge sebentar saja lalu angkat dan siap disajikan.

Enak sekali kalau makan, bawaannya nambah terus.

Kangkung

Saus Tiram

Tauge

Tumis Kangkung Tauge Saos Tiram

Tumis bumbu halus, masukkan sere, daun jeruk, daun salam, daun temuru, kapulaga, dengan minyak panas hingga harum.

Masukkan santan dan kelapa gongseng, masak hingga santan mengental.

Masakan andalan dengan cita rasa yang penuh dengan aroma rempah.

Kentang

Ayam Masak Putih Aceh

Iris-iris tempe dengan ukuran yang tipis.

Campur rata tepung terigu, bawang putih, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, garam dan daun jeruk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, konsistensi adonan sedang.

Celupkan potongan tempe ke d alam adonan.

Langsung goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

Biasanya pakai daun bawang, pada resep kali ini pakai daun jeruk, ternyata enak dan wangi.

Daun Jeruk

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Kocok telur dan gula pasir dengan ballon whisk hingga gula larut.

Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue, aduk rata kembali.

Setelah itu, masukkan meses coklat. Aduk asal rata saja.

Tuang adonan ke dalam cetakan bolu yang sudah dilapisi dengan paper cup hingga penuh.

Lalu kukus selama 15 menit dengan api besar (kukusan harus sudah beruap banyak dan tutup kukusan di alasi serbet bersih). Lalu angkat.

Tunggu hingga hangat,lalu keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Manfaatkan sisa pisang yang kematangan untuk bikin cemilan yang mudah, murah meriah, dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Pisang

Tepung

Bolu Kukus Pisang Meses #MENUTANGGALTUA

Rendam biji selasih dengan secukupnya air hangat. Setelah mengembang , tiriskan.

Siapkan gelas saji, masukkan serutan melon kuning.

Kemudian tambahkan es secukupnya, lalu tuangi kental manis putih.

Tambahkan air dingin. Aduk hingga tercampur rata. Siap di sajikan.

Untuk minum ini saya menggunakan melon kuning yang matangnya sudah sempurna, atau bisa di bilang sudah empuk. Jadi  rasa melonnya benar benar nikmat. Cocok untuk menu buka puasa, juga cocok untuk minuman sehat saat cuaca panas 🙏

Keju

Melon

Selasih

Melon Serut Cocopandan

Tambahkan serai daun jeruk, daun salam, jahe geprek dan lengkuas geprek.

Masak hingga air mendidih, tambahkan cabai, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, masak sebentar, sajikan.

Makanan wajib tiap minggu saat kuliah. Enakkk. 😋

Assalamualaikum,,,,, salam kenal chef @dapurpanda 🥰🥰
Saya recook resepnya dan alhamdulillah rasanya enak sekali 👍 terimakasih resepnya 🙏🥰 #RecookYummy

Assalamualaikum  chef, setor cooksnap ya...mantep rasanya..kuahnya saya pake santan biar lebih gurih. Trimakasih resepnya🙏🏻. Izin reshare ya🤗. 
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Santan

Serai

Mangut Iwak Pe #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus air, jahe geprek dan gula pasir sampai mendidih.

Sambil nunggu air mendidih, siapkan bahan lainnya. Cuci bersih secang, pandan, merica, cengkeh, serai geprek, kayu manis dan pala.

Jika air sudah mendidih masukkan secang, serai, daun pandan, kayu manis, pala, cengkeh dan merica. Rebus sampai air berubah warna dan aroma rempah tercium.

Angkat kemudian saring ambil airnya, bisa langsung disajikan hangat.

Tunggu dingin, kemudian beri es batu, jika akan dinikmati versi dingin.

Minuman yang cocok dinikmati hangat maupun dingin. Warna alami merah dari secang dan beberapa rempah yang menghangatkan tubuh.

Selamat soreee, setor recooknya, bir pletoknya seger banget. #RecookYummy

Daun Pandan

Kayu Manis

Lada

Pala

Bir Pletok

Nenden Nur Afifah Kusumaputri

Cashew Chicken

Potato Cheese Stick

Bola-Bola Churro

Fettucini Carbonara

No Bake Klappertaart

Nurul Hadi Prasetyo

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, air, kocok/mixer hingga tercampur rata, lalu tambahkan telur baking powder, kocok/mixer kembali, diamkan adonan kurang lebih 1 jam.

Setelah satu jam adonan akan keluar gelembunggelembung kecil, lalu tambahkan baking soda, aduk rata.

Panaskan teflon kecil, tuang adonan secukupnya, ratakan, biarkan adonan hingga bersarang, gunakan api kecil saja, lalu taburi gula pasir, biarkan matang sempurna.

Angkat dan langsung olesi dengan mentega secara merata.

Tambahkan topping keju parut, meisis dan kental manis, sajikan hangat.

Camilan kesukaan anak anak, bikin versi mininya ..

Topping

Meses

Martabak Manis Mini #1Resep1NasiBungkus2024

Potong dadu tempe. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bersama serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan layu.

Masukkan air,iwak pe,tempe dan tahu gembos. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan daun bawang dan cabai rawit utuh. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Terong

Mangut Iwak Pe #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong tipis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Potong kecil tahu menjadi beberapa bagian seperti dadu, potong tipis juga wortel seperti korek api. Lakukan juga pada buncis dengan potongan miring agar lebih cantik.

Kocok lepas telur dalam sebuah wadah, beri sejumput garam, penyedap dan merica. Buat orak arik telur dalam wajan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan cabai dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan tahu, wortel, dan buncis dalam wajan. Aduk hingga sedikit layu, tambahkan juga garam, ketumbar bubuk, dan bumbu penyedap.

Tambahkan air, kecap manis, gula merah, dan tomat. Aduk rata semua bahan. Masak hingga matang seluruhnya.

Kreasi oseng buncis enak buat makan siang, proses bikinnya singkat dan gampang..
yuk coba..

Oseng Buncis Tahu Telur

Rebus daun pepaya bersama daun jambu biji hingga empuk, lalu potong-potong sesuai selera kemudian  siram dengan air mengalir, dan peras hingga airnya kering.

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Selanjutnya masukan cumi asin, aduk dan masak sebentar.

Masukan daun pepaya rebus, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga bumbu tercampur rata, masak sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan.

Daun pepaya yang dimasak dengan cumi asin dengan rasa pedas gurih, tambahkan daun jambu biji saat merebus daun pepaya untuk mengurangi rasa pahit daun pepaya.

Bumbu-Bumbu

Cumi

Daun Pepaya

Lengkuas

Oseng Daun Pepaya Dan Cumi Asin

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu, kemudian matikan api lalu sisihkan.

Siapkan panci, kemudian rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel dan buncis yang sudah di potong-potong.

Lalu masukkan kol, daun bawang dan daun seledri.

Masukkan juga bakso sapi dan telur puyuh.

"Menu resep sup bakso telur puyuh ini dibuat dari bahan yang mudah didapatkan dan murah, sehingga sangat cocok sebagai rekomendasi hidangan untuk keluarga di rumah.

Resep Ungkep Sayap Gurih #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ungkep Sayap Gurih #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet