Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tempe setebal 1,5 cm lalu buat keratan rapat tanpa terputus. Pastikan tembus sampai ke sisi lainnya.

Langkah 1

Aduk bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu bubuk lalu tuang air, aduk sampai larut.

Langkah 2

Celupkan tempe ke dalam larutan bumbu marinasi.

Langkah 3

Tiriskan kemudian istirahatkan selama 5 menit sambil memanaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang.

Langkah 4

Goreng tempe sampai bagian bawahnya kuning kecokelatan baru balik. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Assalamu'alaikum.Setor recook ya mbak.Makasih resepnya mbak,enak sekali.Izin share juga ya..

Bawang Putih

Ketumbar

Tempe Garit Crispy

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tempe, daun salam, daun jeruk, bumbu instan ayam.

Tambahkan gula pasir, gula palem dan kaldu jamur rebus dengan api sedang.

Rebus sampai air bumbu menyusut, matikan api.

Panaskan minyak goreng tempe secukupnya hingga kecokelatan angkat tiriskan dan sajikan.

03/01/24
Bikin tempe bacem tanpa air kelapa dan enak untuk stok.

Gula Merah

Tempe Bancem Praktis

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan cabe hijau, aduk sampai agak layu.

Tambahkan kecap manis, aduk sebentar, kemudian masukkan air, aduk sampai mendidih. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga semua tercampur.

Masukkan tempe, aduk hingga tercampur bumbu. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Salah satu menu andalan saat hanya punya sedikit waktu untuk memasak.

Halal

Bawang Merah

Cabe

Oseng Tempe Lombok Ijo

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang.

Lalu masukkan kangkung. Aduk, masak sampai layu. Lalu tuang secukupnya air.

Beri garam, kaldu jamur, merica dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Langkah 6

Stok perbawangan di dapur benar-benar habis. Mau tumis kangkung, kumpulin bawang-bawang yang tersisa.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Kangkung

Lada

Tumis Kangkung Aneka Bawang

Kupas nanas dan timun kemudian potong nanas kecil-kecil dan timun dicacah.

Rebus air kemudian larutkan gula merah dan gula pasir, kemudian masukkan cabai dan asam lalu aduk rata.

Setelah gula larut masukkan potongan nanas dan timun aduk aduk. Koreksi rasa.

Sajikan minuman di mangkuk saji, tambahkan es batu.

Minuman khas Jatim ini udah susah ditemuin.

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mba, salam kenal..
Nah setor recook rujak uyub. Minuman khas Jawa yang jadi favorit banget. Rasanya manis asem pedes beuuhhh mantep bener dah 😍
Ini biasanya kalau di daerahku tuh disajikan dalam berkat pas acara 7 bulanan orang hamil. Kalau dapat berkat yang isinya ini pasti dulu suka berebut sama adek😆

Oiya mba, ini aku tambahin mangga kweni biar lebih asem manis gitu. Mantap poolll. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Nanas

Es Rujak Uyub #JagoMasakMinggu8

bakso

Seblak Ceker Baso

Bakso Daging

Sayur Bakso Jahe Cabe Rawit

Capcay Bakso

Bakso Kuah Taichan #KurCepMakananBerkuah

Kuah Bakso Mie Kuning

Bakso Sosis Kuah Simpel

Tahu Bakso Goreng

Telur Dadar Sambal Tumis Bakso

Sayur Oyong dan Bakso

Bihun Kuah Bakso dan Udang

Tumis Bakso Tahu Kecap

Rendam tauge dengan air panas, biarkan layu dan tiriskan.

Buat air bawang : dalam cobek, ulek bawang putih dan garam kemudian siram air panas 5 sdm.

Penyajian : siapkan piring, ulek kasar cabai rawit diatas piring.

Tata mie, lontong, tahu pong dan tauge di atas cabai ulek.

Tambahkan penyedap/vetsin dan kecap manis, jangan ganti vetsin dengan penyedap lain nanti rasanya tidak khas.

Langkah 7

Langkah 8

Taburi daun bawang dan bawang goreng bila suka kemudian tambahkan kerupuk karak sebagai pelengkap.

Langkah 9

Tauge

Mie Kopyok #JagoMasakMinggu6Periode2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Enak bikin boros nasi. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Gula

Pare

Oseng Tempe Pare Pedas

Masak air dan margarin hingga margarin mencair

Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Matikan api

Masukkan tepung, nyalakan api kecil saja aduk selama ±2 menit. Matikan api

Dinginkan adonan, masukkan telur, lalu aduk rata hingga adonan menjadi lembek

Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah digunting dan diberi spuit di ujungnya

Panaskan minyak goreng, keluarkan adonan dari piping bag, lalu putus/potong sepanjang yang diinginkan. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Taruh churros diatas piring saji, taburi dengan gula halus. Lalu sajikan bersama saus coklat.

Bikin churros sebelum berbuka puasa,  jadi masih kresss waktu dimakan

Topping Dan Cocolan

Tepung

Margarin

Cokelat

Churros 1 Telur

Potong tempe sesuai selera, lalu goreng tidak sampai kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe ijo, cabe merah, serai, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah.

Tambahkan kecap manis dan air, masak hingga gula larut.

Masukkan tempe goreng, masak hingga meresap, angkat lalu sajikan.

Orek Tempe Basah

Larutkan kopi hazelnut dan gula pasir dengan air panas.

Beri kopi hazelnut beku, sedikit hancurkan.

Kopi

Susu

Hazelnut Coffee Iced Cube

Campurkan air, kayu manis, cengkeh dan daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan potongan pepaya lalu masak selama 5 menit atau hingga mendidih. Matikan kompor dan diamkan hingga tidak panas.

Masukkan es batu ke dalam mangkuk, lalu tuang setup pepaya. Sajikan.

Cengkeh

Daun Pandan

Kayu Manis

Pepaya

Setup Pepaya

Rebus mie dalam air mendidih hingga mengembang. Lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan ebi, aduk rata. Tumis hingga matang.

Lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan sawi hijau dan kubis, aduk rata.

Setelah itu, masukkan mie dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Bumbu Halus :

Mie Goreng Ebi

Langkah yang pertama cuci bersih daging sapi nya lalu potong sesuai selera lalu rebus hingga empuk

Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tambahkan daun jeruk dan salam beserta serai masak hingga bumbu harum

Kemudian setelah bumbu harum masukkan daging sapi yang sudah di rebus terlebih dahulu aduk sampai rata

Kemudian tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam gula pasir merica bubuk dan penyebab rasa

Kemudian setelah air nya menyusut lalu masukkan daun kemangi aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Oseng Daging Kemangi

Cuci bersih ikan teri, bila perlu buang kepala ikan teri sisihkan sebentar lalu goreng teri hingga matang angkat tiriskan.

Panaskan wajan beri sedikit minyak tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, cabe merah hingga matang, angkat tiriskan.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa, sajikan.

Sambal selalu memiliki tempat tersendiri di hati semua orang pecinta makanan pedas.

Ikan Teri

Tomat

Sambal Teri Tomat

Masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan beef slice, tumis bersama bahan lainnya hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk.

Tambahkan mentega, tumis hingga tercampur rata.

Taburi irisan daun bawang, siap disajikan.

Tumis Daging Sapi Saus Mentega

Goreng udang rebon yang sudah dicuci bersih sampai kering.

Giling halus cabe merah bawang merah bawang putih dan garam.

Masukkan cabe giling ke dalam minyak panas, aduk rata.

Masukkan jeruk nipis dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai bau langu hilang.

Masukkan ke dalam piring saji tahu dan udang rebon. Siap disajikan.

Menu simple dan praktis bikin boros nasi.

Udang

Balado Udang Rebon Tahu

Rebus daging ayam dengan 600 ml air hingga matang, angkat lalu suwir-suwir.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan ayam suwir, 350 ml air kaldu sisa rebusan daging ayam dan kecap manis.

Setelah kuahnya agak menyusut, beri garam, gula pasir dan daun bawang, aduk rata, angkat.

Buang bagian tengah mentimun, potong mentimun dan wortel, iris bawang merah, beri garam, gula pasir, cuka dan air es, aduk rata.

Penyajian : rebus mie telur hingga matang, siapkan mangkuk saji, tuang minyak bawang, kecap asin dan lada bubuk secukupnya, aduk rata.

Tuang mie yang sudah direbus kedalam mangkuk, aduk rata lalu sajikan mie ayam dengan topping sesuai selera dan acar, sajikan.

Resep Unti Kelapa Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Unti Kelapa Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?