Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang.

Langkah 1

Masukkan sawi dan wortel. Aduk rata masak sampai matang. Icip rasa. Angkat.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan cetakan onigiri. Masukkan nasi. Taruh isian diatasnya. Tutup dengan nasi. Kemudian cetak dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Nasi

Sawi

Sandwich Nasi Telur Sawi

Rebus susu full cream cokelat, jelly bubuk rasa coklat, gula pasir ,dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. aduk sampai larut. matikan api.

Tuang ke dalam gelas. biarkan setengah beku.

Rebus susu cair, jelly bubuk plain, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

Tuang ke atas pudding cokelat perlahan-lahan, lalu dinginkan.

Pudding yang nyoklat dan pasti disukai si kecil.
#TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Cokelat

Garam

Gula

Susu

Pudding Coklat Lapis Biskuit

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Wortel potong dadu kecil

Tumis bawang putih,. Bawang merah dan cabe hingga harum. Kemudian masukkan potongan wortel.aduk rata masak hingga wortel layu.

Masukkan suwiran ikan, garam, kaldu, dan lada. Aduk hingga matang merata. Sisihkan

Ambil 1 sdm nasi kemudian beri isian tumis ikan, bulatkan, kepal agar padat.

Balur dengan kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung roti, padatkan.

Langkah 6

Lakukan berulang hingga nasi dan tumisan habis.

Langkah 7

Goreng dengan api kecil hingga matang merata.

Langkah 8

Alternatif buat bunda untuk mengatasi anak yang susah atau bosan makan nasi yang gitu-gitu aja. Nasi bisa dikreasikan menjadi cemilan yang tetep bikin kenyang. 
Untuk isian bisa disesuaikan dengan kesukaan anak-anak. 
Coba yuk bunda ...simak resepnya di sini 👇

Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tepung

Tepung Roti

Crispy Rice Ball

Dalam wadah campur tepung tapioka, potongan daun bawang, bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam.

Tuang air panas aduk hingga rata jangan terlalu kuat mengaduk nanti bisa keras, asal rata saja.

Balur kedua tangan dengan tepung tapioka ambil adonan secukupnya bulatkan dan pipihkan lapisi dengan tepung tapioka.

Panaskan minyak kemudian kecilkan api, goreng cireng hingga matang kedua sisinya, angkat tiriskan.

Sambal Rujak : Haluskan semua bumbu kemudian tambahkan air aduk hingga rata, sajikan untuk teman cocolan cireng.

Camilan yang gurih kenyal nikmat dicocol sambal rujak.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cireng Salju Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu5Periode2

Es agar-agar serut dengan kuah sirup coco pandan dan susu. Yummy.

Agar-Agar

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Es Agar-Agar Susu

Masukkan ke dalam panci berisi air, didihkan.

Masukkan bahan-bahan keras seperti lengkuas, daun salam, kacang tanah, melinjo sampai setengah matang.

Masukkan jagung dan nangka, masak sampai setengah matang.

Masukkan pepaya potong dan kacang panjang. Masak sampai matang. Tambahkan garam, gula, penyedap.

Bila semua bahan sudah lembut, terakhir masukkan daun melinjo, masak sampai semua lembut. Koreksi rasa.

Sudah masuk bulan Februari, tapi cuaca sepertinya masih sering turun hujan. Enaknya makan yang berkuah ya moms. Tinggal bikin sambel dan goreng ikan asin aja udah enak banget nih. Kalau saya suka jenis sayur asem yang lekoh dan berwarna merah seperti ini.

Halal

Cabe

Jagung

Kemiri

Sayur Asem Lekoh

Iris tempe, kemudian goreng lalu sisihkan.

Tumis daun bawang prei dengan daun jeruk sampai wangi dan harum.

Lalu masukkan cabe, dan kol, aduk hingga layu.

Masukkan kaldu jamur, aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat.

Langkah 9

Daun Jeruk

Tempe Tumis Kol

Tahu dan tempe digoreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Kacang panjang dipotong-potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukkan tahu, tempe dan kacang panjang. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan kacang panjang matang.

Bumbui dengan garam halus, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Tambahkan santan kental, aduk-aduk hingga mendidih kembali. Matikan api dan siap disajikan.

Lodeh dibikin pedas jadi makin yummy 👌.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kunyit

Santan

Lodeh Pedas Kacang Panjang Tahu

Didihkan air dan bawang putih halus sampai benar-benar mendidih.

Campurkan tepung, daun bawang, merica, garam dan kaldu jamur. Lalu siramkan air mendidih. Aduk pakai sendok nasi sampai rata aja. (Jangan diaduk sampai kalis).

Lalu ambil/ cubit-cubit adonan pipihkan lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Ulek halus cabe, gula merah, bawang putih dan garam.

Lalu masak hingga mendidih dengan api kecil. Koreksi rasa.

Simpan bumbu rujak di wadah tertutup, jika mau pakai ambil secukupnya saja.

Jika cireng mau disimpan lapisi dengan plastik wrap lalu taruk di wadah tertutup. Simpan di kulkas bawah bisa 1 minggu freezer bisa sampai 1/2 bulan.

Cireng salju dan bumbu rujak siap disajikan😋 Yummy banget!

Hujan-hujan enaknya nyemil yang garing-garing tapi dalemnya lembut😋

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Cireng Salju Bumbu Rujak

Potong dadu wortel, timun, iris kasar bawang, cabe rawit, dan cabe merah, tambahkan cuka, gula serta garam, aduk sampai gula dan garam larut.

Setelah daging dipotong kotak-kotak, masukan garam, serta ketumbar. Diamkan selama 30 menit.

Iris kasar, cabe rawit, cabe merah, bawang merah. Potong dadu tomat. Tambahkan kecap manis dan garam, aduk hingga merata.

Acar

Bumbu Marinasi

Sambel Kecap

Daging Sapi

Timun

Marangi Sambel Kecap

Cuci bersih ayam. Campurkan dengan bahan marinasi ayam.

Tumis bahan bumbu halus hingga bumbu mengeluarkan minyak dan harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk hingga rata.

Haluskan tomat dan bahan cabe giling. Sisihkan.

Tambahkan gilingan cabe. Aduk hingga tercampur rata dan cabe masak.

Tambahkan ayam, aduk hingga kulit ayam berubah warna.

Tambahkan gula merah dan santan. Aduk kembali.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Tutup pan dan biarkan kuahnya asat hingga mengeluarkan minyak. Sajikan.

Langkah 10

Recook dari chef Devina. Bisa dijadikan menu andalan menyambut hari besar. Bisa juga menjadi menu bakulan dari rumah. Enak.

Bahan Marinasi Ayam

Bahan bumbu halus

Bahan Cabe Giling

Jahe

Jeruk Nipis

Tomat

Ayam Bumbu Rujak

Cuci bersih jamur kuping. Rebus. Kemudian iris tipis.

Siapkan bawang merah,bawang putih,bawang bombai dan daun bawang.

Panaskan teflon. Olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan. Masak sampai kecoklatan.

Balik adonan. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bawang Bombay

Jamur

Omelet Jamur Kuping

Haluskan ayam bersama bawang putih, garam, kaldu, dan gula. Kemudian tambahkan tepung tapioka haluskan kembali.

Ambil selembar kulit pangsit beri isian 1 sdt lalu bentuk sesuai selera.

Kemudian rebus pangsit di air mendidih hingga matang.

Panaskan minyak secukupnya kemudian buat telur orak-arik, setelah matang sisihkan. Kemudian tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan pangsit, sawi, dan kubis. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu, gula, dan lada. Aduk rata.

Masukkan kecap manis, cabai, dan saus tiram. Aduk rata, masak sebentar kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Pangsit Goreng :

Kecap Manis

Kubis

Kulit Pangsit

Lada

Saus Tiram

Pangsit Goreng

Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Cukup uleg kasar saja.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu hingga matang.

Kemudian tambahkan garam. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga nasi goreng tanak dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan masi goreng ke piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok.

Dulu sewaktu kecil sering di buatin nasi goreng seperti ini sama ibu. Dengan bumbu yang minimalis dan tanpa topping apapun tetapi rasanya sangat enak dan gurih. Yuk cobain.

Nasi Goreng Jadul

Rebus tahu sebentar beri garam, tiriskan, hancurkan tahu.

Rebus kerupuk sampai mengembang, matikan kompor dan diamkan dalam air panas sampai lunak, tiriskan, gunting gunting.

Kocok telur, masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, beri kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Campur tahu yang telah dihancurkan dengan kerupuk, lalu tuang kocokan telur ke dalam tahu, aduk.

Olesi wajan dengan minyak goreng, tumis campuran tahu, tambahkan cabe rawit utuh, kecilkan api biarkan matang dan cabe lunak, sajikan.

Bisa jadi menu diet karena menggunakan sedikit minyak, kerupuk ikan bisa diganti bakso ya

Tahu Bejek Cabe Rawit

Rendam dengan air panas dan diamkan selama 10 menit.

Bilas jamur kemudian peras supaya tidak berair.

Campur semua jenis tepung, lada bubuk, dan kaldu bubuk aduk rata.

Selanjutnya masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng sampai kering dan matang.

Resep Unti Kelapa Putih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Unti Kelapa Putih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait