Resep Untuk Untuk Isi Pisang

Langkah 1

Campur tepung terigu, gula halus, ragi instan dan susu bubuk.

Langkah 2

Tuang air sambil diuleni hingga setengah kalis.

Langkah 3

Masukkan mentega dan garam, uleni adonan hingga kalis elastis.

Langkah 4

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 5

Bagi adonan jadi 12 buah, ambil satu buah adonan dan pipihkan, lalu letakkan potongan pisang dan tutup rapat hingga rapi.

Langkah 6

Tata di loyang yang sudah ditaburi sedikit tepung, tutup dan diamkan lagi sekitar 15-20 menit.

Langkah 7

Goreng dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan.