Iris tipis dada ayam sesuai selera, kemudian marinasi dengan saus tiram, garam dan merica, diamkan 15 menit agar meresap.

Langkah 1

Buat tepung ayam crispy dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena dan tepung bumbu serbaguna, kemudian tambahkan garam, merica dan penyedap rasa, aduk rata. Balurkan tepung crispy pada ayam yang telah dimarinasi.

Langkah 2

Panaskan minyak dengan api sedang, usahakan seluruh permukaan ayam terendam minyak, goreng hingga matang.

Langkah 3

Rebus wortel, buncis dan kentang yang telah dipotong-potong, kemudian tiriskan.

Langkah 4

Steak ayam crispy siap disajikan dengan pelengkap sayuran dan saus sesuai selera.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Buah

Kentang

Buncis

Wortel

Tepung

Terigu

Maizena

Tiram

Garam

Merica

Minyak

Steak Ayam Crispy #AlaAnakKos

Mudo

Sambal Padang (Sambal Lado Mudo)

Itiak Lado Mudo

Ayam Batokok Lado Mudo

Telur Dadar Lado Mudo

Ayam Lado Mudo

Campua-Campua Lado Mudo

Sambal Lado Mudo

SAMBAL LADO MUDO

Jengkol Masak Lado Mudo

Dorang Goreng Sambal Lado Mudo

Didihkan air, kemudian rebus cuciwis. Setelah setengah matang, angkat, tiriskan.

Kemudian masukkan udang. Tumis hingga udang berubah warna. Lalu tuang secukupnya air, masak udah sekitar 3 menit.

Setelah air asat, beri garam, kaldu jamur dan saos teriyaki. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, sajikan.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Saus Teriyaki

Sawi

Udang

Cuciwis Tumis Udang Saos Teriyaki

Masukkan nasi beri garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan saus raja rasa.

Langkah 6

Bahan bumbu

Ikan

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Ayam Fish Roll Pedas

Rebus air dengan gula merah dan garam. Aduk rata sampai gula larut. Matikan api

Taruh potongan cincau dan kolang kaling dalam wadah saji

Beri es batu supaya lebih dingin. Sajikan

Minuman segar dan menyehatkan untuk berbuka puasa

Selamat malam Mbak setor recook suegerrr banget mbak terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Cincau

Susu

Coklat

Gula

Es Cincau Hitam Susu Coklat #JagoMasakMinggu9

Iris bawang putih. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan daun bawang. Oseng hingga matang.

Cabe

Daun Bawang

Oseng Sambal Bawang Merah

Petik daun bayam yang memiliki ukuran daun yang besar dan tua (berwarna hijau tua), biasanya lebih keras dari daun bayam yang biasa digunakan untuk sayur. Lalu cuci bersih, tiriskan

Siapkan wadah, masukan tepung dan bumbu-bumbu

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan encer

Masukkan satu persatu daun bayam yang akan di goreng ke dalam adonan, sambil di bolak-balik

Panaskan minyak, masukan daun bayam, tuang sedikit tepung secara acak di atasnya. Jika sisi satunya sudah kecokelatan balik dan goreng hingga teksturnya kriuk. Jika sudah matang tiriskan dan siap disajikan

Bayam

Beras

Kaldu

Jamur

Ketumbar

Keripik Bayam

Campurkan tepung oats, tepung ketan, ragi, dan gula pasir aduk rata.

Tambahkan air sedikit-sedikit lalu diamkan selama 30 menit.

Panggang sebentar kacang tanah lalu haluskan kasar bersama gula pasir.

Ambil secukupnya adonan lalu isi dengan kacang manis tadi, bulatkan.

Panggang di atas teflon ,masak dikedua sisi lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Jajanan korea satu ini dibuat lebih sehat dengan bahan oatmeal...

Bahan Isi

Alat & Perlengkapan

Kacang Tanah

Ragi

Hotteok Oatmeal

buat nasi goreng terlebih dahulu, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

tambahkan kecap manis dan saus tiram, masak hingga matang, sisihkan

panaskan minyak secukupnya, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan irisan cabe rawit dan bawang daun, aduk

tambahkan saus tiram dan garam, aduk rata

tambahkan air aduk rata, biarkan mendidih

Langkah 7

masukan telur ayam, aduk cepat masak hingga matang

Langkah 8

tambahkan kecap manis, aduk sebentar saja, matikan kompor

Langkah 9

salin nasi goreng pada piring saji, tambahkan ayam dan telur bumbu di atasnya

Langkah 10

Cabe Merah Besar

Telur

Nasi Goreng Topping Ayam Telur

Siapkan bahan, potong sayur, sosis, dan bakso. Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak, masak telur, buat telur orak arik.

Sisihkan telur orak arik di tepi wajan, lalu masukkan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit. Tumis bumbu hingga matang dan harum. Lalu aduk bersama telur.

Kemudian masukkan bakso dan sosis, aduk rata. Beri sedikit air.

Kemudian tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak  hingga sayur matang sempurna, dan jangan lupa mengkoreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan apinya.

Penyajian, siapkan piring, beri nasi dan siram dengan sayurannya. Siap disajikan

butir

Bakso

Sosis

Tomat

Sambal

Kecap

Cabai

Rawit

Nasi Gila #JagoMasakMinggu4

Seduh selasih dengan air panas hingga mengembang.

Siapkan jelly dan cincau yang akan digunakan.

Tambahkan buah yang sudah dipotong-potong

Ambil sebagian es buah, taruh digelas. Beri selasih dan kental manis indomilk. Aduk rata, tambahkan es batu serut.

Agar-Agar

Alpukat

Apel

Buah Naga

Es Batu

Nanas

Es Buah Jelly Susu

Lelehkan margarin dan biarkan sampai dingin.

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, vanili, baking powder, dan soda kue. Aduk rata dan sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai larut.

Selanjutnya masukkan campuran tepung aduk rata, lalu masukkan juga pisang. Aduk kembali hingga rata.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata menggunakan spatula.

Siapkan loyang dan olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang.

Pisang

Soda

Vanili

Margarin

Bolu Pisang Panggang Tanpa Mixer

Bersihkan ikan sepat. Buang bagian runcingnya. Rendam dengan air panas ±15  menit. Goreng hingga matang. Sisihkan

Ulek kasar semua bahan cabe hijau. Sisihkan

Panaskan minyak goreng. Tumis cabe hijau yang di ulek kasar tadi hingga matang. Koreksi rasa. Matikan api

Masukkan ikan sepat & kentang yang di goreng tadi. Aduk hingga rata. Siap dinikmati

Makanan sederhana yang bisa buat nambah nasi terus

Bahan Cabe Hijau :

Sapek Lado Hijau

Siapkan susu cair hangat lalu masukkan gula dan ragi instan. Diamkan selama 10 menit sampai mengembang

Masukkan susu tadi ke tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni, masukan air hangat jika dirasa adonan masih kental

Ketika sudah kalis maasukkan kuning telur, uleni lagi lagi sampai tercampur rata

Jika sudah, tutup dengan kain sampai mengembang

Jika sudah mengembang dua kali lipat, pipihkan lalu bentuk kotak seperti ini. Kemudian tunggu lagi hingga mengembang sambil ditutupi alas kain atau plastik

Mentega

Odading

Beri 3 sdm gula pasir, masak sampai mendidih.

Es Telang Susu

Tambahkan Sp, kemudian mixer hingga mengembang.

Ambil sedikit adonan, tambahkan kedalam margarin dan minyak yang sudah ditambahkan pasta.

Tuang kedalam adonan, aduk balik dengan spatula.

Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin tipis.

Panggang dengan suhu 140°selama 60 menit.

Metode all in one emang bikin bolu lembut. 
Saya kebanyakan pasta, jadinya agak gonjreng 😅

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Tepung Terigu

Bolu Pandan

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, masukkan gula merah, kaldu bubuk dan garam, biarkan mendidih, koreksi rasanya.

Ungkep hingga kuah menyusut, matikan api.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng ayam hingga kecoklatan, tidak perlu terlalu lama, sajikan hangat.

Tidak perlu digoreng terlalu lama agar tidak keras.

Bumbu halus

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Empal

Potong-potong tempe, masukkan kedalam chopper. Haluskan.

Masukkan wortel larut, irisan bawang putih, daun bawang dan telur. Haluskan kembali.

Tambahkan tepung terigu, garam dan lada bubuk. Proses kembali hingga tercampur rata.

Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng, lalu kukus selama 30 menit.

Keluarkan dari loyang saat mulai hangat, potong-potong sesuai selera.

Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata. Celupkan potongan nugget kedalam larutan tepung.

Balur dengan tepung panir hingga merata. Simpan dikulkas selama 30 menit.

Panaskan minyak, masukkan nugget kedalamnya. Goreng hingga matang dan tiriskan.

Bahan Lain :

Tempe

Tepung Roti

Nugget Tempe Wortel

Didihkan air, masukkan rumput laut, matikan api, aduk-aduk sebentar.

Masak jelly bubuk dan air hingga mendidih, tuang ke cetakan, tunggu mengeras, lalu potong dadu.

Tambahkan Jelly, rumput laut dan selasih.

Kemudian tuang syrup cocopandan, tambahkan air hingga memenuhi gelas, sajikan.

Menu takjil yang segar, bikin banyak untuk keluarga ya. 😍

Resep Urab Sayuran

Bahan Utama

Bumbu Dihaluskan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urab Sayuran

Bahan Utama

Bumbu Dihaluskan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis