Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mi Tuna Lembab

Donat Bikin Nagih

Sayur Tahu Bikin Nambah..

Muffin Tape Singkong #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolu Tape Moist

Fudgy Brownis

Es Susu Cokelat

Sosis Keju Gulung #JagoMasakM

Tips Menyimpan Touge #TipsAndalan

Bolu Jadul

Bolu Kukus Kopi

Bolu Kukus Lembut No Mixer

Seduh kopi dengan air panas, kemudian sisihkan

Langkah 1

Masukkan tape singkong ke dalam gelas saji

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Menggunakan tapai/tape singkong. Rasanya jadi unik. Namun tetap enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Indomilk Kental Manis

Kopi

Tape Singkong

Kopi Tapai #KREASIKOPI

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender tanpa air ayam fillet bersama bawang putih parut, lada, garam, dan kaldu bubuk sampai halus.

Di wadah lain campur ayam yang sudah halus, tahu yang sudah dihancurkan, bawang daun, dan telur. Aduk hingga rata, biar gampang aduk menggunakan tangan.

Tambahkan tepung roti, lalu aduk sampai bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, saya timbang masing-masing 45 gr, bulatkan dan bentuk seperti perkedel.

Kukus perkedel sebentar hanya agar memastikan bagian dalamnya matang, lalu biarkan dingin.

Panaskan wajan anti lengket. Panggang sampai kedua permukaannya kecokelatan.

Ayam Cincang

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Terigu

Perkedel Ayam Tahu Panggang

Blender cabe merah, bawang merah dan bawang putih

Goreng ati ampela yang sudah diungkep dan dipotong, goreng kentang dan telur puyuh

Kemudian masukkan ati ampela, kentang dan telur puyuh yang sudah digoreng

Balado campur2 sesuai stok yang ada dikulkas

Bahan Halus 

Seasoning

Petai

Telur Puyuh

Balado Telur Puyuh Ati Ampela

Biscuit Sultana

Campur tepung, sourdough discard, gula, dan baking powder jadi satu. Lalu tuang sari pandan sedikit demi sedikit sambil di mixer hingga ½ kalis.

Tambahkan minyak dan garam, kemudian uleni lagi hingga kalis. Lalu istirahatkan selama 20 menit.

Kempiskan adonan, lalu timbang masing-masing 50 gr. Istirahatkan selama 5 menit.

Pipihkan adonan, lalu beri isian bentuk sesuai selera. Istirahatkan selama 20 menit hingga mengebang 2x.

Kukus bakpao selama 10-15 menit hingga matang.

Hari ini nyoba bikin bakpao pakai sourdough discard. Alhamdulillah hasilnya empuk banget meskipun udah dingin, dan aromanya wangi banget karena menggunakan air sari pandan untuk pewarnanya.

Daun Pandan

Minyak Sayur

Ragi

Bakpao Pandan (Sourdough Discard)

Pertama, buat lapisan pink. Campur semua bahan utama & tambahkan perasa strawberry. Masak di atas api sedang sambil diaduk terus hingga kental.

Tunggu uap panas berkurang. Lalu tuang ke dalam wadah / cetakan.

Ulangi langkah pertama untuk membuat lapisan hijau, coklat, dan putih. Tambahkan masing-masing adonan dengan perasa yang berbeda. Untuk lapisan hijau (pandan), coklat (coklat), putih (tidak diberi perasa).

Terakhir, beri beberapa potong buah-buahan di atas lapisan putih yang masih hangat (agar bisa menyatu dengan lapisan putih).

Dinginkan sebentar, lalu masukkan kulkas agar lebih set. Dan siap untuk dinikmati 😋

Coba-coba campurin resep dari mamaku.. Buat bikin puding yang manis, lembut, mantep deh pokoknya 😋

Bahan tambahan

Agar-Agar

Strawberry

Susu

Tepung Maizena

Puding Sutra Buah #DiRecookYummy

Blender bawang merah, bawang putih, gula merah dan minyak goreng, tuang ke wajan, tambahkan ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk dan serai, tumis bumbu hingga harum.

Beri air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga daging ayam empuk dan airnya menyusut, matikan api.

Panaskan bakaran, oles ayam dengan sisa bumbu ungkep, lalu bakar hingga matang.

Lalu bakar daging ayam dengan jeruk limau, sajikan.

Rasanya enak, gurih dan agak manis, makanya lengkapi dengan sambal. Resep terinspirasi dari chef Yummy.

Pelengkap :

Air Kelapa

Cabe

Ayam Bakar Kalasan

Cincang kasar cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih, kemudian sisihkan.

Tusuk terasi dengan tusukan sate. Lalu bakar hingga cokelat kehitaman dan angkat.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu cincang dan terasi hingga matang.

Lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kangkung, garam, dan gula pasir, aduk rata.

Menu tanggal tua yang enak dan sedap. Selamat mencoba.

Kangkung

Terasi

Kangkung Belacan #MENUTANGGALTUA

Asam Jawa

Kuah Cuko Pempek

Rujak Serut Mangga Muda

Kunyit Asam

Kunyit Asem

Tumis Ikan Pindang Asam Jawa

Nasi Goreng Jawa

Es Teh Asam Jawa

Wedang Asem

Wedang Asam Kunyit

Jamu Kunyit Asem #MENUTANGGALTUA

Tumis Ikan Asin Asam Jawa

Tumis Ikan Peda Asam Jawa

Tuangkan susu, susu kental manis, whipping cream, kayu manis bubuk, dan kapulaga dalam panci, panaskan hingga mendidih, saring.

Sobek-sobek croissant menjadi bagian kecil.

Loyang

Aluminium Foil

Mix Bowl

Whisker

Spatula Kue

Oven

Panci Kecil

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

Bismillahir Rahmanir Rahim, ini resepnya Sering denga , resep puding khas Timur Tengah, tapi baru kali ini bisa recook. Pertama kali buat dan Alhamdulillah sesuai ekspektasi untuk hasil dan rasanya, enak banget pastinya, sampai di suruh lagi untuk membuatnya sama anak. terimakasih resepnya chef 🙏 #RecookTheNextOA

Baru tau kalau um Ali semudah ini dan cepet bgt, bikin cemilan g pake ribet... thanks minchef, rasa nya enak. tp ini gak ada kacang almond nyar jd ku pake yang ada tabur bubuk almond sama kacang cincang #RecookTheNextOA

Cokelat

Cokelat Chip

Kacang

Kayu Manis

Roti

Umm Ali Coklat

Dalam wadah, masukkan mie dan teri nasi, aduk rata.

Lalu masukkan tepung terigu, tepung panir, kaldu bubuk, garam, gula pasir, vetcin dan merica bubuk, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata (adonan cenderung kental biar bisa dicetak).

Panaskan minyak, ambil 1 sendok teh adonan, dengan menggunakan 2 sendok teh bulatan-bulatkan adonan, lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga matang, angkat, tiriskan dan sisihkan.

Goreng cabai rawit hingga layu, lalu haluskan.

Masukkan air ke dalam wajan yang berisi cabai rawit. Setelah mendidih, kecilkan api, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga terbentuk karamel, koreksi rasanya.

Masukkan bola mie ke dalam saus pedas manis.

Langkah 8

Langkah 9

Siapkan piring saji. Tata bakso mie pedas manis di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep Urap Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis