Tahu Goreng Bumbu Ulek

Resep Tahu Goreng Bumbu Ulek

Tika Sembiring

Tika Sembiring

5.0

(1 Rating)

Bikin tahu goreng dengan bumbu sederhana.

Bahan Utama

225 gr tahu

35 gr taoge

40 gr timun

Bawang goreng secukupnya

Daun seledri iris secukupnya

Bumbu Kacang:

50 gr kacang tanah

3 siung bawang putih goreng

3 buah cabe rawit

7 gr gula merah

2 sdm kecap manis

ΒΌ sdt garam

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Lalu goreng tahu (tidak terlalu kering), kemudian angkat dan potong dadu.

Langkah 2

Lalu goreng tahu (tidak terlalu kering), kemudian angkat dan potong dadu.

Timun potong kecil dan taoge rendam air panas. 
Sisihkan.

Langkah 3

Timun potong kecil dan taoge rendam air panas. Sisihkan.

Giling cabe rawit, bawang putih goreng, garam dan gula merah sampai halus.

Langkah 4

Giling cabe rawit, bawang putih goreng, garam dan gula merah sampai halus.

Lalu tambahkan kacang, ulek sesuai selera tingkat kehalusannya.

Langkah 5

Lalu tambahkan kacang, ulek sesuai selera tingkat kehalusannya.

Terakhir, tambahkan kecap manis dan air. 
Aduk merata hingga tercampur. 
Sajikan bumbu kacang dengan tahu, timun dan taoge. 
Beri di atasnya bawang goreng dan daun seledri iris.

Langkah 6

Terakhir, tambahkan kecap manis dan air. Aduk merata hingga tercampur. Sajikan bumbu kacang dengan tahu, timun dan taoge. Beri di atasnya bawang goreng dan daun seledri iris.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement