Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Urap Kecipir

Urap Kecipir

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

lagi pengen banget makan urap, eh pas ketukang sayur beliau bawa kecipir. pas tenan nih.

Bahan Utama

5 buah kecipir, iris serong

1 genggam tauge

4 lonjor kacang panjang, potong-potong

2 lembar daun jeruk, sobek-sobek

1/2 sdt garam

100 gr kelapa parut

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar

1 sdt gula merah

4 buah cabai merah keriting

1 cm kencur

1 cm lengkuas

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Memasak

Rebus sayuran satu persatu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Step 1

Rebus sayuran satu persatu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu halus.

Step 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, daun jeruk, dan garam, lalu aduk rata.

Step 3

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, daun jeruk, dan garam, lalu aduk rata.

Sangrai dengan api kecil hingga kelapa ringan dan tidak menggumpal, lalu cicipi rasanya.

Step 4

Sangrai dengan api kecil hingga kelapa ringan dan tidak menggumpal, lalu cicipi rasanya.

Ambil secukupnya sayuran, lalu beri bumbu urap dan aduk rata.

Step 5

Ambil secukupnya sayuran, lalu beri bumbu urap dan aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement