Urap Koro

Resep Urap Koro

Re Milik

Re Milik

5.0

(1 Rating)

Pertama makan sayur ini.. enak loh diurap.. 👍

Bahan Utama

200 gr koro

80 gr kelapa parut

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt lada bubuk

¼ sdt gula pasir

Garam secukupnya

50 ml air

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 biji cabe setan

½ sdt terasi

½ sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan koro, lalu cuci bersih dan rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Bersihkan koro, lalu cuci bersih dan rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Ulek semua bumbu halus. Sisihkan.

Langkah 2

Ulek semua bumbu halus. Sisihkan.

Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan kelapa parut. Aduk sampai bumbu rata.

Langkah 3

Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan kelapa parut. Aduk sampai bumbu rata.

Lalu masukkan koro dan air. Aduk, kemudian tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan koro dan air. Aduk, kemudian tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Cicipi rasa. Matang dan siap disajikan.

Langkah 5

Cicipi rasa. Matang dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement