Pertama lihat tetangga makan pare mentah ekspresiku 😳 Pas disuruh nyobain, eh enak juga ternyata hahahaaa sekarang gantian aku yang doyan banget urap
1 buah pare
¼ kelapa setengah tua (masih empuk)
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kecil kencur
3 biji cabe merah
5 biji cabe rawit
1 sdm gula merah sisir
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
3 lb daun jeruk
Step 1
Siapkan pare, cuci bersih lalu potong sesuai selera.
Step 2
Haluskan semua bumbu termasuk daun jeruk dan gula merah.
Step 3
Parut kelapa lalu campur dengan bumbu halus.
Step 4
Setelah tercampur rata, kukus bumbu urap kurang lebih 15 menit hingga matang.
Step 5
Setelah bumbu matang, tunggu dingin/suhu ruang kemudian campur dengan pare mentah. Aduk merata dan sajikan 😉
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Advertisement
Advertisement
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement
Advertisement
Advertisement