Langkah 1

Cacah atau blender udang hingga halus, masukkan ke dalam wadah.

Langkah 2

Campur dengan semua bahan. Aduk menjadi rata.

Langkah 3

Masukkan campuran udang ke dalam pipping bag, gunting ujungnya.

Langkah 4

Goreng ke dalam minyak panas dengan cara disemprotkan.

Langkah 5

Goreng hingga mengembang. Angkat dan tiriskan, setelah itu gunting menjadi kecil-kecil.

Langkah 6

Bola udang cocok untuk tambahan nasi bakmoy atau sop merah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Udang

butir

Telur

Ayam

Tepung

Maizena

Terigu

Garam

Merica

Minyak

Bola Udang Tepung #INDONESIAKAYA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Panaskan sedikit margarin, tumis bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tahu putih dan jamur kancing, tambahkan kecap manis, saus tomat, saus tiram dan kecap Inggris. Tambahkan 3 sdm air, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut dan mengental, koreksi rasa. Angkat.

Masukkan bunga kol yang telah di cuci bersih ke dalam chopper, haluskan hingga menyerupai butiran nasi.

Taruh bunga kol di pan, tumis hingga setengah matang sambil diaduk terus, tambahkan air aduk rata lalu tutup pan. Masak hingga bunga kol matang.

Tumis tahu dengan saus jamur siap disajikan dengan nasi bunga kol.

Menu sehat penyajiannya dengan nasi dari bunga kol, enak banget. Cobain yuk 🥰

Bahan Untuk Nasi Bunga Kol

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jamur

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Tahu Saus Jamur

Potong-potong daging sesuai selera, lalu rebus daging sekitar 10menit, hingga keluar kotoran dan darah nya, tiriskan,buang airnya.

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang (sampai minyak terpisah,bumbu jadi coklat tua) sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang, lalu di blender dengan kulit arinya, agar kuah coto berwana semakin pekat.

Masukan tumisan bumbu, serai, daun salam, dan daun jeruk lalu masukan daging yg sudah di rebus tadi bersamaan dengan tauco dan kacang tanah, kemudian masukan garam, gula,dan kaldu bubuk. Masak sekitar 1 jam hingga daging empuk jika kuah menyusut bisa di tambahkan air, koreksi rasa, lalu sajikan.

Daging

Beras

Serai

Salam

Jeruk

Kacang

Gula

Kemiri

Lengkuas

Jahe

Ketumbar

Jinten

Kapulaga

Pala

Coto Makassar

Kupas labu air, buang biji nya, potong-potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang dan tanak.

Tuangi air, masukkan tempe. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan labu air, cabai rawit, garam halus, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga labu air setengah matang.

Terakhir masukkan santan bubuk dan dsun bawang. Aduk rata hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya. Matikan api. Siap disajikan.

Labu air hasil panen di kebun belakang rumah.

Cabe

Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Air dan Tempe

Sangrai kelapa parut sampai berubah warna kecoklatan kemudian sisihkan.

Siapkan bumbu halus blender dengan minyak.

Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan gula merah aduk sampai berubah warna.

Masukan kelapa parut yang sudah digongseng tadi aduk sampai benar-benar kering dan tidak menggumpal.

Bumbu halus

Selamat sore mba, salam kenal..
Recook serundeng ya mba. Enak banget dan simpel yaa. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Kelapa

Serundeng

Masukkan es batu ke dalam wadah, diserut lebih bagus.

Minuman khas Makassar, ganti sirup pisang dengan sirup cocopandan.

Susu

Es Poteng #JagoMasakMinggu10

Masukkan telur dan tepung. Aduk rata. Masukkan dalam piping bag.

Potong menjadi 2 roti. Semprotkan dengan kream kopi.

Panggang selama 15 menit dengan suhu 170° api atas bawah.

Bahan Kream Kopi

Keju

Kopi

Roti Tawar

Roti Boy Toast

Rebus ayam hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Suwir-suwir ayam saat sudah dingin. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, garam, gula merah, kaldu bubuk dan lada bubuk. Biarkan mendidih.

Masukkan ayam suwir dan ampas kelapa. Aduk rata, kecilkan api.

Masak sambil diaduk hingga kering dan ringan. Matikan api.

Langkah 7

Langkah 8

Bikin santan untuk buat puding, ampas kelapanya jangan dibuang. Sayang atuh, putar otak saja. Jadikan sesuatu yang bermanfaat dan bisa disajikan untuk keluarga.

Bumbu Halus :

Kunyit

Serundeng Ayam Suwir Ampas Kelapa #MakanMasakBijak

Masukan daging, campur rata, biarkan minimal 2 jam.

Panaskan wajan, beri minyak, tumis daging hingga berubah warna.

Tambahkan terong, masak hingga setengah matang.

Masukan paprika, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Bumbu Marinasi :

Daging Sapi

Kecap Asin

Paprika

Terong

Beef with Paprika Eggplant

Membuat menu MPASI tidak boleh sembarangan. Berikut ragam pilihan resep MPASI untuk anak usia 6-24 bulan yang dapat kamu coba di rumah!

Sayur Bening Ceria

Kue Lumpur Pandan nangka

🌽Sup Jagung Telur & Galantin Goreng

Kolak Pisang Ubi

🥬 Sayur Bening Bayam Segar Simpel

Lele Goreng Kremes

Telur Ceplok Berkuah Santan #NovemBERNOSTALGIA

Bubur Jagung Manis #NovemBERNOSTALGIA

Sayur Tempe Santan #NovemBERNOSTALGIA

Bakwan Teri #NovemBERNOSTALGIA

Gulai Ikan Cucut

Sayur Bening Bayam

Seduh bunga telang dengan air panas hingga berubah warna lalu dinginkan.

Siapkan gelas saji tuang setengah gelas mogu-mogu.

Masukkan daun mint lalu tuang air rendaman bunga telang.

Minuman ala kafe lagi yang low budget 🤭

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Aurora Ade

Masukkan gula pasir, kolang kaling, pasta cocopandan dan air dalam panci, masak hingga mendidih. Angkat.

Selanjutnya, Tuangkan Es batu kedalam gelas.

Terakhir, tuang secukupnya Sirup Indofood Freiss Cocopandan. Siap disajikan untuk Takjil.

Manis dan segarnya kebangetan. Cocok untuk pelepas dahaga habis puasa.

Kolang Kaling

Selasih

Es Sirup Kolang Kaling #JagoMasakMinggu8

Masak semua bahan kuah sampai mendidih dan larut, dinginkan saring.

Haluskan bawang merah, putih, garam dan cabai.

Masukan kuah, aduk rata tuang ke dalam mangkok tahu, sajikan.

Salah satu makanan khas Cirebon yang tak lelang oleh waktu.

Tahu Gejrot

Kemudian campur bersama telur, susu cair, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan teflon. Kemudian olesi dengan margarin. Tuang sebagian adonan. Masak sampai hampir matang.

Gulung adonan. Kemudian tuang kembali sebagian adonan. Lakukan sampai adonan habis.

Mbak setor recook... tapi aQ gak pakek wortel cuma daun brambang doank hehehehhee
over all mantuuullll 

Bayam

Wortel

Telur Dadar Korea

Nakji

Nakji Bokkeum #RabuEkstraPoin

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek jahe, lalu tumis sampai harum.

Setelah mendidih masukkan ikan gabus goreng.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sebentar dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Enak dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Ikan

Lada

Ikan Gabus Kuah Kecap

Bento Box

Bento Karakter Luffy #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Blue Owl #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Kucing Ayam Popcorn #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Spongebob #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Doraemon #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Mobil #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Praktis #MISIHARIANAKNASIONAL

Wise Bear Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Alien Chicken Wing #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Chicken Eat Me #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Sleep Dino Egg Roll #MISIHARIANAKNASIONAL

Tiger Panda Bento Box

Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum.

Masukan wortel dan jagung semi, aduk rata.

Masukan kekian kw ke dalam wajan. Lalu tuang air ke dalam wajan, lalu masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir, vetcin dan merica bubuk, aduk rata, koreksi rasanya, tutup wajannya, biarkan hingga wortel dan jagung semi empuk (aduk sesekali).

Masukan irisan kol, aduk rata, tutup sebentar wajannya hingga kol agak layu.

Masukan larutan maizena, aduk rata. Jika kuahnya dirasa kurang kental, tambah lagi larutan maizenanya. Koreksi lagi rasanya. Angkat.

Siapkan mangkuk saji, tuang capcay kekian kw ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Resep Urap Pisang Kepok Rebus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap Pisang Kepok Rebus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis