Urap Sayur

Resep Urap Sayur

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari resep urap-urap dari official Yummy untuk event RecookIMY2021 tapi saya tambahkan sayur kecipir dan kangkung. Selain sehat cocok untLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ikat kangkung

3 buah kecipir

2 buah kacang panjang

1 ikat bayam

1 genggam toge

Bumbu halus

4 buah cabai merah besar

1 buah cabai rawit merah

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 ruas jari kencur

1/2 bungkus terasi

1/4 sdt garam

1 sdm air

Bahan Lain

7 sdm kelapa parut

Alat & Perlengkapan

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Kukus aneka sayuran yang sudah dipotong. Rebus juga boleh asalkan ditiriskan.

Langkah 1

Kukus aneka sayuran yang sudah dipotong. Rebus juga boleh asalkan ditiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus.

Langkah 2

Siapkan bahan bumbu halus.

Haluskan dengan chopper.

Langkah 3

Haluskan dengan chopper.

Step ini opsional jika mau langsung dimakan habis. Tapi jika tidak langsung habis lebih aman kelapa parutnya dikukus dulu.

Langkah 4

Step ini opsional jika mau langsung dimakan habis. Tapi jika tidak langsung habis lebih aman kelapa parutnya dikukus dulu.

Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut.

Langkah 5

Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut.

Sajikan. Saat siap makan aduk rata bumbu kelapa dan sayuran matangnya.

Langkah 6

Sajikan. Saat siap makan aduk rata bumbu kelapa dan sayuran matangnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement