Haluskan tape singkong, buang seratnya. Masukkan gula pasir dan garam, kemudian aduk rata.

Langkah 1

Kocok telur hingga berbusa, masukkan dalam adonan tape dan gula. Aduk dengan menggunakan whisker.

Langkah 2

Langkah 3

Terakhir masukkan susu cair, pasta vanila, dan keju parut. Aduk kembali hingga rata.

Langkah 4

Siapkan loyang, olesi dengan menggunakan carlo. Tuang adonan prol tape ke dalam loyang. Hentakkan perlahan dan ratakan permukaannya dengan spatula, kemudian panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dulu.

Langkah 5

Panggang prol tape selama 20 menit (dengan suhu 180°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing). Keluarkan dari oven, olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju parut. Panggang kembali selama 30 menit.

Langkah 6

Setelah 30 menit, lakukan test tusuk, bila sudah tidak ada adonan basah yang menempel tandanya kue telah matang. Keluarkan dari oven, anginkan agar suhunya turun sebelum dikeluarkan dari dalam loyang.

Langkah 7

Re-bake jajanan manis favorit jaman sekolah dulu.

Bahan Utama

Topping:

Lainnya:

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Keju

Susu

Tape Singkong

Telur

Tepung Terigu

Prol Tape

Tuang satu sendok makan adonan ke teflon panas.

Tambahkan abon panas, irisan daun bawang, dan bawang goreng.

Alat & Perlengkapan

butir

Tepung

Terigu

Cilung Telor #AlaAnakKos

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukan oncom, aduk rata. Masukan air, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata lagi.

Tumis terus sampai oncom agak kering. Masukan leunca. Aduk rata.

Tumis sampai leunca layu. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan.

Karena saya orang sunda masakan ini semacam masakan wajib buat saya 😊

Kaldu

Jamur

Minyak

Sayur

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Ulukuteuk Oncom Leunca #JagoMasakMinggu10

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan irisan cumi asap, aduk sampai rata.

Tuang air secukupnya, bumbui garam, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Cumi asap paling cocok dibuat menu oseng mercon pedas yang enak dan mantap.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Oseng Mercon Cumi Asap

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan, wortel, jagung muda, kembang kol, dan buncis.

Masukkan pokcoy lalu beri garam, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap asin.

Masak sebentar lalu tes rasa, kemudian angkat. Sajikan.

Assalamualaikum ..🤗 Kali ini saya membuat capcay untuk #HariAnak Usahakan si kecil makan sayur yaa moms.. Supaya si kecil tetap sehat di masa pandemi Ini 🤗

Bumbu Halus:

Ayam

Buncis

Garam

Jagung

Kecap Asin

Kembang Kol

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Capcay Ayam #UntukSiBuahHati

Di wadah campur tepung terigu, maizena, gula pasir, vanili, dan garam. Lalu aduk rata

Ambil 30 gram adonan, pipihkan beri coklat diatasnya, lalu bentuk lonjong

Lakukan sampai semuanya selesai lalu simpan dalam kulkas dahulu supaya panir menempel dengan sempurna

Langkah 8

Langkah 9

Cokelat

Pisang

Kroket Pisang Isi Coklat

Rebus daging sapi dan hati sapi dengan air hingga mendidih. Tiriskan, namun jangan dibuang kaldu rebusannya. Rebus kulit sapi dengan air, lalu buang air rebusannya, dan titiskan. Iris ketiganya sesuai selera.

Kupas dan iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Goreng irisan bawang dengan minyak. Goreng hingga matang kecoklatan menggunnakan api kecil.

Blender bumbu yang telah disiapkan. Tumis dengan minyak hingga harum. Tiriskan bawang tadi yang telah digoreng.

Masukkan semua daging sapi, hati sapi, dan kulit sapi yang telah dipotong barusan ke dalam air kaldu. Rebus kembali hingga mendidih.

Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk merata. Tunggu mendidih dan cek rasa.

Setelah kompor dimatikan, masukkan bawang goreng dan aduk merata.

Halo! Saya disini akan membagikan resep "Rawon Campur". Selamat mencoba! Lihat juga resep saya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Daging Sapi

Kemiri

Rawon Campur

Campurkan dalam wadah, tepung terigu, tepung tapioka, garam, bubuk bawang putih, ketumbar, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang dan cabai rawit, lalu aduk sampai rata.

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu balur sampai rata.

Panaskan minyak, goreng tempe dengan api sedang sampai matang tetapi tepung tidak terlalu kering. Lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

Tempe mendoan merupakan makanan tradisional khas Banyumas. Makanan ini cocok untuk camilan ataupun lauk. Saya menambahkan cabe rawit di dalam bumbunya. Jadi waktu memakannya tidak perlu dicocol sambal lagi, karena sudah pedas.

Daun Bawang

Tempe

Tepung Beras

Tempe Mendoan Rawit #JagoMasakMaret

Cuci bersih kecipir, potong sesuai selera

Masukan kelapa parut, aduk hingga rata, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga benar-benar matang, tes rasa

Masukan kecipir rebus masak hingga matang sempurna

Sudah bosan dengan daging-dagingan beralih ke menu yang sederhana tapi menggugah selera, urap kecipir menu favorit waktu kecil suka dimasakin nenek.

Cabe Merah Besar

Kelapa

Urap Kecipir #LiburandiRumahAja

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kekuningan.

Tambahkan irisan cabai merah, cabai hijau dan tomat.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang cocok disajikan saat makan siang

Santan

Tahu

Sayur Santan Tahu Kol

Rebus air bersama bawang merah dan putih.

Masukan terong, tunggu sampai air mendidih kembali.

Ceplok telur secara perlahan ke dalam rebusan air. Biarkan sampai telur setengah matang tanpa diaduk.

Jika permukaan telur sudah berselaput, balik secara perlahan. Tambahkan sisa bumbu iris.

Tambahkan santan, beri garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk terus supaya santan tidak pecah.

Koreksi rasa, tunggu santan mendidih. Matikan kompor dan siap disajikan.

Ini salah satu variasi dari Garih Batanak. Cocok untuk yang tidak suka ikan asin.

Bumbu Iris

Ikan

Hintalu Batanak

Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama 30 menit.

Rebus ayam bersama bumbu marinasi sampai matang.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah kering. Angkat, tiriskan

Tumis bumbu rica-rica hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata. Terakhir tambahkan daun kemangi. Aduk lagi hingga rata. Matikan api.

Bumbu Marinasi Halus

Selamat pagi,,
Salam kenal ya,,
Izin Setor recook Ayam rica rica nya ya,, rasanya mantullL,,, semakin pedes makin enak🤤🤤🤤
Terimakasih resepnya🙏🙏🙏

#JagoMasakMaret

Daun Kemangi

Jahe

Tomat

Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas

Kemudian tusuk usus dengan tusukan sate lalu balur dengan telur kocok.

Enak banget rasanya yang gurih juga sensasi crispynya bikin nagih!

Bahan Pencelup :

Bahan Kering :

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Serai

Sate Usus Goreng Crispy

Membuat bahan isian: blender wijen hitam dan gula palm hingga halus.

Campurkan dengan margarin cair. Aduk hingga rata kemudian bulatkan sesuai selera.

Membuat bahan adonan: campurkan semua bahan lalu uleni adonan hingga kalis.

Buat bulatan dari adonan, saya buat dengan berat masing-masing 20 gram.

Lumuri tangan dengan tepung tapioka lalu ambil bulatan adonan, pipihkan dan beri isian.

Bulatkan lagi, masukkan ke dalam wadah berisi air.

Segera angkat dan lumuri dengan wijen sambil ditekan-tekan. Lakukan hingga adonan habis.

Masukkan onde-onde ke dalam penggorengan dengan minyak dingin. Gunakan api kecil hingga onde-onde mengembang.

Jika onde-onde sudah mengambang, gunakan api sedang. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan.

Onde-onde dengan isian wijen hitam, legit deh rasanya!

Wijen

Margarin

Ketan

Tapioka

Onde-Onde Hitam Putih #LebihSehat

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang dan bumbu pelengkap hingga harum.

Masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu matang.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan dada ayam, masak hingga mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan merica. Koreksi rasa.

Jika daging sudah empuk, kecilkan api. Masukkan irisan daun bawang, seledri, dan tomat. Masak sebentar. Lalu keluarkan dada ayam, suwir-suwir.

Rajang kol tipis-tipis, rebus tauge dan soun, sisihkan.

Goreng kerupuk dan bawang putih hingga matang.

Haluskan dengan blender hingga menjadi serbuk.

Siapkan mangkok, susun semua bahan soto, siram dengan kuah, terakhir tambahkan serbuk koya, sajikan.

Bahan bumbu halus

Bahan Bumbu Rajang

Bahan Bumbu Pelengkap

Bahan Serbuk Koya

Bihun

Soto Koya

Siapkan jengkol lalu gepuk setengah hancur, tahu dan tomat belah 4 bagian.

Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum, beri daun salam. Aduk rata.

Masukan tahu, jengkol, tomat dan air.Masak sampai air mendidih.

Bumbui gula merah, garam, penyedap dan kecap manis. Masak sampai kuah setengah menyusut dan jengkol lunak.Tes rasa dan angkat.

Kecap Manis

Semur Jengkol Tahu

Bersihkan nanas dari kulitnya terlebih dahulu.

Cuci bersih nanas kemudian potong-potong.

Masukkan nanas dan gula, masak hingga mendidih dan nanas berubah warna lebih gelap lalu koreksi rasa, matikan api dan biarkan hingga dingin.

Siap gelas saji, masukkan es batu lalu selasih dan juga setup nanas, aduk dan siap dinikmati.

Persiapan yang seger" di bulan puasa 😉

Es Batu

Nanas

Selasih

Es Setup Nanas Selasih

Rebus ayam sampai menjadi kald. Lalu tiriskan ayam. Sisit/ suwir ayamnya.

Rebus wortel dan jagung di dalam air kaldu.

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam air kaldu. Aduk rata.

Lalu setelah wortel dan jagung matang, beri sisitan/ suwiran ayam dan sup cream instan. Setelah itu kocok telur lalu tuang ke dalam sup sambil diaduk. Beri seledri sebagai pelengkap di atasnya. Sajikan.

Kalau punya kepiting bisa diganti daging ayamnya yah.

Resep Urap Sayur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap Sayur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba