Urap Sayur

Resep Urap Sayur

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(1 Rating)

Praktis tanpa kukus

Bahan Utama

250 gram tauge

6 helai kacang panjang

1 buah wortel

1/4 butir kelapa parut

Secukupnya gula

Secukupnya garam

1 genggam daun kemangi

Bumbu halus

4 siung bawang putih

3 cabe merah

12 cabe rawit

1 ruas kencur

1 bungkus terasi

3 lembar daun jeruk

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Potong kacang panjang dan juga wortel, cuci bersih lalu tiriskan

Langkah 1

Potong kacang panjang dan juga wortel, cuci bersih lalu tiriskan

Rebus kacang dan juga wortel hingga matang lalu angkat dan tiriskan

Langkah 2

Rebus kacang dan juga wortel hingga matang lalu angkat dan tiriskan

Bersihkan tauge, lalu siram air panas aduk rata biarkan hingga layu lalu tiriskan

Langkah 3

Bersihkan tauge, lalu siram air panas aduk rata biarkan hingga layu lalu tiriskan

Siapkan bahan bumbu halus, ulek bumbu lalu sisihkan

Langkah 4

Siapkan bahan bumbu halus, ulek bumbu lalu sisihkan

Siapkan wajan anti lengket, masukkan kelapa parut dan juga bumbu halus lali aduk rata

Langkah 5

Siapkan wajan anti lengket, masukkan kelapa parut dan juga bumbu halus lali aduk rata

Tumis kelapa, bumbui dengan gula dan garam masak hingga kelapa sedikit kering lalu angkat

Langkah 6

Tumis kelapa, bumbui dengan gula dan garam masak hingga kelapa sedikit kering lalu angkat

Masukkan semua sayur dan juga kelapa parut lali aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 7

Masukkan semua sayur dan juga kelapa parut lali aduk rata dan koreksi rasa

Masukkan daun kemangi, aduk rata dan sajikan

Langkah 8

Masukkan daun kemangi, aduk rata dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement